Il Texas è uno stato enorme, e con l'industria della birra artigianale in forte espansione in tutto il paese, è meglio scommettere che ci sono un sacco di grandi birrifici in Texas. Ci sono da qualche parte circa 100 birrifici in tutto lo stato, e sono disseminati in grandi città e piccole città che vale la pena visitare. Ci sono molti famosi stabilimenti di produzione della birra qui, così come i birrai emergenti che stanno rivoluzionando il modo in cui viene prodotta la birra.
Quando in Texas, una birra rinfrescante è ciò che vogliamo dopo una dura giornata di lavoro, mentre il tailgating prima che la nostra squadra preferita giochi, e il compagno perfetto per viaggi galleggianti lungo il fiume. Se hai solo il tempo di visitare alcune birrerie nel tuo prossimo viaggio in Texas, assicurati di aggiungere queste 10 al tuo itinerario. Sono 10 tra i migliori dello stato!
Jester King Brewery - Austin, Texas Credit: Jester King Brewery Jester King Brewery Jester King Brewery - Austin, Texas (Alberghi vicini)
Ciò che rende speciale Jester King non è solo l'incredibile birra; è anche l'incredibile spazio del birrificio con tanto spazio per giocare e ammirare le viste di Texas Hill Country. Jester King si trova su 220 acri nel sud-ovest di Austin in una proprietà che era un negozio di macchine. Questo è un ottimo posto da visitare per gli appassionati di birra che amano le birre belghe. Un paio di preferiti qui sono Das Wunderkind e Atrial Rubicite. L'opera d'arte che entra nelle etichette della birra è piuttosto impressionante, quindi prenditi un po 'di tempo per dare un'occhiata! Nelle stagioni primaverili ed estive, la sala di degustazione è aperta dalle 16:00 alle 22:00 il venerdì, dalle 12:00 alle 22:00 il sabato e dalle 12:00 alle 21:00 la domenica. I tour del birrificio sono gratuiti, non richiedono prenotazioni e sono aperti a tutte le età. Questi tour si svolgono il venerdì alle 18:00 e il sabato e la domenica alle 13:00, alle 15:00 e alle 17:00. Il birrificio pubblica il suo menu della sala degustazione in continua evoluzione sul suo sito Web, quindi dai un'occhiata prima di andare a vedere cosa c'è in attesa.
Karbach Brewing Co. - Houston, Texas
Credit: Karbach Brewing Restaurant e Patio Karbach Brewing Restaurant and Patio Karbach Brewing Co. - Houston, Texas (Alberghi vicini)
Un altro epico Texas Brewery è la Karbach Brewing Co., che si trova a Houston e ha molte birre diverse da offrire. E 'stato sulla scena locale dal 2011 ed è uno dei birrifici in più rapida crescita nella regione. Si trova su Karbach Street e Karbach è anche il nome di una città della Baviera. Questo è un birrificio che è diventato famoso per i suoi eventi divertenti, come i tornei di golf su disco, un club in corsa e spettacoli di musica dal vivo. Le migliori selezioni di birra qui includono Rodeo Clown, Weekend Warrior e l'Hellfighter Imperial Porter. Karbach serve anche cibo, con un menu del pranzo offerto nei giorni feriali fino alle 3:30 pm pure. Il Biergarten è aperto dalle 14:30 alle 21:30 nei giorni feriali con tour alle 15:00, 17:00 e 19:00. Il sabato è aperto dalle 11:00 alle 21:30 con tour ogni ora all'ora dalle 13:00 alle 19:00. E la domenica, è aperto da mezzogiorno alle 18:00 con tour orari tra le 13:00 e le 17:00. I tour partono da $ 9 e includono un bicchiere da nove once e quattro gettoni da birra.
Peticolas Brewing Company - Dallas, Texas
Credito: Peticolas Brewing Company Peticolas Brewing Company Peticolas Brewing Company - Dallas, Texas (Alberghi vicini)
Nato a Dallas, questo birrificio è gestito da puri e orgogliosi texani e ha vinto molti premi per le sue birre. Puoi fare un tour di questo birrificio per $ 10, che include anche un bicchiere di marca e tre token di birra. I tour sono offerti dalle 13:00 alle 15:00 il primo e il terzo sabato del mese. Altrimenti, è possibile visitare la sala dei giochi il giovedì e il venerdì tra le 16:00 e le 22:00, il sabato dalle 11:00 alle 22:00 e la domenica tra le 11:00 e le 18:00.
Lakewood Brewing Company - Garland, Texas
Credit: Lakewood Brewing Company Lakewood Brewing Company Lakewood Brewing Company - Garland, Texas (Alberghi vicini)
Chiunque ami le birre belghe deve a se stesso per visitare Lakewood Brewing Company a Garland. Questo è un birrificio di piccole dimensioni con radici europee, come si può intuire dall'arredamento del birrificio. Il fondatore, Wim Bens, è nato in Belgio e cresciuto in Texas. È facile rilassarsi e passare un pomeriggio o una serata in questo birrificio, grazie alla spaziosa birreria all'aperto con palcoscenico e ampia area salotto. La sala dei bar di Lakewood è aperta nei giorni feriali dalle 15:00 alle 21:00, il sabato dalle 12:00 alle 21:00 e la domenica dalle 12:00 alle 18:00. Puoi fare un tour di sabato alle 13, alle 15 o alle 17. Questo birrificio è conosciuto localmente per ospitare molti eventi, come le serate a quiz e gli eventi di beneficenza settimanali.
