In nessuna parte dell'Asia esistono contraddizioni così selvagge; La Cambogia è un paese bellissimo con un passato brutale e dilaniato dalla guerra
Dove mangiare a Phnom Penh
La crescente affluenza di alcuni cittadini di Phnom Penhois e della grande popolazione non governativa straniera (ONG) della città, ha portato a un'esplosione di ristoranti. I visitatori sono letteralmente l'imbarazzo della scelta.
LE WOK
33 Street 178, Phnom Penh (00 855 92 821 857). Le Wok è un luogo allegro dove fermarsi per un rinfresco di frutta rinfrescante o una selezione di piatti occidentali e asiatici - mescolanze di patatine fritte e panini al salmone affumicato convivono felicemente nel menu.
IL CLUB ESTERO CORRISPONDENTI
363 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 210 142; www.fcccambodia.com). Questo ristorante / bar suggestivo ha una vista meravigliosa sul Tonl? Fiume Sap da un lato e il Museo Nazionale dall'altro. Il cibo è buono, se eclettico e la folla di clienti abituali sono amichevoli. Un dovere assoluto.
RISTORANTE PONLOK
319-323 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 212 025). Per la raffinata cucina khmer, questo è uno dei migliori posti intorno. Ha una bella vista del fiume dalla sua zona pranzo al piano superiore, e il menu inglese ti porta in una visita guidata della cucina locale. Questo ristorante è popolare con il telefono cellulare Khmer.
RENDEZ-VOUS
All'angolo di Sisowath Quay e Street 108, Phnom Penh (00 855 16 736 622). Uno dei migliori ristoranti europei a Phnom Penh. Il menu può sembrare piccolo all'inizio, ma ci sono molti piatti nella tavola speciale giornaliera. Il filetto mignon in salsa di senape e il pollo marocchino ripieno di salsa al pistacchio sono eccellenti.
Romdeng
74 Street 174, Phnom Penh (00 855 92 219 565). Immerso in una villa color ocra con una piscina circondata da incantevoli giardini, Romdeng è il posto dove andare per mangiare la Cambogia. Prova zuppa di manzo speziata con gloria mattutina e tamarindo, o radice di loto e insalata di pollo. Questo è anche un ristorante di formazione per ex ragazzi di strada, nello stile di Fifteen di Jamie Oliver.
Dove fare acquisti a Phnom Penh
AMBRE
37 Street 178, Phnom Penh (00 855 23 217 935). Ambre, una villa ristrutturata che vende creazioni della stilista cambogiana Romyda Keth, è popolare tra gli abitanti locali chic. Le raccolte vengono visualizzate in stanze dipinte per abbinarle ai temi dei colori. C'è una collezione maschile sul retro.
CANZONE
75 Street 250, Phnom Penh (00 855 23 211 741; www.songresort.com). Scopri i vestiti ariosi e terrosi realizzati con materie prime di origine etnica a Song, dal designer francese con sede in Vietnam Valerie Gregori McKenzie.
Cosa vedere a Phnom Penh
Phnom Penh siede alla confluenza del Mekong, del Bassac e del Tonl? Fiumi Sap. Considerato una delle più belle città dell'Indocina di costruzione francese, il suo fascino è riuscito a sopravvivere alle violenze della sua storia recente e all'attuale invasione di speculatori e veicoli a motore. La maggior parte delle attrazioni di Phnom Penh sono low-key, il che significa che i visitatori trascorrono solo un breve periodo qui.
EDIFICI E MONUMENTI
IL PALAZZO REALE
Samdech Sothearos Boulevard, Phnom Penh. Il Palazzo Reale è un grande spettacolo che può essere visto dall'altra parte della città. Assicurati di visitare la Pagoda d'argento con le sue 5000 piastrelle d'argento e una collezione impressionante di tesori buddisti.
MUSEI
MUSEO NAZIONALE
Via 13 (all'angolo con la strada 178), Phnom Penh (00 855 23 211 753; www.cambodiamuseum.info). Il Museo Nazionale, un rifugio di cultura ed educazione rosso ruggine, a un piano, mostra oltre 5.000 oggetti tra cui Statue di epoca angkoriana, linga e altri manufatti. Aperto tutti i giorni.
