Cinque dei migliori ristoranti, locande e fattorie sotto il radar, che celebrano la stagione e il locale
Di Sally ShalamThe Gunton Arms, Thorpe Market
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I migliori ristoranti del Kent
Indirizzo: 85 Old Hunstanton Road
, Vecchio Hunstanton
Telefono: + 44 1485 532122
Sito web: www.theneptune.co.uk
Prezzo: Doppio da? 245 B & B
Old Town Hall House, Cley-Next-The-Sea
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La costa dello Yorkshire: una guida di esperti
Nessun segreto tra residenti e fine settimana nel vicino Burnham Market, ma questo ristorante a conduzione familiare in un pub lungo la strada aleggia ancora al di sotto del radar. Ricorda il nome, perché il talentuoso chef Ben Handley, sua moglie Sarah e il fratello Sam hanno creato una destinazione per il cibo eccitante in un ambiente senza pretese. Formaggio di capra di rosmarino, trame di barbabietola, aceto di sherry, semi tostati; coscia di agnello in padella, spalla brasata croccante, sedano rapa, patate cotonate, noisette d'agnello e pera tatin alla pera e mascarpone alla cannella arriveranno tutti come delicatezze artistiche su un piatto.
Indirizzo: Burnham Road, Stanhoe
Telefono: + 44 1485 518330
Sito web: www.duckinn.co.uk
Wiveton Hall, Wiveton, Holt
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