9 ristoranti Georgia sorprendenti che sono stati in giro per le generazioni

A volte un ristorante ha ragione, sia che si tratti di padroneggiare il cane chili, sia di trovare il metodo perfetto per fumare le carni di alta qualità. La Georgia è piena di ristoranti che portano clienti da generazioni, e questi sono alcuni dei nostri preferiti.

Pitty Pat's Porch (Alberghi nelle vicinanze)

Pitty Pats Porch lega il profondo Gone della Georgia con le Wind Roots, che opera dal 1967. Dopo aver assaporato l'incredibile gumbo, si potrebbe pensare che un piatto sarebbe tutto il ristorante necessario per tenere inondati i clienti. Fortunatamente, un elenco di altri Cajun sud vengono serviti piatti ispirati, e sia la torta al lime che la Georgia Peach Cobbler sono fuori dal mondo.

Mary Mac's Tea Room (Alberghi nelle vicinanze)

Dal 1945, Mary Mac's sta friggendo pollo fuso in bocca, abbinato a divini lati sud e panini alla cannella. Caratteristico e accogliente, è come cenare al Grandmas, e speriamo che questo posto sarà per sempre una graffetta di Atlanta.

Nu-Way Weiners (Alberghi nelle vicinanze)

Nu-Way batte il Varsity in età, di circa 12 anni! I locali di Macon sosterranno che la catena, anche la seconda più antica negli Stati Uniti, è in effetti la migliore in Georgia. Solo le tue papille gustative possono decidere se ti piace di più l'iconico hotdog rosso.

Blue Willow Inn (Alberghi nelle vicinanze)

Margaret Mitchell, autrice di Via col vento, visitò la Blue Willow Inn quando era la residenza di uno dei suoi beaus. Nel 1991, il Revival Mansion greco fu trasformato in un ristorante in stile casalingo e, sebbene non sia lungo rispetto agli altri, i nativi della Georgia hanno proclamato i pomodori verdi fritti, il pollo fritto, il purè di patate e il ciabattino per essere tra i migliori della nazione.

The Smith House Credito: Facebook.com

The Smith House (Alberghi nelle vicinanze)

La Smith House è tecnicamente operativa dal 1899, ma il ristorante ha aperto le sue porte ufficialmente nel 1922. I clienti impazziscono per gli involtini alla cannella e abbondanti quantità di cucina meridionale di qualità servita in un ambiente rustico di montagna nella splendida Dahlonega.

Old Hickory House (Alberghi nelle vicinanze)

Fortunatamente, una delle famose Georgia Old Hickory Houses sta ancora andando forte a Tucker. È probabile che non troverai mai uno Stufato Brunswick migliore, e la colazione è tradizionale, super meridionale e completamente autentica.

Fresh Air Bar-B-Que (Alberghi nelle vicinanze)

Dopo aver aperto nel 1929, Fresh Air Bar-B-Que è il più antico giunto per barbecue a fossa ancora nella sua posizione originale. Piccole modifiche sono state apportate al processo di cottura, ma le selezioni di carne gloriosa vengono gentilmente affumicate tradizionalmente ogni giorno. Il menu è semplice, ma perfetto: sono rimasti bloccati per così tanto tempo!

The Varsity (Hotel nelle vicinanze)

Non conoscerai mai la perfezione dell'hot dog finché i tuoi denti non affonderanno in un cane chili di Varsity con senape e cipolle. Nel 1928, Atlanta acquisì uno dei suoi più famosi giunti di fast food, che continua a rafforzarsi. Gli ingredienti freschi sono usati per creare indulgenti piatti americani come hamburger al peperoncino, frullati, patatine fritte e anelli di cipolla - possiamo quasi sentire la famosa frase in questo momento, "che cosa hai?"

The Pirates 'House (Alberghi nelle vicinanze)

La casa dei pirati di Savannah trasuda storia e molti vecchi ristoranti che hanno fortemente radicato se stessi. The Pirate House è nota per il loro divertente tema, ma tutto si ricollega al 1700, quando i ristoranti servivano e ospitavano veri pirati. Quindi questo posto ha battuto tutti gli altri, e ha veramente superato la prova del tempo.