MUSEO SLENG DI TOUL
Street 113, Phnom Penh. Il Tuol Sleng Museum è un macabro ricordo del tragico passato della Cambogia, ma una visita è essenziale per capire quanto è progredito il paese.
Cose da fare a Phnom Penh
SPA
BEATITUDINE
29 Street 240, Phnom Penh (00 855 23 215 754). Avere un lussuoso massaggio o un trattamento viso a Bliss, che si ispira alle spa marocchine e indonesiane, seguito da un tuffo in piscina con un bicchiere di Viognier croccante.
Come arrivare a Phnom Penh
AEROPORTO
La Cambogia ha due aeroporti internazionali: l'aeroporto di Pochentong di Phnom Penh e l'aeroporto di Siem Reap.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Thai Airways (020 7491 7953; www.thaiair.com) vola via Bangkok; Singapore Airlines (0844 800 2380; www.singaporeair.com) vola via Singapore.
Informazioni turistiche per Phnom Penh
VISTI
I visti turistici sono richiesti per entrare in Cambogia. Poiché non esiste un'ambasciata cambogiana nel Regno Unito, il modo più semplice per ottenere un visto è all'arrivo all'aeroporto di Phnom Penh, tutto ciò di cui avrete bisogno è una foto tessera e US $ 20. Questa è una procedura semplice ed è anche consigliata dai tour operator.
I SOLDI
Si consiglia di andare in Cambogia armati di dollari statunitensi piuttosto che sterline. Non solo la valuta americana è più facile da trasformare in riel una volta che sei lì, è anche accettata come la "seconda valuta" della Cambogia quasi ovunque tu vada.
In nessuna parte dell'Asia esistono contraddizioni così selvagge; La Cambogia è un paese bellissimo con un passato brutale e dilaniato dalla guerra. Le sue due città principali sono la capitale, Phnom Penh e Siem Reap. Considerato una delle più belle città indonesiane di costruzione francese, il fascino di Phnom Penh è riuscito a sopravvivere alle violenze della sua storia recente e all'attuale invasione di speculatori e veicoli a motore.
Leggi i consigli di viaggio del Foreign Office per la Cambogia qui
Dove alloggiare a Phnom Penh
HOTEL CAMBODIANA
313 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 218 189; www.hotelcambodiana.com). Questo hotel ha impiegato quasi un quarto di secolo per essere completato. Iniziata intorno al 1967, quando il principe Sihanouk era il capo dello stato, la struttura incompiuta e i suoi ampi terreni furono utilizzati come base militare dal governo di Lon Nol. Le sue strutture includono ristoranti, bar, una bella piscina, un centro benessere e benessere e negozi. ?
PHNOM PENH INTERCONTINENTAL
296 Boulevard Mao Tse Toung, Phnom Penh (00 855 23 424 888; www.ichotelsgroup.com). Un hotel a cinque stelle situato convenientemente nel vivace centro di Phnom Penh, l'InterContinental ha tutto il necessario per un soggiorno confortevole. Con 346 camere, è tutt'altro che intimo, ma è possibile usufruire del centro termale, centro benessere e fitness, e i ristoranti sono buoni. ??
RAFFLES HOTEL LE ROYAL
92 Rukhak Vitehi Daun Penh (fuori Monivong Boulevard), Sangkat Wat Phnom, Phnom Penh (00 855 23 981 888; phnompenh.raffles.com). Questo è l'hotel più raffinato di Phnom Penh, con un patrimonio che si abbina al comfort e alla classe. Vanta una piscina, una palestra, il centro benessere RafflesAmrita, un centro business e numerosi bar e ristoranti. Il servizio è fantastico, come ci si può aspettare da Raffles. ???
IL PADIGLIONE
227 Street 19, Khan Daun Penh, Phnom Penh (00 855 23 22 22 80; www.pavilion-cambodia.com). Uno di una nuova generazione di boutique hotel nella capitale cambogiana, The Pavilion è ospitato in un edificio coloniale che risale agli anni '20. Dispone di 20 camere, una piscina di 14 metri e si trova a soli 100 metri dal palazzo reale. ?
IL QUAY
277 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 224 894; www.thequayhotel.com). The Quay è un elegante hotel boutique "carbon-friendly" sul lungofiume, con una vasca idromassaggio panoramica e 16 camere minimaliste con pannelli in seta e mobili in stile scandinavo. ?