Per secoli, Pechino è stata vista come la terra promessa dalla Cina
Per secoli, Pechino è stata vista come la terra promessa dalla Cina. Originariamente un bastione fortificato per imperatori e funzionari, rimane una maestosa meraviglia politica e architettonica. La capitale cinese si è preparata per le Olimpiadi del 2008 su larga scala, con l'Organizzazione Mondiale del Turismo che prevede che la Cina sarà il paese più visitato del pianeta entro il 2020. Pechino sta aggiungendo altri 200 alberghi ai suoi 600 esistenti, inclusi i nuovi importanti sviluppi di Starwood e Hyatt. Factory 798, un complesso industriale Bauhaus nel nord-est di Pechino, costruito negli anni '50 dagli ingegneri della Germania dell'Est, è ora una collezione di gallerie, caffè, bar e ristoranti. La Città Proibita, sede di 24 imperatori successivi, era off-limits per i cittadini e i visitatori di Pechino per più di 500 anni e ora, insieme alla vicina Piazza Tiananmen, è il quartiere più caldo della città.
Dove alloggiare a Pechino
GRAND HYATT BEIJING 1 East Chang An Avenue, Pechino (00 86 108518 1234, www.beijing.grand.hyatt.com). Il Grand Hyatt è situato nella prestigiosa e centrale East Chang An Avenue. L'esterno curvo in vetro e la hall in marmo bianco conferiscono calma e le 825 camere sono tutte elegantemente progettate, con tutti i comfort moderni. Provate il Nobel Court per la cucina cantonese e meridionale; Prodotto in Cina per la cucina del nord; Da Giorgio per l'italiano e il Grand Caf? per cenare 24 ore al giorno. L'enorme piscina coperta illuminata è più Vegas di Pechino (vedi Cosa fare). ?? GRAND HOTEL COMUNE DALLA GRANDE PARETE KEMPINSKI The Great Wall Exit 16 a Shuiguan Badaling Highway, Pechino (00 86 10 8118 1888; www.communebythegreatwall.com). La Commune by the Great Wall è un'enclave unica di ville high-tech, ognuna progettata da un importante architetto asiatico. Qui, all'ombra del Muro, a cui il complesso vanta un accesso privato, si trova un hotel da 200 camere, con un ottimo ristorante (vedi Dove Mangiare). ??? HOTEL COTE COUR SL 70 Yan Yue Hu Tong, Dong Cheng Qu, Pechino (00 86 10 6512 8020; www.hotelcotecoursl.com). La donna che sta dietro l'hotel boutique più elegante di Pechino potrebbe insegnare qualcosa in più ai portieri di grandi marche sul servizio personale. Circondati da un cortile alberato con un laghetto di pesciolini, le camere dell'hotel presentano vivaci tappeti tibetani su antichi pavimenti in cotto e letti rialzati realizzati a cinque stelle favolosi con soffici piumoni d'oca e testiere incise con poesia cinese. I bagni compatti dispongono di docce a pioggia e generosi accessori da bagno. Hotel C? T? Cour SL ha partecipato alla Hot List 2008. ?? LU SONG YUAN HOTEL 22 Banchang Lane, Kuanjie, Pechino (00 86 10 6404 0436; www.the-silk-road.com). Nel profondo della zona di conservazione del cortile sono un labirinto di vicoli noti come hutong. Questo è dove si trova l'hotel Lu Song Yuan. L'arredamento risale alla dinastia Qing, e aspettiamo di vedere backpackers e chiunque abbia un budget in cerca di un po 'della vecchia Pechino. Le 58 camere, di cui 24 con vista su un cortile, sono piuttosto essenziali, ma le caratteristiche del periodo compensano tutto ciò e il mix di convenienza e fascino tradizionale è raro. Sul lato negativo l'hotel è spesso completamente prenotato. ? RAFFLES BEIJING HOTEL 33 East Chang An Avenue, Pechino (00 86 10 6526 3388; beijing.raffles.com). Raffineria neoclassica L'hotel di Pechino è stato riaperto nel giugno 2006 dopo un anno di restauro. Le sue 171 camere e suite comprendono nove suite per la personalità intitolate a Sun Yat Sen, George Bernard Shaw e altre. JAAN serve eccellente cucina francese e East 33 offre 33 tipi di gnocchi. Raffles Beijing ha partecipato alla Hot List 2007. ?? RED CAPITAL RESIDENCE 9 Dongsi Liutiao, distretto di Dongcheng, Pechino (00 86 10 8401 8886; www.redcapitalclub.com.cn). Potrebbe