Il Colorado è diventato sempre più noto come "terra della birra", sede di un numero sempre crescente di birrifici che producono birra artigianale e una serie di fantastici giardini e cortili per goderseli. Se stai cercando di assaggiare alcuni dei migliori, vai in uno o più di questi luoghi.
Credit: Illegal Pete's ColfaxIllegal Pete's Illegal Pete's Illegal Pete's, Denver (Alberghi vicini)
Sia l'Illegal Pete's di Colfax che la location di South Broadway sono l'ideale per assaporare grandi birre. Il punto Colfax ha un enorme patio, mentre la posizione di South Broadway offre i mister dell'acqua e un campo da bocce. Il bar che serve il patio serve una vasta selezione di birre alla spina e i soliti sospetti per birre in bottiglia, mentre lo spazio tentacolare ospita tavoli da picnic della vecchia scuola che sono l'ideale per rilassarsi con una bevanda fredda e incontrare nuovi amici e per prendere in alcune delle migliori persone che guardano a Denver.
Credit: FacebookBoulder Beer Company PatioBoulder Beer Company Patio Patio Boulder Beer Company [/ didascalia]
Boulder Beer, Boulder (Alberghi nelle vicinanze)
Boulder Beer ospita un patio di 2.300 piedi quadrati, situato a Boulder Beer Company, il più antico microbirrificio dello stato. Risalenti al 1984, alcuni studenti dell'Università di Colorado di Boulder che stavano prendendo il sole e sorseggiando birre appena aperto, ora hanno bambini abbastanza grandi da fare lo stesso. I punti salienti sono le viste mozzafiato dei Flatirons e le piante di luppolo situate nel patio lussureggiante che vengono raccolte ogni autunno per produrre la Patio Ale, servita solo qui nel pub. Il patio è adatto alle biciclette, accetta i cani e ospita musica dal vivo il venerdì e il sabato sera. E 'aperto anche a pranzo, happy hour e cena, offrendo un luogo perfetto per gustare un boccone prima o dopo aver preso il tour pubblico gratuito del birrificio.
Credit: Golden City BreweryGolden City BreweryGolden City Brewery Golden City Brewery (Hotel nelle vicinanze)
Questo birrificio di birra in stile tedesco è stato lanciato quasi due decenni fa dai geologi Charlie e Janine Sturdavant e ospita un patio che ha la sensazione di un cortile che si raduna mentre lo spazio era effettivamente il cortile dei fondatori negli anni '90. Nel 1998, i Sturdavant decisero di trasformarlo, e da allora, la Golden City Brewery è diventata uno dei cortili di birra più antichi e amati dello stato. Lo spazio intimo per 40 ora ha sgabelli fatti da vecchi barili per completare le panchine e tavoli da picnic, insieme a barre di fuoco per l'ambiente aggiunto. Mentre il patio non serve cibo, nei fine settimana vengono ospitati camion di generi alimentari e il Golden Natural Market dall'altra parte della strada offre pizza e panini.
Credito: facebook.comAvery Brewing CompanyAvery Brewing Company Avery Brewing Company, Boulder (Alberghi nelle vicinanze)
La Avery Brewing Company ha recentemente speso $ 27 milioni per la sua struttura rinnovata che si estende su 67.000 metri quadrati e si trova su 5,6 ettari, diventando così il più grande birrificio di Boulder. Ha aggiunto un ristorante in stile affumicato del sud e un patio dog-friendly, che dispone di tavoli di botte, sgabelli da bar, sedie a sdraio, tavoli da botte e tavoli da picnic sotto gli ombrelloni. Ci sono circa 30 birre alla spina, mentre il ristorante serve una cucina in stile f00d, inclusi piatti vegetariani e senza glutine. Se hai un passaggio, concediti una delle grandi birre alcoliche di cui è famosa, come la Old Jubilation Ale con un ABV 8,3% e una birra di Halloween, la Stout di Mefistofele al 17,1% di ABV. Oppure, assaggia una delle sue creazioni in edizione limitata, come la Rumpkin, una birra alla zucca invecchiata in botti fresche di rum fresche. Prima o dopo, assicurati di fare un tour gratuito, disponibile quotidianamente in entrambe le varietà guidate e autoguidate.
Credito: Denver Beer CoDenver Beer CoDenver Beer Co Denver Beer Co, Denver (Alberghi vicini)
Denver Beer Co. è stata una delle prime birrerie della comunità aperte a Denver. Prima di aprire nel 2011, la coppia dietro di esso ha visitato la Germania ed è stata ispirata a creare questo patio pieno di lunghi tavoli comuni dell'Oktoberfest. La birreria all'aperto in stile bavarese stabilì rapidamente lo standard per i cortili del birrificio in tutta la regione, con decine di nuovi che spuntarono negli anni successivi. Oggi, il patio è conosciuto non solo come un hotspot per gustare una birra raffinata, ma è un popolare ambiente sociale per i cani. I proprietari di cani amanti della birra arrivano in lungo e in largo a bere una birra come la Principessa Yum Yum, una birra leggera con un leggero morso che ha un pizzico di dolcezza di lampone, mentre Fido fa un nuovo amico o due.
Credit: FacebookFarm House Restaurant a Breckenridge BreweryFarm House Restaurant a Breckenridge Brewery Farm House at Breckenridge Brewery, Littleton (Alberghi vicini)
La birreria Breckenridge è stata originariamente inaugurata dallo sciamano Richard Squire più di un quarto di secolo fa al largo di Main Street nel centro di Breckenridge, la città sciistica che condivide il suo nome. All'epoca era uno dei soli tre birrifici artigianali in uno stato che sarebbe poi diventato l'epicentro del movimento artigianale. Oggi è uno dei 50 birrifici più grandi del paese e di recente ha aperto un campus di 12 acri a Littleton, appena a sud di Denver, completo di birreria, casa dei tocchi e Farm House Restaurant. L'ultima impresa del gruppo Breckenridge-Wynkoop comprende il gigantesco giardino della birra, fornito di tavoli da picnic, sedie di vimini, grandi massi e alberi piantati di recente, insieme a vedute di una collinetta erbosa. È imballato nei fine settimana, con gli amanti della birra che buttano giù pinte di tutto, dagli IPA di piccoli lotti alle birre estive.
Credito: Gibby'sGibby's Big BackyardGibby's Big Backyard Gibby's Big Backyard, Aurora (Hotel vicini)
Con un nome come Gibby's Big Backyard, sai già che questo posto avrà almeno uno spazio esterno decente, e sicuramente offre, come una delle più grandi aree esterne della città. L'enorme berlina sportiva offre l'happy hour due volte al giorno, un menù da pub-grub, 12 rubinetti rotanti e due bar con servizio completo, oltre a una serie di giochi. Ci sono tavoli da biliardo, air hockey, shuffleboard e videogiochi e una buona selezione di giochi da tavolo, e nel grande cortile ci sono due campi da beach volley, calcio, cornhole e tornei di birra pong ogni venerdì sera alle 22:00.