È ufficiale, la birra artigianale è una tendenza che è qui per rimanere. Fortunatamente per gli amanti della birra, la Florida ha stabilito il loro posto nella scena con oltre 100 birrifici e birrifici in ogni angolo dello stato, tutti desiderosi di soddisfare le vostre esigenze di birra e birra. Amplifica e personalizza la tua esperienza con la birra visitando una di queste piccole imprese per imparare i loro processi di fabbricazione della birra e assaggiare uno dei loro prodotti freschi dalle birre alla spina create nello stato di Sunshine. Sorseggiate il vostro tour dell'industria della birra dinamica della Florida un bicchiere alla volta in una di queste 10 destinazioni di birrifici artigianali.
Credito: facebook.com Sigaro City Brewing, TampaCigar City Brewing, Tampa Cigar City Brewing, Tampa
Cigar City Brewing, famosa a livello nazionale e la più nota in Florida, si trova a Tampa senza alcun segno di rinunciare al loro primo posto nella scena della birra. Cigar City produce specialità locali come Jai Alai India Pale Ale, Florida Cracker e Hunahpu Imperial Stout. Con il suo successo immediato, hanno prodotto più di 500 birre dall'apertura nel 2008. Partecipa a un tour con una guida entusiasta e assaggia uno dei deliziosi e freschi nettari, come la cubana Espresso Brown Ale, Tocobago Red Ale, o Invasion Pale Ale.
Credito: facebook.com Brewing di Budda Fenice - Boca Raton Brewing di Budda Fenice - Boca Raton Birra funky del Buddha, Boca Raton
Situato in un enorme birrificio di produzione di 54.000 piedi quadrati vicino a Ft. Lauderdale, Funky Buddha Brewing è il più grande microbirrificio artigianale nel sud della Florida. Con un motto per produrre sapori grandi e audaci, puoi gustare sapori complessi come Maple Bacon Coffee Porter, concedersi un portatore di cioccolato al cocco chiamato Last Snow, ottenere fruttato con la primavera stagionale More Moro Blood Orange IPA e applausi al nome correttamente Floridian Hefeweizen.
Credito: facebook.comOrlando BrewingOrlando Brewing Orlando Brewing, Orlando
Orlando Brewing ha un semplice mantra, "maledettamente buona birra", ed è proprio quello che offrono. In piedi come l'unico birrificio biologico certificato USDA dello stato, Orlando Brewing crea birra con sapori unici senza tutti gli additivi. Prova uno dei loro voli per avere davvero la possibilità di assaggiare tutto ciò che hanno da offrire. Con birre come Miami Weiss, Organic Ale pomeridiano di Pale Uncle Matt e una Girl Scout Thin Mint copycat Girl Stout tornerai sicuramente per altro.
Credito: facebook.com7venth Sun Brewing - Dunedin7venth Sun Brewing - Dunedin 7venth Sun Brewing, Dunedin
Inaugurata nel 2012, questa piccola località senza pretese con birreria a quattro e mezzo di barili a Dunedin intende offrire birre creative e innovative sulla costa occidentale della Florida. Con un curriculum impressionante, i comproprietari di 7venth Sun Brewing sono ex maestri di birra di Anheuser-Busch e Cigar City con una laurea in scienze della fermentazione. Specializzato in birra in stile belga, IPA, birre acide invecchiate in botte e quercia, 7venth Sun produce sapori unici come la Key Lime Time Bomb Session IPA e la Brownies Belgian Brown Ale.
Credito: facebook.comCycle Brewing, St. PeteCycle Brewing, St. Pete Ciclo di fermentazione, St. Pete
Situato nel cuore del centro di St. Pete si trova un birrificio a tema bicicletta. Con decorazioni in acciaio inossidabile, rubinetti per birra progettati come ingranaggi e un'atmosfera rilassata, è completo di opere d'arte locali appese alle pareti e cortili per cani. Popolare tra gli appassionati di birra della zona, Cycle Brewing offre la massima semplicità con birre come Freewheel Pale Ale, una perfetta combinazione di ananas e frutto della passione e Cream and Sugar Please, un ricco e soddisfacente portiere di caffè.
Credito: facebook.com Tequesta Brewing Company, TequestaTequesta Brewing Company, Tequesta Tequesta Brewing Company, Tequesta
Situato vicino a West Palm Beach, troverai Tequesta Brewing Company, un'impressionante fabbrica di birra che detiene l'unica medaglia d'argento del Great American Beer Festival in Florida. Con oltre 40 diversi rubinetti speciali prodotti annualmente, sei sicuro di trovare qualcosa per soddisfare ogni tipo di appassionato di birra. Conosciuti per il loro famoso Der Chancellor Kolsch che è parti uguali e complesse, producono anche birre accattivanti come Terminally Ale e Gnarly Barley.
Credito: facebook.comSwamp Head Brewery - GainesvilleSwamp Head Brewery - Gainesville Swamp Head Brewery, Gainesville
Con una sala di degustazione soprannominata "The Wetlands", il birrificio di Swamp Head ha un'atmosfera divertente e rilassata tra cui i giochi Connect 4, Jenga e il buco del mais. Questo birrificio con sede a Gainesville ha un curriculum impressionante, vincendo "Best in Show" al Best Florida Beer Championship nel 2011. Con l'uso di soli ingredienti di provenienza locale, goditi una delle migliori birre di Swamp Head come la Stumpknocker Pale Ale, una Big Nose IPA, una birra bollente di farina d'avena chiamata Midnight Oil, o Wild Night, una crema ale prodotta con miele Tupelo.
Credito: facebook.comDue South Brewing, Boynton Beach, South Brewing, Boynton Beach Due South Brewing, Boynton Beach
Situato in un capannone di 15.000 metri quadrati a Boynton Beach, il Due South Brewing è stato sviluppato da un hobby di produzione casalinga e si è evoluto in una delle migliori birrerie della Florida meridionale. Presentato in pubblicazioni di stampa di grandi dimensioni come il Boston Globe e il New York Post, è chiaro che altri stanno notando ciò che questo posto ha da offrire. Assicurati di assaggiare il loro popolare caramello al caramello Caramel Cream Ale o sii davvero avventuroso e prendi il Rolo, che è una combinazione della Caramel Cream Ale e della Cocoa Stout scura e morbida.
Credito: facebook.com Azienda vinicola di Oyster City, Apalachicola, azienda produttrice di birra nella città di Oyster, Apalachicola Oyster City Brewing Company, Apalachicola
Una vera e propria abbeverata locale, Oyster City Brewing si trova nel cuore di Apalachicola. Creato da un gruppo di appassionati di birra artigianale, le persone di Oyster City ti offriranno un servizio cordiale dimostrando la loro passione per quello che fanno. Dirigetevi verso questa pittoresca cittadina della Florida e provate l'Apalach IPA, la Red Snapper IPA o la Mango Pale Ale e non rimarrete delusi.
Credito: facebook.comWynwood Brewing Company, MiamiWynwood Brewing Company, Miami Wynwood Brewing Company, Miami
Situato nel vibrante Wynwood Art District di Miami, questo piccolo birrificio è a conduzione familiare. Con una birreria da 15 barili, questo locale alla moda è popolare non solo per i grandi tavoli e giochi da tavolo comuni, ma anche per le sue deliziose birre come la rinfrescante birra bionda La Rubia e la loro malvasia dolce americana Pale Ale, opportunamente chiamata Magic City.