essere Kitsch, ma il mix di eleganza della dinastia Qing e cimeli di Mao è unico. Ci sono cinque camere a tema individuale in questo hotel cortile molto originale in un hutong. I maoisti possono optare per la President's Suite o la Concubine Suites se ti senti a posto. Puoi sorseggiare un cocktail nel seminterrato Bomb Shelter Bar e l'hotel può organizzare per te una crociera intorno a Pechino in una limousine che un tempo apparteneva a Madame Mao. ? SHANGRI-LA HOTEL, PECHINO 29 Zizhuyuan Road, Beijing (00 86 10 6841; www.shangri-la.com). Vicino al Palazzo d'Estate, lo Shangri-La Beijing è immerso in giardini paesaggistici. La sua nuova ala deluxe Valley ha 142 camere ed è la casa del ristorante Blu Lobster. La Chi Spa di Shangri-La Beijing è stata presentata nella nostra speciale storia su Asian Spas. ?? HOTEL KERRY CENTRO DI SHANGRI-LA 1 Guanghua Road, distretto Chaoyang, Pechino (00 86 10 6561 8833, www.shangri-la.com). Parte del complesso Kerry Center, nel cuore del quartiere degli affari di Chaoyang a Pechino, l'hotel ha ospitato amministratori delegati locali e stranieri, nonché Donald Rumsfeld e la squadra di calcio del Manchester United. Sebbene non siano particolarmente eleganti, le 487 camere e suite sono luminose, confortevoli, ariose e moderne. Il ristorante cinese Horizon offre piatti della cucina cantonese e di Szechuan, mentre il Centro Bar & Lounge è sempre animato. Il servizio è di altissimo livello: attento e gentile. ? THE PENINSULA BEIJING 8 Goldfish Lane, Wangfujing, Beijing (00 86 8516 2888; www.beijing.peninsula.com). Un colpo di fortuna-biscotti 'da Wangfuijung, risposta centrale di Pechino a Oxford Street, The Peninsula ha camere lussuosamente arredate che affermano la pretesa dell'hotel di essere un'oasi di comfort. Tutti hanno pavimenti in legno lucido, TV al plasma giganti e banda larga gratuita. In molti bagni, gli schermi TV sono affondati nel muro e ci sono delle consolle impermeabili per gli ospiti che devono fare chiamate in vasca da bagno senza lasciare il sapone. La vita da suite, in cui il servizio personale è ottimizzato (fiori e cioccolatini compaiono e scompaiono con misteriosa regolarità), impressionerà anche gli edonisti confermati. The Peninsula Beijing ha partecipato a The Gold List 2008.? THE RITZ-CARLTON BEIJING 83A Jian Guo Road, distretto Chaoyang, Pechino (00 86-10 5908-8888; www.ritzcarlton.com). Uno dei più recenti avamposti asiatici del Ritz-Carlton, questo hotel ospita un servizio di lusso e camere opulente, con interni ispirati all'area locale. C'è anche un centro benessere di 2.500 metri quadrati, tre buoni ristoranti e un elegante bar. ???
Dove mangiare a Pechino
ALAMEDA
Sanlitun Beijie, distretto Chaoyang, Pechino (00 86 10 6417 8084). In una città in cui i ristoranti aprono e chiudono quasi di notte, Alameda ha mantenuto il suo status di ristorante occidentale più popolare di Pechino dall'apertura nel 2005. Il proprietario e lo chef brasiliano presentano costantemente un mix innovativo e mutevole di euro-brasiliano cucina a prezzi che sono ridicolmente convenienti rispetto a Londra. Il servizio attento - una rarità in Cina - e l'ambiente elegante attirano tutti, dalla folla di donne che pranza al crescente numero di persone incassate.
DALI CORTILE
(00 86 10 8404 1430; dalicourtyard.com). Forse il ristorante più romantico di Bejing, il Dali Courtyard è stato trasformato in modo intelligente siheyuan, o tradizionale casa del cortile, nascosta a hutong. In estate, cenate sotto le stelle; vieni d'inverno ed è ora di ritirarti nelle stanze sontuosamente arredate che circondano il cortile. Qualunque sia la stagione, serve la cucina delicatamente aromatizzata della provincia sud-occidentale dello Yunnan, utilizzando solo gli ingredienti più freschi. Devi prenotare in anticipo e non c'è menu: ottieni sei piatti di quello che lo chef si sente ispirato a cucinare quel giorno.
