I pasti Bland sono un lontano ricordo per i vegetariani nel Sunshine State. Dalle insalate colorate e le ciotole di acai ai piatti di ispirazione asiatica e gli abbondanti piatti di lasagne e hamburger di fagioli neri, la Florida offre una vasta gamma di opzioni senza carne. Saporiti e attenti alla salute, ecco alcuni dei migliori ristoranti vegetariani della Florida.
Credit: facebook.comDandelion Communitea Café, OrlandoDandelion Communitea Café, Orlando Dandelion Communitea Cafe, Orlando (Hotel vicini)
Situato in una casa secolare con un'incantevole area patio, il Dandelion Communitea Cafe di Orlando è uno dei luoghi preferiti dai turisti, in particolare per i suoi eventi di drum circle. Tutto servito è biologico e locale, che serve scodelle di peperoncino fatte con tempeh, fagioli, mais e peperoni, insieme a cibi di stile confort come i nachos vegetariani. Lavalo con uno dei loro tè alle erbe o alla kombucha, mentre gli amanti dei golosi possono assaggiare i deliziosi biscotti al cioccolato con scaglie di sale marino.
Credito: facebook.com Present Moment Cafe, St. AugustinePresent Moment Cafe, St. Augustine Present Moment Cafe, St. Augustine (Alberghi vicini)
Present Moment Cafe a St. Augustine è specializzato in cucina biologica e vegetariana. Il loro menu offre una vasta gamma di gustose opzioni, dai Maki Sushi Rolls con crema di anacardi, avocado e cetrioli al Mango Samosa con carote e piselli al curry in un involucro di cocco ricoperto di panna acida. Se stai cercando qualcosa di più abbondante, vai per la ciotola del Buddha con cereali e legumi o il Tacos of Life con patè di noci e guacamole avvolto in conchiglie di romaine.
Credito: facebook.com Eden in Eden, Miami Eden in Eden, Miami Eden in Eden, Miami (Hotel vicini)
Se sei un francofilo in cerca di opzioni salutari, non cercare oltre. Eden in Eden è la prima brasserie francese di ispirazione vegetariana di Miami, dove troverete tagli spessi di maiale vegetariano e bontà di soia e sostituisce burro, formaggio e uova con opzioni più salutari. Sapore e consistenza non sono certamente compromessi e le porzioni sono generose. Assapora l'assortimento di specialità francesi, dalle crepes biologiche ai quiches, oppure crea il tuo panino con cinque tipi di pane, un vasto elenco di condimenti e condimenti alle mandorle fatti in casa.
Credit: ethosvegankitchen.comEthos Cucina vegana, Winter ParkEthos Cucina vegana, Winter Park Ethos Vegan Kitchen, Winter Park (Hotel vicini)
Una cucina vegana del Winter Park, Ethos Vegan Kitchen ha convertito molti non credenti. Offrendo una vasta gamma di zuppe, insalate, panini e pasta, la loro cucina casalinga è ciò che le persone tornano per saperne di più. Inizia con il Trio sano con tapenade di olive nere e verdi, hummus fatto in casa e salsa di pomodoro e mango, prima di scavare nel Coconut Curry Wrap, la lasagna di Yo Mama o la melanzana incrinata di pecan. C'è anche un menu per bambini e dessert allettanti come la mousse all'amaretto al cioccolato.
Credito: facebook.comSublime, Fort LauderdaleSublime, Fort Lauderdale Sublime, Fort Lauderdale (Alberghi vicini)
Servendo piatti vegani completamente senza colesterolo, Sublime ha una clientela celebre e un menu abbagliante da abbinare. Grande sostenitore dei diritti degli animali, il ristorante è un'estensione degli sforzi del proprietario per ridurre la crudeltà sugli animali e promuovere una dieta a base di piante. Prova i Black Bean Slides o il Portobello Steak Stack, mentre gli amanti delle spezie possono concedersi il piccante Szechuan Veganese Stir Fry. Accompagna i tuoi pasti con un bicchiere di Pinot Grigio, birra artigianale della Florida o mulo di pompelmo.
Credito: fullbloomvegan.comFull Bloom, MiamiFull Bloom, Miami Full Bloom, Miami (Hotel nelle vicinanze)
Progettato per portare piatti creativi a base di verdure a Miami, Full Bloom porta le sue deliziose opzioni di cucina a un livello completamente nuovo. Mescola in una visione da assassino e hai un ottimo posto per sederti e goderti il sole della Florida. Offendendo un'alternativa alla scena culinaria di Miami, il cibo qui è un mix di francese, italiano e latino. Ti innamorerai dei medaglioni Tempeh su Tostones e Pattie di quinoa di patate dolci con salsa Tahini al burro e burro, mentre il classico Gazpacho spagnolo e Wasabi Ginger Pate Nori Rolls con salsa di mango al peperoncino sono anch'essi un successo.
