Toronto è la città più grande e cosmopolita del Canada
Situata sul lago Ontario, Toronto, la città più grande e cosmopolita del Canada, ha un vivace lungomare e un eccitante mix di culture. Offre anche una vasta gamma di attrazioni tra cui teatri, sale da concerto, club e gallerie, oltre a negozi funky, bar alla moda e ristoranti eleganti.
Dove alloggiare a Toronto
COSMOPOLITA
8 Colborne Street, Toronto (00 1 416 350 2000, www.cosmotoronto.com). Il Cosmopolitan da 97 camere, situato in un blocco degli uffici degli anni '60, è estremamente confortevole e chic, con pavimenti in parquet e finestre a parete da parete a parete per una vista spettacolare sul Lago Ontario e sulla famosa Torre CN. Con solo cinque camere per piano, tutte con cucina e alcune con aree salotto separate (stanze due, tre e quattro per ogni livello), è come avere il proprio appartamento con servizio in camera. C'è anche un centro benessere Zen e solarium, e un ristorante-lounge, Doku 15, che serve tapas asiatiche e Martinis a base di tè. ???
L'HOTEL HAZELTON
118 Yorkville Avenue, Toronto (001 416 963 6300; www.thehazeltonhotel.com). Un hotel a cinque stelle che sfrutta i migliori talenti locali con interni Yabu Pushelberg e un ristorante Mark McEwan. ????
HOTEL LE GERMAIN
30 Mercer Street, Toronto (00 1 416 345 9500; http://www.germaintoronto.com/en/accueil.asp). Progettato da Lemay-Michaud Architecture and Design, il fronte in vetro e mattoni rossi del 122-room hotel si distingue dal grigio dintorni del centro di Toronto. La hall, con la sua biblioteca dai soffitti alti, i soffici divani bianchi e il camino a doppia facciata, merita di essere visitata. È così bello che le persone per strada stanno a bocca aperta. Le camere generosamente proporzionate di Le Germain sono decorate in toni sobri di marrone, beige e verde e acclamati dalle fotografie dei tulipani di James Lahey. Due dei migliori ristoratori della città, Guy e Michael Rubino sono i responsabili del ristorante, Luce. Le Germain è stato presentato in The Hot List 2004. ???
LE ROYAL MERIDIEN KING EDWARD
37 King Street East, Toronto (00 1 416 863 9700;
www.starwoodhotels.com/lemeridien). Inaugurato nel 1903, Le Royal Meridien King Edward è un hotel confortevole, grande, tradizionale, situato nel cuore del quartiere finanziario di Toronto. Molte delle caratteristiche originali dell'hotel sono state mantenute amorevolmente. Tutte le camere e le suite sono lussuosamente arredate e ben arredate con connessione Internet, segreteria telefonica, servizio in camera 24 ore al giorno e altro ancora. Il ristorante dell'hotel, Cafe Victoria, serve uno dei migliori brunch della domenica a Toronto. I servizi includono un ampio centro fitness, Le Fitness e il centro benessere Nouvelle Maria. Con due sale da ballo, 12 sale conferenze e un centro business, l'hotel è in posizione perfetta per i viaggiatori d'affari. ????
IL FAIRMONT ROYAL YORK
100 Front Street West, Toronto (00 1 416 368 2511; www.fairmont.com). Vasto punto di riferimento di Toronto che è un mondo a parte, con qualcosa dell'atmosfera di un transatlantico. Questo gigantesco hotel dispone di 1.365 camere, 85 delle quali situate nell'Executive Fairmont Gold Floors e in sette ristoranti, tutti dotati di connessione internet wireless. ??
HOTEL QUATTRO STAGIONI
21 Avenue Road, Toronto (00 1 416 964 0411; www.fourseasons.com). Vanta un'estetica molto contemporanea. L'hotel è più grande di quello che appare, con 380 camere, di cui 150 suite. Il ristorante Truffles serve cucina francese contemporanea ed è uno dei migliori della città. Avenue bar è una calamita per i favolosi Martini-sorseggiando. I panorami sono tra i migliori di Toronto; in una giornata limpida è possibile vedere tutto il modo attraverso il Lago Ontario dai piani superiori. ???
PARK HYATT TORONTO
4 Avenue Road, Toronto (00 1 416 925 1234; www.parktoronto.hyatt.com). I numerosi miglioramenti apportati al Park Hyatt di Toronto hanno portato a un interno lussuoso e raffinato. Il servizio è cordiale e accomodante: gli ospiti non vogliono nulla. Il ristorante dell'hotel è noto per la sua carta dei vini e per la sua cucina raffinata a base di pesce. Assicurati di fermarti per un drink nell'accogliente Roof Lounge per una splendida vista sul lago. La Stillwater Spa dell'hotel è probabilmente la migliore del centro di Toronto. ???
