San Antonio è conosciuta come una delle migliori città alimentari negli Stati Uniti. Con forti influenze messicane e del sud-ovest, oltre a chef di prim'ordine che hanno adottato la città come loro, questo è un posto fantastico in cui vivere o viaggiare se ami il cibo. Molti nuovi ristoranti si sono aperti qui, mentre altri servono la gente del posto da più generazioni. Per aiutarti a navigare in questa eccitante scena del cibo, ecco 10 dei migliori ristoranti di San Antonio per cominciare!
Il covo
Credit: www.facebook.com Hamburger incredibili a The Cove The Cove (Alberghi nelle vicinanze)
Non solo è il Cove un ristorante sostenibile e locale a San Antonio, ma è anche un locale di musica dal vivo, un autolavaggio, una lavanderia a gettoni, un ritrovo per cani e un parco giochi per bambini! Seriamente, cosa si può volere di più? Questo è un posto meraviglioso dove mangiare se stai cercando di vivere uno stile di vita sano, sostenere i produttori locali e divertirti con persone fantastiche. Nel menu troverai tacos creativi, hamburger di manzo nutriti con erba, menù per bambini e dolcetti surgelati. The Cove ha oltre 50 birre artigianali del Texas alla spina, e c'è qualcosa che accade nel calendario degli eventi di Cove praticamente ogni giorno. Questo ristorante non accetta prenotazioni se non sei interessato a tenere tavoli a pagamento per la tua festa. Basta fermarsi per mangiare dalle 11:00 alle 22:00 il martedì al giovedì, fino alle 23 il venerdì e il sabato e fino alle 21 la domenica.
Biga sulle banche
Credit: www.facebook.com Pasto a Biga on the Banks Biga on the Banks (Hotel nelle vicinanze)
Se stai cercando un ottimo punto di ristoro sul Riverwalk con ottimo cibo, non guardare oltre Biga on the Banks. Questo ristorante serve piatti New American con tocchi di menu creativi su base regolare, ed è uno dei preferiti tra i turisti e la gente del posto. La cucina è gestita dallo chef Bruce Auden, che è stato candidato al James Beard Award per il miglior chef nel sud-ovest. Gli antipasti partono da $ 25 e includono specialità come il granchio del golfo farcito con lo snapper americano, la bistecca di manzo Angus da 13 once e la carne di cervo e la quaglia alla griglia. Ci sono anche alcuni gustosi dessert nel menu, come il soufflè Grand Mariner e la panna cotta al latticello di more. Effettuare una prenotazione per la cena tutte le sere della settimana.
Cappy's Restaurant
Credit: www.facebook.com Granchio del golfo e gambero sunomono a Cappys Cappy's Restaurant (Hotel nelle vicinanze)
Un altro ottimo posto per l'eclettica cucina americana è il Cappy's Restaurant di San Antonio. Vieni qui per pesce fresco, specialità regionali e bistecche. Aperto nel 1977, Cappy's è aperto per il brunch, il pranzo e la cena e si trova a breve distanza dal centro e dall'aeroporto. È una buona idea effettuare una prenotazione in questo ristorante e puoi crearne uno online. Tra le specialità più popolari nel menu della cena figurano l'Allen Bros. ribeye, il carré di agnello, il gumbo e il salmone di Skuna Bay. Dopo cena, risparmia spazio per un budino al caramello o una fetta di torta alla crema di cocco. Il bar qui ha anche un'ottima selezione di vini in bottiglia o in vetro e cocktail.
Ristorante messicano Iron Cactus e Margarita Bar
Credit: www.facebook.com Happy hour a Iron Cactus (San Antonio) Iron Cactus Mexican Restaurant e Margarita Bar (Hotel vicini)
Questa graffetta di San Antonio è stata sulla storica 6th Street dal 1996. Serve cibo messicano contemporaneo e ridefinito e in realtà ha tre sedi in Texas (le altre sono a Dallas e Austin). A San Antonio, il ristorante è proprio di fronte all'hotel La Mansion e dispone di un rilassante patio privato sul Riverwalk. Amerai i tre chili di lombo di maiale, i dadini di maiale tamale, le enchiladas vegetariani e il queso compuesto. Vieni anche qui per l'happy hour del bar!
