Graceland e altre destinazioni della storia della musica possono essere ciò che inizialmente attira i visitatori di Memphis, ma la sua scena di cibo in forte espansione li spinge a rimanere un po 'più a lungo. Il barbecue è importante, ma oggi è servito in modi innovativi, e non è difficile trovare ottimi panini e altre carni. Da raffinato a grintoso, questi ristoranti dovrebbero costituire la tua lista di cose da fare.
Hog e Hominy (prezzi e foto dell'hotel)
Hog e Hominy hanno ottenuto una meritata attenzione in riviste come Bon Appetit e Southern Living, per la loro cucina italiana a legna. Prova la pizza extra di formaggio con Quattro Formaggi, taleggio, fontina, mozzarella, parmigiano e aglio tostato: è l'ultimo pane al formaggio artigianale! Non trascurare i piatti piccoli e altre tariffe, come le ostriche Wood Fired, Poutine, polenta o colli, che sono tutti creati con ingredienti insoliti e creativi.
The Majestic Grille Credito: facebook.com The Majestic Grille The Majestic Grille (Prezzi e foto dell'hotel)
Innamorarsi con l'atmosfera restaurata di questo ristorante, che si trova all'interno di un cinema storico. I film, dal passato, naturalmente, vengono visualizzati continuamente all'interno della bellezza architettonica. Ora per il cibo-colazione, brunch, pranzo e cena sono serviti, ma il brunch è il migliore. Il carciofo alla benedict e il salmone affumicato sono entrambi serviti con patate killer e una salsa olandese cremosa.
Angolo accogliente (prezzi e foto dell'hotel)
Ogni città ha posti barbecue, ma questo è uno dei preferiti della gente del posto che è stato trasmesso ai turisti che sono totalmente d'accordo. Buco nelle pareti sono sempre i migliori, e questo letteralmente "Angolo accogliente" ha perso le costole. Tuttavia, dobbiamo dire che gli spaghetti barbecue sono la loro voce di menu più accattivante e gustosa. Chi sapeva che una combinazione di pasta fresca, salsa e carne affumicata poteva essere così armoniosa. Ultimo ma non meno importante, la torta di patate dolci e budino di banana sono un must, anche se sei pieno.
Il pesce volante
Credito: flyingfishinthe.net The Flying Fish The Flying Fish (Prezzi e foto dell'hotel)
Un ristorante che non fa consigli? Interessante. Inoltre riempiono la posizione per i frutti di mare fritti grandi a Memphis. Il pesce gatto, i gamberetti e l'impanatura di ostriche sono leggeri e croccanti, e gli elementi non fritti come le zampe di granchio, gli hamburger, i polli e i fanghiglia, ovvero i gamberi, abbelliscono il menu. Il miglior pasto di tutti i tempi dovrebbe essere un ostrica po'boy e uno stufato di aragosta. Partecipa allo spassoso "Muro dei bugiardi" pescando portando una tua foto con il tuo pescato e approfondisci le dimensioni reali.
The Terrace at Mud Island (Prezzi e foto dell'hotel)
La terrazza al fiume Mud Island e il design delle finestre aperte offrono viste panoramiche e splendidi tramonti con cocktail ben miscelati. Con un menu breve e dolce, può ancora essere difficile scegliere tra la tavola salmone, il piatto di salumi, la quesadilla d'anatra, i cursori di agnello, la pancetta di maiale al miele e le palline di formaggio pimento. Gli antipasti principali includono solo due cose: una bistecca tenera e un salmone smaltato.
Maciel's Tortas & Tacos
Credito: Facebook.com Maciel's Tortas & Tacos (Prezzi e foto dell'hotel)
Autentico, fatto per ordinare cibo messicano è difficile da trovare, ma Memphis ce l'ha. Il cibo è semplice, diretto e reale: c'è così tanto sapore. Il panino messicano viene fornito con la vostra scelta di gamberetti, bistecche, pollo o uova, abbinato a maionese, cipolla, jalapeños, cipolle, lattuga, panna acida, formaggio e fagioli. I tacos non diventano più autentici, e le tortillas al chorizo sono azzeccate. Altri fattori importanti: la salsa è fatta in casa e ci sono tonnellate di persone che entrano ed escono, quindi sai che è buono.
Lunchbox Eats (Prezzi e foto dell'hotel)
Assolutamente adorabile, Lunchbox Eats offre un'atmosfera a tema scolastico completa di menu che sembrano quaderni governati, insieme a matite e fogli di quiz per l'ordinazione. Questo è in realtà un ottimo sistema di ordinazione. Mentre nell'aspetto infantile, i vassoi della caffetteria propongono panini gourmet e spicchi come patatine e patatine fritte di avocado. Se dovessimo scegliere un sandwich preferito, dovrebbe essere Homeroom Chicken & Waffle.
Pollo fritto di fama mondiale di Gus
Credito: Andrew B./Il pollo fritto di fama mondiale di Gus Pollo fritto di fama mondiale di Gus (prezzi e foto dell'hotel)
Dai collards, mac n 'cheese, fagioli al forno, okra fritto, slaw to fries, tutti i lati sud sono piuttosto buoni. Il pollo, comunque, è decisamente fantastico: Gus ha sicuramente guadagnato quel titolo "famoso in tutto il mondo". Fritto fino a super croccante, la crosta esterna è perfettamente malconcio, non troppo pesante. Per dare al pollo una tonnellata di sapore e mordente extra, si ottiene uno sfregamento speziato, che va benissimo con la carne succosa e tenera all'interno. È una piacevole svolta sul classico pollo fritto.
Ribs & Restaurant di Marlowe (prezzi e foto dell'hotel)
Costolette stravaganti con patatine fatte in casa e l'arredamento di Elvis equivale a una vittoria! Marlowe's è un posto davvero speciale per cenare a Memphis. Tenendo saldamente al loro tema "King", sette Cadillac rosa sono pronte a raccogliere clienti affamati dal loro hotel e portarli al barbecue di Elvis Presley Boulevard. Non puoi andartene senza provare la Foster Sunday di Crispy Crème Banana che consiste in gelato, salsa al burro di arachidi e banane saltate su una ciambella.
Folk's Folly (prezzi e foto dell'hotel)
Se hai intenzione di lasciare un pezzo di cambiamento in un ristorante di fascia alta, dovrebbe essere fenomenale. La follia popolare supera le aspettative in materia di padronanza della carne mentre esegue perfettamente anche altri piatti.Ma questo è il posto giusto per preparare la bistecca, preparata ad arte e tagliata con precisione, la New York Strip, le costine, la Porterhouse ei filetti tagliati come burro e sciogliersi in bocca. Non possiamo pensare ad un pasto più adatto per un "re" a Memphis.