SOHO METROPOLITAN
318 Wellington Street West, Toronto (00 1 416 599 8800, www.soho.metropolitan.com). Il SoHo Metropolitan ha guadagnato una meritata reputazione per il servizio di coscienza. È un centro ben posizionato, vicino alle principali attrazioni come la CN Tower e il quartiere Harbourfront sul lago Ontario. Da non perdere la colazione e i pasticcini dal famoso Senses Bakery al piano di sotto. ???
HOTEL ARMI DI WINDSOR
18 St Thomas Street, Toronto (00 1 416 971 9666; www.windsorarmshotel.com). Un rifugio silenzioso con ricchi dettagli in legno e uno dei migliori centri benessere della città. ???
Dove mangiare a Toronto
CARENS WINE AND CHEESE BAR
158 Cumberland Street, Toronto (00 1 416 962 5158; www.carenswineandcheese.com). Questo è un intimo rifugio con interni con pareti in pelle, un delizioso patio sul retro e piatti di formaggio piuttosto che i soliti tapas.
JAMIE KENNEDY AL GARDINER
111 Queen's Park, Toronto (00 1 416 362 1957; www.jamiekennedy.ca). Situato nel rinnovato Gardiner Museum of Ceramic Art. A pranzo, i vini dell'Ontario sono abbinati a ingredienti locali e il venerdì è prevista una cena a prezzo fisso.
RISTORANTE AL TARTUFO
Four Seasons, 21 Avenue Road, Toronto (00 1 416 964 0411; www.fourseasons.com). Eccellente ma costoso. Vedi dove alloggiare.
ACCENTO MERIDIONALE
595 Markham Street, Toronto (00 1 416 536 3211, www.southernaccent.com). Un'antica casa a schiera vittoriana ristrutturata come un ristorante della Louisiana che serve cucina Cajun e creola. Pieno di atmosfera. Un'esperienza piuttosto che un "must" per i buongustai.
Cosa vedere a Toronto
DOWNTOWN Il vibrante centro della città di Toronto è dove troverai il vivace quartiere finanziario, una fiorente area teatrale (Toronto sostiene di avere la terza più grande industria di teatri dal mondo, dopo Londra e New York), il massiccio Rogers Centre (uno stadio che vanta il primo al mondo tetto retrattile, www.rogerscentre.com) e l'Hockey Hall of Fame, un'altra mecca per gli appassionati di sport. MUSEO ROYAL ONTARIO 100 Queen's Park (00 1 416 586 8000; www.rom.on.ca). L'ala di Daniel Libeskind al Royal Ontario Museum è uno spettacolare "cristallo" in alluminio e vetro che sporge dall'edificio originale. WATERFRONT Visita l'Harbourfront Centre (www.harbourfrontcentre.com), un ex magazzino che è stato trasformato in un complesso di negozi, ristoranti e un teatro. Al mercato dell'antiquariato di Harbourfront troverai un'enorme collezione di oggetti d'antiquariato e da collezione. In estate, vai alle isole di Toronto per un picnic; questo banco di sabbia di 5 km si protende nel porto della città. PERCORSO Questo paradiso pedonale protetto dal freddo e dalla neve dell'inverno (ed estati di calore intenso) è un centro di attività (www.toronto.ca/path). PERCORSO è il passaggio pedonale sotterraneo del centro di Toronto che collega 28 chilometri di negozi, servizi e intrattenimento. Ci sono collegamenti con i mezzi pubblici che possono trasportarti in eventi sportivi e culturali in giro per la città, ma è anche il più grande complesso di negozi sotterranei secondo il Guinness World Records. CN TOWER 301 Front St. West (00 1 416 868 6937; www.cntower.ca) La CN Tower è un'icona canadese, un punto di riferimento locale e generalmente considerata una meraviglia dell'ingegneria. La torre fu aperta al pubblico nel 1976 e da allora offre agli ospiti la possibilità di vedere la città da una grande altezza. La CN Tower ha tre livelli di osservazione, tra cui il pavimento in vetro, 'look out' e 'sky pod'. Ospite può anche godere di un teatro 3D, giro simulatore, negozi e ristoranti. La torre si erge a ben 554 metri di altezza, rendendola la torre più alta del mondo.
Come arrivare a Toronto
AEROPORTO
Lester B. Pearson International si trova a circa 25 km a nord-ovest del centro della città.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Air Canada (0871 220 1111, www.aircanada.com), British Airways (0844 4930 787; www.ba.com) e Virgin Atlantic (0870 380 2007; www.virgin-atlantic.com) volano tutti dal Regno Unito a Toronto.