Credito: facebook.comThe Sanctum, OrlandoThe Sanctum, Orlando The Sanctum, Orlando (Alberghi vicini)
Con il motto di "Real, Damn Good Food", il Sanctum di Orlando sostiene i contadini e gli artigiani locali creando dei piatti dal gusto eccezionale. Prova uno dei loro burritos grassi a colazione, insalate d'autore, o concediti una delle loro ciotole che combinano verdure fresche con riso integrale biologico o quinoa. I succhi e gli smoothies spremuti a freddo sono una vera delizia, mentre Spicy Spiked Chai e Komburita sono un tocco unico sui cocktail classici.
Credito: facebook.com Café Press Press, St. PeteCider Press Cafe, St. Pete Cider Press Cafe, St. Pete (Hotel vicini)
Evidenziando la cucina vegetariana di ispirazione asiatica, il Cider Press Cafe a St. Pete è un ristorante pluripremiato che offre un'esperienza culinaria raffinata in un ambiente informale. Con un menu di cucina moderna ispirato alla Florida e basato sulla pianta, troverai tantissime scelte per farti tornare indietro di più. Cenare su un Sonoma Jack Sandwich con insalata di pollo "pollo", pane artigianale di noci con pesto di pomodori e noci e ricotta di macadamia alle erbe, o un rotolo della Florida con anguria di tamari "tonno", mango e avocado.
Credito: facebook.comRawk Star Cafe, OldsmarRawk Star Cafe, Oldsmar Rawk Star Cafe, Oldsmar (Hotel vicini)
Il Rawk Star Cafe di Oldsmar offre un menu di cucina fresca e biologica, un Vegetariano con Avocado, involtini senza uova e Rawkster con verdure fresche, mentre l'ampio menù di specialità di smoothies ruba i riflettori.Puoi provare qualsiasi cosa, da un PowWow Cacao a un Orange Screamsicle e King Rawker, combinando ingredienti sani come il nettare di agave cruda, il Mylk di semi di canapa e una serie di frutta fresca.
Credit: facebook.comScreaming Carrots, Hallandale BeachScreaming Carrots, Hallandale Beach Screaming Carrots, Hallandale Beach (Alberghi vicini)
Il primo ristorante con pianta ad aprire a Hallandale, Screaming Carrots offre ai suoi clienti un'esperienza culinaria a base di prodotti biologici, integrali e vegetali. Gli antipasti Spring Rolls e Vegetable Dumpling meritano una visita, mentre i funghi in zuppa di latte di cocco, Pad Thai, Thai Green Curry e Thai Mango Salad ti porteranno in tutto il mondo con i loro tradizionali sapori tailandesi.
Credito: facebook.comDate & Thyme, Key WestDate e Thyme, Key West Date & Thyme, Key West (Alberghi vicini)
Un mercato di alimenti naturali e caffè biologico, Date & Thyme a Key West è una mecca per i mangiatori attenti alla salute. Troverete prodotti biologici, generi alimentari e superfoods sul mercato in loco, mentre la caffetteria serve colazione, pranzo e frullati nel loro affascinante spazio esterno. The Hummus Wrap, Island Burrito e Black Bean Burger ti riempiranno all'ora di pranzo, e la lunga lista di frullati biologici, dal frullato BulletProof alla coppia Mango Tango e Coco-Berry, si abbinano bene al tuo pasto.
Credito: facebook.comRaw & Juicy, Santa Rosa BeachRaw & Juicy, Santa Rosa Beach Raw & Juicy, Santa Rosa Beach (Alberghi nelle vicinanze)
Situato a Santa Rosa Beach, il Raw & Juicy serve succhi, frullati e ciotole spremuti a freddo. Questa posizione di Panhandle ha persino visto personaggi del calibro di Reese Witherspoon e Vince Vaughn. Perfetto per uno dei giorni di sole della Florida, prendi uno dei loro succhi e frullati rinfrescanti e abbinalo con un involtino Veggie Hummus, scodelle costaricane o Veggie Sandwich. Puoi persino ordinare una noce di cocco fresca e aggiungere il Prosecco o il sake per renderlo davvero speciale.