Guida di viaggio per Monaco di Baviera

Meglio conosciuto per il suo Oktoberferst, la città bavarese di Monaco ha anche un forte sapore culturale

Può essere meglio conosciuto per Oktoberferst, ma Monaco ha molto altro da offrire oltre alla semplice birra. La città bavarese ha una grandezza e una bellezza in grado di competere con molte capitali europee e, con più teatri e gallerie che in qualsiasi altro posto in Germania, ha anche un forte sapore culturale.

Dove alloggiare a Monaco

HOTEL KEMPINSKI

Vier Jahreszeiten M? Nchen Maximillianstrasse 17 (00 49 89 21250; fax: 2125 2777). Uno dei grandi hotel più grandi, antichi e famosi di Monaco. ??

BAYERISCHER HOF

Promenadeplatz 2-6 (00 49 89 2200; fax: 212 0906). Come vecchio, grande e grande come il Kempinski. Entrambi sono ornati, lussuosi e molto formali. ??

HOTEL SPLENDID

Maximillianstrasse 54 (00 49 89 296 606, fax: 291 3176). Questo hotel caratteristico, piuttosto vecchio stile, con mobili in stile rococò, personale disponibile e ricca colazione, rappresenta un'alternativa valida e poco costosa. ?

HOTEL AN DER OPER

Falkenturmstrasse 10 (00 49 89 290 0270, fax: 2900 2729). Vicino al Nationaltheater. ?

GASTEHAUS AM ENGLISHER GARTEN

Liebergesellstrasse 8 (00 49 89 383 9410; fax: 3839 4133). Un ex mulino ad acqua ai margini dell'Englischer Garten. ?

HOTEL EXCELSIOR

Schtzenstrasse 11 (00 49 89 551 370, fax: 5513 7121).
Ospitato in un edificio dei primi del 20 ° secolo, con uno stile interno casa padronale (affreschi e immagini di caccia), questo hotel trasuda eleganza rustica. Dispone di 113 camere luminose, decorate in tenui colori pastello. ??

MANDARINO ORIENTALE

Neuturmstrasse 1, 80331 (00 49 89 290 980; fax: 49 89 222 539; [email protected]; www.mandarinoriental.com). Questo hotel, rinomato per il suo ambiente calmo e lussuoso, è un'oasi accogliente dal trambusto della città. Splendida posizione dietro la Hofbrauhaus, vicino a gallerie alla moda, boutique e ristoranti. Dispone di 53 camere e 20 suite lussuose con splendide viste sulla città. Nello sfarzoso Mark's Restaurant, lo chef italiano Mario Corti propone una cucina mediterranea superlativa con piatti come il medaillon di filetto di manzo, asparagi verdi, risotto di spugnole e beurre blanc e halibut bianco in fumet di aglio selvatico con carciofi. ????

Dove mangiare fuori a Monaco

I posti migliori per trovare piatti locali buoni e genuini sono naturalmente le birrerie - e le sale della birra di Monaco sono celebrate. Ma a meno che non ti piacciano gli spazi cavernosi e rumorosi, con le file di tavoli e panche per il refettorio e le cameriere con le camicie dirette che intrecciano litri di lager al loro seno, possono essere da incubo. Queste sono le eccezioni:

L'WEISSES BRAUHAUS

Tal 7 (00 49 89 299 875). Una serie di piacevoli sale a volta con vetrate colorate. La birra di grano è deliziosa e il cibo, finché ti piacciono wurstel e crauti, bene. Basta non sedere a un tavolo contrassegnato Stammtisch (riservato per i clienti abituali), o non ti verrà servito.

L'AUGUSTINER GASTSTATTEN

Neuhauserstrasse 27 (00 49 89 2318 3257). Il più antico birrificio di Monaco. Serve buona birra, ma solo cibo adeguato, piuttosto pesante. La sua caratteristica migliore è la splendida Shell Room a cupola (echi del Grottenhof), che ha le pareti tempestate di conchiglie.

PRINZ MYSHKIN

Hackenstrasse 2 (00 49 89 265 596). Una stanza luminosa e moderna, dove vengono serviti alcuni dei piatti vegetariani più fantasiosi, intensamente aromatizzati e ben presentati. Il miglior antidoto per un eccesso di birra, salsicce e tradizione.