GIARDINO DELLE DELIZIE
53 Dong An Men Dajie, Pechino (00 86 5138 5688; www.gardenofdelights.com.cn). Antonio Ochoa-Piccardo, l'architetto di Cantilever House presso l'hotel Commune by the Great Wall di Kempinski, ha aperto il ristorante latinoamericano Garden of Delights con un menu consultando lo chef Edgar Leal di Cacao a Miami. Prova il ceviche di salmone e argentino matambre.
GREEN T. HOUSE
6 Gongti Xi Lu, distretto Chaoyang, Pechino (00 86 10 6552 8310; www.greenteahouse.com.cn). The Green T. House nasce da un'idea di JinR, artista eternamente giovane e musicista classica diventato chef famoso. Il design è una questione seria: le sedie hanno schienale alto otto piedi e c'è una scelta tra tavoli comuni e panche imbottite in perspex e bianco. L'entusiasmo per i dettagli nel cibo neoclassico lascia un'impressione duratura: zuppa di crisantemo riscaldata da ciottoli infuocati, sensazionali gamberi al forno con wasabi serviti su un vassoio di corteccia e gelato di sesamo nero avvolto in nuvole di ghiaccio secco. The Green T. House è aperto a pranzo e a cena. La prenotazione è raccomandata.
RISTORANTE FREDDO DI HAITANGHUA PYONGYANG
8 Xinyuanxili Zhongjie, North Chaoyang, Beijing (00 86 10 6461 6295). Non ci sono molti ristoranti nordcoreani in tutto il mondo, ma non ce ne sono molti nella stessa DPRK. La Cina, tuttavia, rimane il più stretto alleato del regime solitario e Haitanghua è uno dei preferiti dai funzionari nordcoreani, per i quali Pechino è il paradiso dello shopping. È molto più divertente di una serata fuori a Pyongyang, grazie alle cameriere che cantano in uniformi di hostess in stile anni Settanta che si alternano a cene dinette.
HUANG TING
8 Goldfish Lane, Wangfujing, Beijing (00 86 8516 2888; www.beijing.peninsula.com). Il ristorante Huang Ting, decorato in stile tradizionale presso The Peninsula Beijing (vedi dove alloggiare) è aperto a pranzo e a cena e serve un paradiso della cucina cantonese, a meno che, naturalmente, tu non sia un'anatra. Il mezzo-ristorante, metà-museo, costruito sul design di una casa tradizionale nobile, è stato nominato in tutto con reticoli e lanterne Qing. La prenotazione è raccomandata.
RISTORANTE LI QUN
Pechino (00 86 10 6702 5681). È relativamente recente che le persone comuni hanno avuto la possibilità di mangiare il piatto più famoso di Pechino; L'anatra alla pechinese era originariamente riservata agli imperatori e all'élite di corte. I ristoranti di anatra hanno iniziato a comparire a Pechino dopo la caduta della dinastia Qing nel 1911, e alcuni degli anatra più gustosi si possono trovare a Li Qun, dove le anatre vengono strofinate con una miscela di spezie segrete prima di essere arrostite in forni a legna. Telefona in anticipo e il tuo uccello ti aspetterà all'arrivo.
LA MIA CASA UMILE
Dong Chang'an Jie 1, Beijing Oriental Plaza, Pechino (00 86 10 8518 8811). Situato di fronte al Grand Hyatt Hotel (vedi dove alloggiare), My Humble House è tutto fuorché umile. Un atrio svettante, piscine riflettenti e un bar scintillante che sembra crescere da un boschetto di bambù hanno dato il tono. I camerieri parlano inglese fluente, e le specialità del menu includono la rana brasata con il freddo in salamoia. Il brunch è servito qui nei fine settimana.
