Ci sono molti posti nello stato di Lone Star in cui puoi ottenere una buona bistecca. Tuttavia, non tutti sono come The Big Texan Steak Ranch. Questo ristorante Amarillo è diventato famoso per i texani e le celebrità, grazie alla sua lunga storia e alla famigerata sfida di bistecca da 72 once. Goditi la cucina del sud e le bistecche alla griglia al Big Texas Steak Ranch.
R.J. "Bob" Lee aprì The Big Texan Steak Ranch nel 1960. Sebbene fosse originario del Midwest, si trasferì in Texas il più velocemente possibile. Trovò ispirazione per la steakhouse perché ad Amarillo mancava una buona e abbondante steakhouse, anche se la zona era piena di bestiame e cowboy. Il ristorante è stato aperto per la prima volta lungo il percorso precedente della Route 66 fino a quando il ristorante non si è trasferito nella sua sede attuale, fuori dall'Interstate 40, nel 1970.
Non puoi perderti The Big Texan Ranch Steakhouse mentre guidi sull'Interstate 40; è un edificio giallo con una statua di un toro davanti e una limousine Cadillac bianca con un ornamento a cappuccio longhorn. L'esterno del ristorante è un luogo accogliente per tutti gli amanti della bistecca.
Ora l'unica cosa che ha attirato spettacoli televisivi e giocatori di football per il Big Texan è la sfida di bistecca da 72 once. Questa sfida alimentare, soprannominata The Texas King, richiede a un partecipante disposto a mangiare una bistecca da 72 once, una patata al forno, un cocktail di gamberetti, un panino imburrato e un'insalata in meno di un'ora. Coloro che completano l'attività ricevono il pasto gratuitamente, hanno il diritto di vantarsi e vengono aggiunti all'elenco di altri mangiatori impressionanti che hanno completato la sfida. Su circa 59.000 partecipanti nel corso degli anni, solo circa 9.500 persone sono state in grado di completarlo. Se non riesci a completare The Texas King, dovrai pagare $ 72 per il pasto.
The Big Texan è stato presentato in programmi televisivi, tra cui Man vs. Cibo e Anthony Bourdain: nessuna prenotazione, per la sua famosa sfida bistecca. La persona che ha mangiato il Re del Texas a tempo di record è Molly Schuyler, un mangiatore competitivo, che ha terminato in quattro minuti e 18 secondi.
Non importa se vieni al Big Texan Steak Ranch per mangiare una sfida di bistecca da 72 once o per concederti un pasto più piccolo ma ugualmente delizioso, sarà sicuramente succoso, carnoso e 100% texano.
The Big Texan Steak Ranch Informazioni:
- Indirizzo: 7701 Interstate 40 Access Rd, Amarillo, TX 79118
- Numero di telefono: 806-372-6000
- Sito Web: https://www.bigtexan.com