Brewing di Rahr & Sons - Fort Worth, Texas
Credito: Rahr & Sons Brewing Co. Rahr & Sons Brewing Co. Rahr & Sons Brewing - Fort Worth, Texas (Alberghi vicini)
Questo birrificio di Fort Worth è interamente dedicato alla qualità e alla comunità e offre un'ampia varietà di birre e specialità stagionali. I tour sono adatti alle famiglie e tutti sono i benvenuti. Ma se hai almeno 21 anni, puoi fare un tour di questo birrificio per $ 10, che include una lezione di birra e tre campioni di birra. I tour di mercoledì dalle 17:00 alle 19:30 sono generalmente meno affollati e offrono birre speciali più dei tour del sabato dalle 13:00 alle 15:00.
Luppolo e produzione di cereali - Austin, Texas
Credito: luppolo e luppolo di grano e grano Hops and Grain Brewing - Austin, Texas (Alberghi vicini)
Come in molti stabilimenti di Austin, la produzione di luppolo e cereali fa della sostenibilità e dell'ambiente. La squadra è stata conosciuta per persino fare le ossequi del cane dai grani filtrati! Troverai questo birrificio convenientemente situato all'estremità orientale della sesta strada. Cani e bambini sono i benvenuti, e qui ci sono alcuni divertenti giochi da tavolo per farti divertire. Le birre preferite qui includono un mosaico pallido e quello che chiamano Zoe Pale Lager.La sala dei tintori è aperta tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00. Puoi anche fare un tour gratuito di 45 minuti il giovedì, il venerdì e il sabato alle 13:00, alle 15:00 e alle 17:00.
Freetail Brewing Co. - San Antonio, Texas
Credito: Freetail Brewing Co. Freetail Brewing Co. Freetail Brewing Co. - San Antonio, Texas (Alberghi vicini)
Freetail è stato a San Antonio dal 2008, quando ha fondato un brewpub. Alcuni anni dopo, i birrai si trasferirono in un impianto di produzione di 30.000 piedi quadrati e in una sala degustazione con 13 buche. Una birra consigliata qui è la Bat Outta Helles. La sala degustazione del birrificio si trova in via S. Presa 2000 ed è aperta il giovedì e il venerdì dalle 16:00 alle 21:00, il sabato dalle 12:00 alle 22:00 e la domenica dalle 12:00 alle 18:00. Il pub è al 4035 North Loop di San Antonio e aperto dalle 11:00 a mezzanotte dal lunedì al sabato e da mezzogiorno a mezzanotte di domenica. È anche possibile affittare la sala degustazione per eventi privati o prenotare tavoli per gruppi. Controlla la pagina degli eventi del birrificio sul suo sito web prima di visitare per vedere se sono in corso giochi a quiz, eventi di abbinamento di formaggi e birre, eventi ciclistici o eventi di brunch.
Birrificio Big Bend - Alpine, Texas
Credit: Big Bend Brewing Company Azienda produttrice di Big Bend Big Bend Brewing Company - Alpine, Texas (Alberghi vicini)
Uscendo a Alpine, in Texas, troverai la Big Bend Brewing Company. È un birrificio incredibilmente remoto che fa un eccellente pit-stop nel tuo modo di vedere le misteriose luci di Marfa. Il birrificio è presente solo dal 2012, ma il suo mastro birraio proveniva da Live Oak Brewing Co. ad Austin. È specializzato in birre di piccoli lotti e abbraccia il paesaggio aspro che lo circonda. Famose birre includono il Tejas Lager, La Frontera IPA e il Big Bend Hefeweizen. Vieni qui il sabato a fare un tour alle 13:00 o alle 15:00 e scopri la storia del birrificio e come produce la birra. Questi tour durano circa 30 minuti, costano $ 10 a persona e includono una miscela di tua scelta. In caso contrario, la sala dei tocchi è aperta dal mercoledì al venerdì dalle 16:00 alle 18:00 e il sabato dalle 13:00 alle 18:00.
Lone Pint Brewery - Magnolia, Texas
Credit: Lone Pint Brewery Lone Pint Brewery Lone Pint Brewery - Magnolia, Texas (Hotel vicini)
Con sede nella piccola città di Magnolia, Lone Pint Brewery è orgogliosa di produrre birre che sono distintamente "Texas". Il birrificio si trova all'interno di un ex negozio di automobili nel centro della città. È un birrificio eco-compatibile che fa uno sforzo ammirevole per utilizzare il luppolo da compost, l'energia rinnovabile e riciclare il grano usato ai produttori locali di latte. Una famosa birra da provare qui è l'IPA Yellow Rose, e l'IPA Jabberwocky Imperial è eccellente anche se stai cercando qualcosa di più forte. Vieni a Lone Pint di sabato per fare un tour alle 14:00. Le visite costano $ 10 a persona e includono un bicchiere da pinta e tre token degustazione. I camion di cibo sono spesso in loco, quindi prendi posto ai lunghi tavoli da picnic o porta le tue sedie da giardino.
Real Ale Brewing Company - Blanco, Texas
Credito: Real Ale Brewing Company Real Ale Brewing Company Real Ale Brewing Company - Blanco, Texas (Alberghi vicini)
Questi birrai sono sulla scena della produzione di birra Hill Country da un paio di decenni e Real Ale ha una solida gamma di birre. Qui troverai tutte le varietà classiche, oltre a miscele sperimentali come le sorsate e le birre invecchiate a botte. The Kraken and Devil's Backbone sono un paio delle migliori birre da provare qui quando si visita. È possibile visitare la sala dei bagni tra mezzogiorno e le 18:00 il mercoledì e il giovedì, dalle 11.00 alle 19.00 il venerdì e il sabato e dalle 12.00 alle 17.00 la domenica. Tour gratuiti sono offerti il venerdì e il sabato alle 13:00 e alle 15:00.