IL CLUB DELLA CINA
Pechino (00 86 10 6603 8855). Il China Club si trova in una casa principesca del XVI secolo costruita attorno a un cortile aperto. Una decina di anni fa, è stato restaurato e divenne un rifugio discreto del compianto leader cinese Deng Xiao Ping. Oggi, i membri del club - perché è un club privato - possono affittare suite in cui le concubine dedicano le loro energie ai loro padroni reali, o godono l'atmosfera distintiva della pelle consumata e di Cohiba del bar. Il menu del ristorante è pieno di prelibatezze di Szechuan: uno spettro largamente carnivoro di zuppa di gamberi, gamberi fritti, filetto di manzo e pesce saltato in padella. La prenotazione per il pranzo e la cena può essere fatta da molti concierge dell'hotel.
LA COMUNE DALLA GRANDE PARETE
The Great Wall Exit 16 a Shuiguan Badaling Highway, Pechino (00 86 10 8118 1888; www.communebythegreatwall.com). The Commune by the Great Wall è l'enclave unica di ville high-tech che ospita il Grand Hotel Kempinski (vedi Dove alloggiare). È anche l'unico posto disponibile per una cena raffinata in campagna, quindi infilare le fettine di merluzzo avvolte in scaloppine di pan-friend prima di essere trattati per un tour degli edifici.
IL RED CAPITAL CLUB
66 Dongsi Jiutiao, distretto di Dongcheng, Pechino (00 86 10 8401 6152; www.redcapitalclub.com.cn). Un ristorante popolare in una casa tradizionale restaurata costruita attorno a un cortile aperto, il Red Capital Club serve cibo Zhongnanhai, non una specialità regionale, ma il nome dato all'equivalente cinese del Cremlino. Sottolinea il tema della notorietà politica rispecchiata dall'arredamento. Un'ampia collezione di cimeli dell'era comunista evoca il potere e il pericolo del tempo: si dice che la limousine nera all'ingresso portasse lo stesso presidente Mao in giro per la città; il bar vanta diverse poltrone da cui i suoi marescialli hanno consegnato i loro terrificanti editti, e le cameriere sono vestite in uniforme rossa dell'Armata. Dato che più di 30 milioni di persone sono morte durante il "Grande balzo in avanti", il tema potrebbe sembrare inquietante in un ristorante. Ma i tempi sono cambiati e l'irriverenza è all'ordine del giorno.
La migliore vita notturna a Pechino
LAN
4 / F Twintowers, B-12 Jianguomenwai Avenue, distretto Chaoyang, Pechino (00 86 10 5109 6012). Nonostante la sua posizione incongrua al quarto piano di un centro commerciale, questo bar progettato da Philippe Starck è un lussuoso ritrovo per i musicisti e gli shaker di Pechino. Opinioni sull'arredo - specchi giganti, ritratti che ti fissano dal soffitto, sale da pranzo private nello stile delle yurte mongole - variano: c'è chi ama l'eccentrico mix e chi pensa che assomigli ad un magazzino di antiquariato. In ogni caso, LAN ha una lista di vini impressionante, così come i servizi igienici più stravaganti a Pechino.
PARTYWORLD
(00 86 10 5963 9898) Mentre gli occidentali passano le serate nei bar e nei pub, le regole del karaoke per i cinesi. Conosciuto con l'acronimo 'KVT', ci sono più di 100.000 bar per karaoke nella Cina continentale e sono dove le persone vanno a rilassarsi dopo il lavoro, incontrano amici, festeggiano o quando sono dell'umore giusto per ritoccare qualche melodia. Evita le squallide fughe che spesso sono frontali per la prostituzione e prenota una sala karaoke in uno dei tanti rami di Partyworld, dove ci sono migliaia di canzoni tra cui scegliere e bevande e snack gratuiti.
SUZIE WONG
Porta occidentale del Chaoyang Park, distretto di Chaoyang, Pechino (00 86 10 6500 3377; www.suziewong.com.cn). Le belle persone di Pechino si riuniscono in questo bar e nightclub, dal nome del romanzo e del film degli anni '60, che offre chic oppio-den con un tocco moderno. Puoi sdraiarti sui letti dell'imitazione della dinastia Ming, con il mojito in mano, e osservare la successione di modelle, uomini d'affari e esploratori fat-cat che passano. Oppure dirigiti verso la pista da ballo e la terrazza sul tetto e guarda fino a che punto arriva la Cina da quando ha iniziato ad aprirsi negli anni '80. Non crederai di essere in un paese comunista.
