La perfetta combinazione di torta dolce e aspra, torta al lime fondamentale è il dolce della quintessenza nelle Florida Keys. La torta iconica prende il nome dai piccoli agrumi che si dice siano stati introdotti nel 1830 ed è ora considerata una prelibatezza locale da non perdere quando si visita lo stato di Sunshine. Da Key West a Key Largo, ecco i posti dove gustare una fetta di torta al lime fondamentale nelle Florida Keys.
Blue Heaven, Key West (Alberghi vicini)
Inizia la tua avventura chiave per la degustazione di lime al Blue Heaven in Key West. Seduto nello storico quartiere di Bahama Village, questo negozio funky serve deliziose fette di torta da oltre 20 anni. Goditi la musica dal vivo e le vibrazioni rilassanti, quindi assapora il tanto apprezzato key lime pie. Preparato quotidianamente con lime spremute fresche e una crosta di graham cracker, viene servito con una porzione di meringa in cima.
Key West Key Lime Pie Company, Key West
Credito: Facebook.com Key West Key Lime Pie Company, Key West Key West Key Lime Pie Company, Key West (Alberghi vicini)
Uno dei preferiti di Key West, la Key West Key Lime Pie Company vanta torte vincitrici di premi che sono state create ex novo. Usano ingredienti naturali come il vero succo di lime chiave, mentre la crosta di cracker di Graham fatta a mano è difficile resistere. Riempendolo con una consistenza leggera e liscia e la giusta quantità di dolcezza, hanno la ricetta vincente per il perfetto rapporto tra cremosa e croccante.
Key West di Kermit Key Lime Shoppe, Key West
Credito: facebook.com Key West Key Lime Shoppe, Key West di Kermit Kermit's Key West Key Lime Shoppe, Key West (Alberghi vicini)
Key Kime Key Key Shime di Kermit serve alcune delle migliori torte di lime chiave dello stato. Serve mecenati affamati per oltre due decenni, ha ottenuto riconoscimenti da parte di Food Network e National Geographic ed è diventato un'istituzione locale. Prendi una fetta della classica torta o prova qualcosa di nuovo, in quanto questo negozio serve anche torte su un bastoncino immerso nel cioccolato fondente o bianco.
Blond Giraffe Key Lime Pie Factory, Tavernier (Alberghi vicini)
In primo piano in riviste come Southern Living e Coastal Living, vale la pena di provare le torte di lime chiave della Blond Giraffe Key Lime Pie Factory di Tavernier. Basandosi su una ricetta tramandata dalla nonna del comproprietario, il negozio serve una fetta di lime per fetta, intera, o congelata su un bastoncino e immersa nel cioccolato. Troverai anche una vasta gamma di altri importanti prodotti a base di lime come biscotti, salatini e caramelle.
Old Town Bakery, Key West (Alberghi vicini)
Exuding di un fascino della vecchia Florida a Key West, l'Old Town Bakery produce in casa torte di lime essenziali alla vecchia maniera. Creato da un pasticciere di lunga data, la combinazione di succo di lime fresco e crosta di gingersnap crea una deliziosa esplosione di sapori. Condito con panna montata fresca fatta in casa poco prima del suo servizio, ti verrà difficile non voler prendere una fetta a casa come souvenir.
Green Turtle Inn, Islamorada
Credito: Facebook.com Green Turtle Inn, Islamorada Green Turtle Inn, Islamorada (Alberghi vicini)
Un pezzo iconico della storia di Key West, il Green Turtle Inn, conosciuto localmente come "The Turtle", è amato per la sua cucina in stile meridionale e il fascino della vecchia Florida. In primo piano su Diners, Drive-In e Dives di Guy Fieri, la sua torta al lime fondamentale è irresistibile con la sua speciale crosta di noci di macadamia che si abbina bene con il classico ripieno di crostata dolce e panna montata di panna montata, sciroppo di bacche e contorno di fragole .