ANNO 1551

Burgstrasse 5 (00 49 89 2916 1566). Di fronte alla casa in cui visse l'architetto Francois Cuvillies, questo posto può essere antico ma non gioca troppo sul suo patrimonio: le sue volte imbiancate sono illuminate da candele e lanterne marocchine, e il suo menu offre un mix di tedesco (filetto di maiale con funghi salmone affumicato e frittelle di patate rosti) e piatti italiani (pasta, insalate) e vini. Scopri il Riesling indigeno del giorno.

Ododo

Buttermelcherstrasse 6 (00 49 89 260 7741). Serve cucina internazionale che ha un'influenza asiatica.

Tambosi

Odeonsplatz 18 (00 49 89 298 322), ai margini dell'Hoftgarten. Un labirinto di stanze, alcune luminose e ariose, disposte su due piani, decorate con pitture murali all'italiana e lampadari in vetro veneziano, alcune accoglienti, scure e tappezzate di carta da parati.

CAFE KREUTZKAMM

Maffelstrasse 4 (00 49 89 293 277). Un'architettura archetipica europea-kaffe-und-kuchen che è diventata una specie di istituzione.

La migliore vita notturna a Monaco

Per un bicchiere di Sekt prima dell'opera, prova Wiener sulla Maximillianstrasse, tra il Nationaltheater e l'Hotel Vier Jahreszeiten. Suo halb-und-halb (L'espresso riempito con cioccolata calda, servito con panna montata) è un ottimo modo per riscaldarsi. Vende anche il proprio marchio di sigari arrotolati a mano. È piccolo, ma ci sono tavoli sul marciapiede (i tappeti sono forniti quando fa freddo).

Bar Centrale, Ledererstrasse 23, è la risposta di Monaco al Bar Italia di Londra. È vicino al Mandarin Oriental (vedi Dove alloggiare), ed è un buon posto per la colazione se ti contenti di pagare le spese dell'hotel. E non dimentichiamo i giardini della birra: quello intorno al Chinesischer Turm, una pagoda finta ridicola nell'Englischer Garten, è vasto (capacità 7000) e spesso affollato, ma la posizione è meravigliosa. Koniglicher Hirschgarten Hirschgarten 1, vicino a Nymphenburg, al confine di un altro enorme parco (questo con cervi), è un luogo piacevole per un drink, anche se il cibo non è niente di speciale.

Cosa vedere a Monaco

Ci sono più teatri e gallerie a Monaco di Baviera che in qualsiasi altro posto in Germania, così come due eccezionali orchestre, il Bayerischer Ballett, e una delle grandi compagnie operistiche del mondo, con sede nel monumentale Nationaltheater neoclassico. Tra le gallerie meritano una visita la Lenbachhaus, l'antica casa del famoso ritrattista Franz von Lenbach, il palazzo e i giardini del castello di Nymphenburg, a 6 km dal centro città (15 minuti con il tram numero 17). Ammirate l'architettura rococò dell'architetto Francois Cuvilli nei padiglioni e nei padiglioni dei giardini Nymphenburg e anche nella città di The Residenz, il vasto palazzo finto-rinascimentale dove vivevano la famiglia reale bavarese, ora un museo, e l'Altes Residenztheater. Ci sono anche musei per soddisfare quasi tutti i gusti. Poi, naturalmente, ci sono i giardini della birra (vedi Dove Mangiare e Vita Notturna).

Come arrivare a Monaco

AEROPORTO

L'aeroporto di Monaco è collegato al centro città tramite la ferrovia S-Bahn. A meno che non stiate viaggiando da soli, è più economico acquistare un Partner-Tages-Karte dalle macchine sulla piattaforma. Avrai bisogno di due - uno per entrambe le zone di trasporto blu (interno) e verde (esterno) - ma questo ti darà diritto a un trasporto illimitato tutto il giorno su autobus, S-Bahn, metropolitana (U-Bahn) e tram per due adulti, tre bambini e un cane. Troverete la mappa della città (che include la S-Bahn, la U-Bahn, le mappe dei tram e degli autobus ed è disponibile presso l'Ufficio del Turismo di Marienplatz) inestimabile. La corsa in autobus o in taxi fino alla stazione centrale di Monaco, Hauptbahnhof, dura 45 minuti. Il viaggio in treno fino a Marienplatz nel centro di Monaco dura 37 minuti.

AIRLINES DAL REGNO UNITO

Lufthansa (0345 737 747; www.lufthansa.com) e British Airways (0845 773 3377; www.ba.com) entrambe volano direttamente a Monaco di Baviera.