Cosa vedere a Pechino
EDIFICI E MONUMENTI
TORRE CCTV
Fuori dalla terza tangenziale, di fronte al parco Yuyuantan, nel distretto di Shijingshan, a Pechino. Ci sono migliaia di cantieri sparsi per Pechino mentre la città subisce un boom edilizio senza precedenti, e gli architetti stranieri fanno la fila per le commissioni. Ma è Rem Koolhaas, il controverso e geniale architetto olandese, che ha inventato la nuova struttura più accattivante. A 230 metri, il suo gigantesco quartier generale per l'emittente statale China Central TV sarà uno degli edifici più alti di Pechino. Non è davvero una torre, però; piuttosto, è uno straordinario ciclo continuo di sezioni orizzontali e verticali che sembrano sfidare la gravità.
CITTÀ PROIBITA
Fuori da Piazza Tiananmen, distretto Chaoyang, Pechino. Con 8.700 camere e 800 edifici, l'ex casa della famiglia reale cinese quasi è una città, anche se tecnicamente è un semplice palazzo. Cosiddetto perché i cittadini comuni non potevano entrarvi, la Città Proibita risale al XV secolo ed è il più grande e meglio conservato di tutti i siti storici della Cina. Tale è la sua importanza che è rimasto intatto anche durante il caos della Rivoluzione culturale. Ci vorrebbero giorni per gironzolare sulle orme di imperatori, eunuchi, concubine e chiaroveggenti, ma in meno di un giorno puoi aggirarti per le sale principali, i padiglioni e i giardini.
TEMPIO DI LAMA
Yonghegong Dajie, distretto di Dongcheng, Pechino. La religione sta vivendo una rinascita in Cina (ci sono più cristiani adesso che membri del partito comunista), mentre la gente cerca il significato in una società in costante cambiamento e ossessionata dai soldi. Un'oasi di calma, il Lama è il più bel tempio buddista di Pechino. Ex casa dell'imperatore Yongzheng, è stata sede di monaci mongoli e tibetani dal 1744. I pellerossa si radunano qui per pregare per il successo negli affari e negli esami, prima di matrimoni e nascite, o quando vogliono un po 'di tranquillità.
STADIO OLIMPICO
Green Olympic, Chaoyang District, Pechino. Con la sua complessa e sorprendente ragnatela di travi di acciaio intrecciate (sono state utilizzate circa 100.000 tonnellate di acciaio nella sua costruzione), il nuovo Stadio Nazionale di Pechino è stato rapidamente soprannominato 'Bird's Nest' dalla gente del posto. La sede di 200 milioni di persone sarà il fulcro delle Olimpiadi del 2008, ospitando gli eventi di atletica e le cerimonie di apertura e chiusura. Progettato dagli architetti svizzeri Jacques Herzog e Pierre de Meuron (di fama Tate Modern), è già diventato uno dei preferiti dei pechinesi.
MUSEI E GALLERIE
GALLERIA DEL CANCELLO ROSSO
Dongbianmen Watchtower, Chongwen District, Beijing (00 86 10 6525 1005; www.redgategallery.com). La prima galleria di Pechino dedicata all'arte contemporanea cinese, Red Gate si trova in una magnifica torre di avvistamento della dinastia Ming su uno dei pochi tratti rimasti delle antiche mura della città. Rappresenta, o ha rappresentato, quasi tutti gli artisti contemporanei cinesi di rilievo e tiene mostre rotanti qui e al suo secondo spazio nel 798/797 Art District (vedi Cosa fare).
CITTÀ SOTTERRANEA
64 Xi Damochang Street, Qianmen District, Beijing (00 86 10 6702 2657). Nel 1969 la Cina era isolata, essendo caduta con i sovietici, e poteva solo guardare con orrore mentre gli astronauti statunitensi sbarcavano sulla luna. Temendo un'imminente guerra nucleare, Mao Zedong ordinò di costruire un'enorme città sotterranea sotto Pechino. Finalmente terminato nel 1979, il complesso conteneva fabbriche, negozi e ristoranti e poteva ospitare 300.000 persone. Si ritiene che si estenda su più di 50 miglia. Dal 2000, una piccola sezione è stata aperta agli stranieri, in modo che possano ammirare questo vasto monumento alla paranoia.