La cucina della signora Mac, Key Largo
Credit: Alett B./Aiuta la cucina della signora Mac, Key Largo Mrs. Mac's Kitchen, Key Largo (Alberghi nelle vicinanze)
Notato da Cosmopolitan Magazine per le sue deliziose torte di lime, la cucina della signora Mac a Key Largo è attiva da oltre 40 anni. Un punto di riferimento iconico a Key Largo, i fan principali della torta al lime si riversano in questa destinazione per assaggiare la combinazione vincente di una crosta di cracker di zucca appena fatta con panna montata. Servono anche un popolare lime freeze, una ricetta segreta e una bevanda simile al milkshake, ottima per battere il caldo.
Mangrove Mama's, Sugarloaf Key Credito: facebook.com Mangrove Mama's, Summerland Key Mangrove Mama's, Sugarloaf Key (Alberghi nelle vicinanze)
Sarai attirato dall'ambiente rustico di Mangrove Mama's in Sugarloaf Key con il suo patio esterno fiancheggiato da palme, in quanto è stato un punto di riferimento per oltre 30 anni. Con la sua reputazione di servire pesce fresco, i deliziosi dessert sono difficili da resistere, in particolare la torta di lime chiave che ha diverse varianti come il mirtillo. Assicurati di visitare durante l'happy hour in modo da poter anche sorseggiare un tasto calce martini.
The Fish House, Key Largo
Credito: facebook.com The Fish House, Key Largo The Fish House, Key Largo (Hotel vicini)
Non ti aspetteresti di trovare una delle fette più gustose di torta al lime chiave a The Fish House a Key Largo, ma molti di coloro che frequentano la zona sanno che le loro fette sono sempre buone. Prima che tu possa assecondare il ripieno leggero e aggrovigliato della torta, ti verrà prima presentata la loro unica guarnizione di meringa. Mentre molti negozi aggiungono un mucchietto di peluche, il topping di questo ristorante viene trasformato in riccioli e trasformato in una bella esposizione di caramello marrone.
Saluto! sulla spiaggia, Key West
Credito: facebook.com Salute! sulla spiaggia, Key West Saluto! sulla spiaggia, Key West (Alberghi vicini)
Una struttura affiliata a Blue Heaven a Key West, Salute! on the Beach vanta un suo stile unico, in quanto questo caffè sulla spiaggia serve da sé alcune deliziose torte di lime.Mentre il menu principale è pieno di cucina influenzata dai Caraibi, la torta di lime chiave qui è servita tradizionalmente con la sua crema cremosa a base di lime che si abbina bene con una ricca crosta di cracker di graham, poi condita con una generosa porzione di meringa soffice.
Pepe's Cafe, Key West
Credit: Dave O./Aiuta Pepe's Cafe, Key West Pepe's Cafe, Key West (Alberghi vicini)
Risalente al 1909, il Pepe's Cafe a Key West è considerato la più antica casa da pranzo della zona. Serve anche alcuni dei migliori biscotti tradizionali a base di lime, in quanto tutti i dolci qui sono fatti in casa. La torta è talmente cremosa e leggera che viene servita in una ciotola, mentre la crosta di cracker di graham e il ripieno di zenzero completano il cucchiaino di panna montata che viene sopra.
Key Lime Pie Bakery, Key West (Alberghi vicini)
La Key Lime Pie Bakery di Key West è di proprietà locale e gestita da una deliziosa serie di torte di lime essenziali. Ha un sapore di lime e una crosta spessa che soddisferà sicuramente le tue papille gustative, mentre la fetta di torta al lime ricoperta di cioccolato, i biscotti e il caramello sono ottimi per gli amanti del dolce. Mentre aspetti che arrivi il tuo dessert, puoi visitare il negozio per trovare una vasta selezione di souvenir da portare a casa.
Mattheessens, Key West
Credit: Bonnie A. / Help Mattheessens Homemade, Key West Mattheessens, Key West (Alberghi vicini)
Sarai sopraffatto dalle scelte zuccherate di Mattheessens a Key West. Servono non solo tradizionali fette di torta al lime, fatte in casa, ma servono anche fette di cioccolato fondente su un bastoncino, oltre a biscotti giganti e deliziose fette di marmellata di marmo. Uno dei preferiti di Duval Street, se battere il caldo è quello che cerchi, assicurati di assaggiare anche il cremoso gelato al lime.