Magnolia Pancake Haus
Credit: www.facebook.com Colazione presso The Magnolia Pancake Haus Magnolia Pancake Haus (Alberghi nelle vicinanze)
Per iniziare la mattinata a San Antonio, assicurati di fermarti al Magnolia Pancake Haus. Questo ristorante serve cibi fatti da zero, proprio come faceva la nonna. Oltre ai pancake, Magnolia propone anche gustosi waffle, omelette, insalate, zuppe e panini. Il ristorante ha aperto le sue porte nel 2000 e da allora è diventato uno dei migliori posti per la colazione in città. Era presente anche su Diners, Drive-In e Dives di Guy Fieri. Più del 70 percento del menu qui può essere reso privo di glutine se si ha una sensibilità alimentare. È aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 14:00.
Smoke Shack
Credit: www.facebook.com Pasto a Smoke Shack BBQ - Smokehouse Smoke Shack (Alberghi nelle vicinanze)
The Smoke Shack a San Antonio serve ottimi panini e piatti per barbecue con lati per aiutarti ad abbracciare lo spirito del Texas. Questo locale barbecue è aperto tutti i giorni tranne la domenica dalle 11 alle 21, e ha anche un camion di cibo su Nacogdoches aperto a pranzo. In effetti, il ristorante è iniziato come un camion di cibo per barbecue e ha servito i clienti per quattro anni prima che il ristorante fosse aperto in città. Vieni qui per petto, maiale stirato, pollo fritto e torte di frito per ottenere la correzione del cibo del sud.
Pasta Napoletana
Credit: www.facebook.com Pizza perfetta presso Dough Pizzeria Napoletana Dough Pizzeria Napoletana (Hotel vicini)
San Antonio ha anche alcuni ottimi ristoranti di pizza, tra cui Dough Pizzeria Napoletana. Questo ristorante serve autentica pizza alla napoletana in due luoghi di San Antonio (centro e Blanco Road). Il ristorante è in città dal 2007 e si concentra sul delizioso stile della pizza che è specifico per Napoli, l'Italia e la cucina del sud Italia. Prova la pizza Truffle Burrata o la pizza firmata Pork Love quando ti fermi.
Southerleigh Fine Food & Brewery Credit: www.facebook.com Gamberetti e una birra al Southerleigh Fine Food & Brewery Southerleigh Fine Food & Brewery (Hotel nelle vicinanze)
I birrifici di San Antonio offrono anche piatti gustosi, tra cui Southerleigh Fine Food & Brewery. Qui puoi prendere il brunch, il pranzo, la cena o la cena a tarda notte. Nel menù per la cena, ad esempio, troverai spesso pollo fritto, braciole di maiale cotte in padella, ghiottone rosso alla griglia e ostriche. Lo chef Jeff Balfour crea una rivisitazione moderna della cucina interculturale del Texas qui. Inoltre, assicurati di provare una pinta di The Future ci riconoscerà, In the Arms of Morpheus, o un'altra birra locale. Effettua una prenotazione online per proteggere il tuo tavolo.
Beatitudine
Credit: www.facebook.com Piatto lampada a Bliss Bliss (Hotel vicini)
Per un'occasione speciale cena a San Antonio, scegli Bliss. Questo nuovo ristorante in stile americano è elegante e offre un'ottima cucina in un'atmosfera raffinata. Vieni qui per la cucina di lusso e impressionante appena a sud del centro della città. Gli elementi popolari del menu per la cena da provare sono il filetto di manzo di prima scelta, il foie gras d'anatra, il piatto vegano e i piatti di salumi.
guarito
Credit: www.facebook.com Carni a Cured at Pearl Cured (Hotel nelle vicinanze)
Amiamo anche il ristorante Curato a San Antonio per cucina creativa e cocktail artigianali. Questo è il nuovo ristorante dello Chef Steve McHugh che si trova in un edificio storico e si concentra su cibi stagionati fatti a mano. È aperto per il brunch, il pranzo, la cena e l'happy hour. Questo è un posto ideale da visitare se ami i salumi, con sia piatti piccoli che piatti grandi per farti venire l'acquolina in bocca.