PARCHI E LUOGHI PUBBLICI
TEMPIO DEL PARCO DEL CIELO
Off Yongdingmen Dajie, distretto di Chongwen, Pechino. Una meraviglia geometrica e l'ultimo esempio di architettura della dinastia Ming, il Tempio del Paradiso, noto ai Piangesi come Tiantan, era il luogo in cui gli imperatori venivano ogni anno a cercare la guida divina. Ora è un parco dove puoi visitare gli altari e le sale perfettamente configurati. È un luogo delizioso all'alba, quando centinaia di anziani si riuniscono per praticare t'ai chi o danzare con musica swing vecchio stile al sorgere del sole.
PIAZZA TIANANMEN
Tra Dongchang'an Jie e Qianmen Xidajie, distretto di Chongwen, Pechino. Il cuore oscuro della Cina post-rivoluzionaria, la più grande piazza pubblica del mondo sarà per sempre associato alle proteste della democrazia condannata del 1989. Con i suoi 440.000 metri quadrati, è una vasta distesa di cemento, in genere affollata di gente. Visitatori dagli occhi spalancati provenienti da province lontane, bambini delle scuole, venditori ambulanti, volantini aquiloni e diseredati si riuniscono qui, sotto l'occhio vigile di molti poliziotti in borghese. All'alba e al tramonto, ci sono elaborate cerimonie di innalzamento e abbassamento della bandiera.
Cose da fare a Pechino
CICLO ATTRAVERSO IL HUTONG L'hutong è l'anima di Pechino. Antichi vicoli che risalgono al XIII secolo e alla dinastia Yuan, corrono da est a ovest (per adeguarsi ai requisiti del feng shui) nel cuore di Pechino. Immergersi in essi significa tornare indietro nel tempo quando Pechino era una città medievale fortificata. L'hutong è ancora sede di decine di migliaia di cittadini di Pechino e qui troverai la vita di strada più interessante della capitale. Noleggia una bicicletta e pedala lentamente, fermandoti per deliziosi snack, birre lungo la strada e giochi di mahjong e scacchi cinesi lungo la strada. ESPLORARE IL DISTRETTO DELL'ARTE 798/797 Parigi all'inizio del XX secolo, Berlino negli anni '20, New York negli anni '50; ora è il turno di Pechino di essere la sede della scena artistica contemporanea più dinamica del mondo. Il suo epicentro è il distretto 798/797 nel nord-ovest della città. Ospitato in una vasta ex fabbrica che è stata trasformata in gallerie, studi, caffè e bar, è qui che artisti come Yue Minjun, le cui sinistre immagini 'ridere' vendono per più di 1 milione di dollari, hanno iniziato. Ora l'area è un ritrovo per tutti gli hipster di Pechino. MASSAGGIO DEL PIEDINO A DRAGONFLY 60 Donghuamen Avenue, Distretto Dongcheng, Pechino (00 86 10 6527 9368; www.dragonfly.net.cn). Prendi un massaggio ai piedi a Dragonfly. Questo rifugio contemporaneo e urbano nella Città Proibita è il posto migliore dove andare se vuoi regalare ai tuoi piedi stanchi qualcosa di speciale. Il massaggio orientale ai piedi richiede un'ora e si pensa di alleviare il mal di testa e l'emicrania, migliorare il sistema immunitario (sempre un bonus è Pechino) e migliorare la circolazione sanguigna. Che funzioni a livello medico non è per noi da dire - ciò che possiamo dire, tuttavia, è che è l'esperienza di lusso perfetta. MOUNTAIN YOGA Xiangshan / Fragrant Hills, Pechino (00 86 10 62596702; www.mountain-yoga.org). Fuori, nella periferia nord-occidentale di Pechino, si trovano le Colline Profumate, un tempo rifugio estivo per imperatori e ora un luogo in cui fuggire dallo smog e respirare l'aria fresca tanto necessaria. Le colline ospitano anche il ritiro alla moda Mountain Yoga, in una casa di legno progettata ad arte con un'intrigante funzione acquatica e un menu vegetariano tutto-senza glutine. Nelle vicinanze si trova il delizioso Tempio delle nuvole azzurre, risalente al XIII secolo. PROMENADE INTORNO AL LAGO HOUHAI I pechinesi vengono a migliaia per passeggiare attorno a questo pittoresco lago in uno dei quartieri più storici della città. Durante l'estate diventa così affollato di pedalò che assomiglia alle strade durante l'ora di punta, mentre i bar, i ristoranti e i negozi circostanti sono affollati fino a tarda notte. In inverno, il lago si ghiaccia e diventa un paradiso per gli skater. Gli hutong che corrono a fianco e fuori dal lago sono tra i più antichi della città e hanno fornito la location per il premiato film del 2001 Beijing Bicycle. NUOTARE NELLA PISCINA GRAND HYATT 1 East Chang An Avenue, Pechino (00 86 108518 1234; www.beijing.grand.hyatt.com). Mentre sarebbe bizzarro viaggiare fino a Pechino solo per vedere una piscina, quella del Grand Hyatt Hotel (vedi dove alloggiare) è molto diversa dal lido di casa. Come un set di un film di Indiana Jones, è circondato da palme, vegetazione lussureggiante e statue dall'aspetto primitivo che danno l'impressione di una giungla sudamericana. Questo non è il posto dove fare giri. Invece, fluttua sulla tua schiena e guarda il soffitto alto, illuminato per far sembrare che ti trovi sotto una tettoia di stelle.
