L'America Latina è stata una delle destinazioni più promettenti di quest'anno, con gli hotel di Hot List aperti a Porto Rico, Perù, Colombia e Argentina. Ora un nuovo hotel design-driven sta creando un brusio in Costa Rica.
Andaz Papagayo sta aprendo questo dicembre sulla costa nord-occidentale del paese. Il primo hotel privato sulla spiaggia della collezione è stato progettato dall'architetto Ronald Zurcher, che ha fatto il Four Seasons Resort Costa Rica a Peninsula Papagayo e El Silencio Lodge & Spa. La sua visione è un mix leggermente pazzo di suite a forma di armadillo e stanze più conservatrici tra gli alberi.
Ci sono tre ristoranti che servono tutti piatti della cucina latino americana - anche se non è ancora stato deciso esattamente - e cocktail. Due piscine (una per soli adulti) accompagneranno una spa con nove sale per trattamenti e una palestra aperta 24 ore al giorno.
Avventurati fuori dal resort per praticare sport acquatici come surf, vela e snorkeling. Più lontano, il Parco Nazionale del vulcano Arenal è il luogo dove è possibile fare ziplining attraverso la foresta pluviale.
Andaz Papagayo, Peninsula Papagayo, Guanacaste, Papagayo, Costa Rica (00 506 2665 1565, www.papagayo.andaz.hyatt.com). Doppio da US $ 440
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