Dove acquistare a Pechino
MODA E GIOIELLI
GRIFTED
32 Nanluoguxiang, distretto di Dongcheng, Pechino (00 86 10 6406 2716; www.grifted.com.cn). Un negozio molto cool
con una prospettiva e un design molto moderni, Grifted offre la migliore selezione di magliette di slogan nella capitale cinese (tra cui "Confucius dice: 'Pensa!" ") insieme a gioielli ingombranti, ombrelli dolci e belle cartoline. Tutto è davvero molto colorato.
ubriaco
61 Nan Luo Gu Xiang, distretto di Dongcheng, Pechino (00 86 134 8884 8855; www.plasteredtshirts.com). Piace
Grifted, Plastered è specializzato in t-shirt con stampe intelligenti ed è perfetto per tutti - donne, uomini e bambini - di età inferiore ai 35 anni. Le stampe presentano di tutto, dai poster artistici di Mao e comunista alle ciotole di zuppa e ai motivi floreali tradizionali.
SHIN KONG PLACE
No 87, Jianguo Road, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6530 5888; www.shinkong-place.com). Siate pronti a dimenticare che siete in un paese comunista mentre entrate a Shing Kong, il più giovane e di gran lunga il migliore magazzino di Pechino. Qui troverai 938 tra i migliori marchi del mondo, tra cui Anya Hindmarch, Max Mara, Marc Jacobs e Fendi, oltre al Mango, Oasis e Only meno costosi.
MERCATO DI STRADA DI SETA
Distretto Chaoyang, Pechino. Una volta la terza destinazione turistica più popolare della città, dopo la Grande Muraglia e la Città Proibita (vedere Cosa vedere), il Silk Street Market è quello di buttare giù ciò che Smithfield è per la carne. Nonostante sia sporadico
sforzi ufficiali per reprimere il commercio palese, questo è dove troverete versioni false di abiti firmati, borse e scarpe, così come la seta genuina. È composto da una squadra astuta e affascinante di giovani donne che potrebbero vendere sabbia nel Sahara.
CIBO E BEVANDE
MERCATO DEL TÈ MALIANDAO
Maliandao, distretto di Xuanwu, Pechino. Maliandao è ben al di fuori della pista turistica nel sud-ovest di Pechino, ma una visita è d'obbligo per gli intenditori di tè. Tutto il tè in Cina può essere trovato in questo vasto spazio. Il più pregiato è Pu'er tè dalla provincia dello Yunnan nel sud-ovest della Cina: è noto per curare tutto, dal cancro all'ipertensione, e come il buon vino diventa più costoso più è vecchio.
ALTRO
Tongrentang
24 Dazhalan, distretto di Xuanwu, Pechino. La medicina tradizionale cinese rimane una parte integrante
del sistema sanitario cinese, in parte perché è più economico delle droghe occidentali; e un numero crescente di stranieri diventa fan, proprio come Prince Charles e Gwyneth Paltrow. Tongrentang è in attività dal 1669 e una volta era la farmacia reale. I suoi tre piani sono pieni di pillole e pozioni esotiche basate su formule segrete, che sostengono possano curare ogni malattia concepibile. Ci sono medici disponibili per consultazioni in loco.
Come arrivare a Pechino
AEROPORTO
L'aeroporto di Pechino Capital è a 27 km dal centro della città.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Air China (www.air-china.co.uk);
British Airways (0845 779 9977; www.ba.com);
Cathay Pacific (020 8834 8888; www.cathaypacific.com).