Kati Krause è l'editore di Le Cool Guida strana e meravigliosa a Barcellona, che si concentra su esperienze autentiche piuttosto che sul turismo - Le Cool, invece di presentare solo le ultime o le più alla moda, cerca esperienze che valgano il tempo dei viaggiatori. Abbiamo chiesto a Katie di darci alcuni dei suoi migliori consigli sulla città?
Qual è il primo consiglio che daresti ai visitatori di Barcellona? Evita la folla, specialmente quando sei nella città vecchia. Barcellona è meglio scoprire a piedi, ma dovresti camminare dove gli altri non sono e non avere paura di perderti temporaneamente. Ognuno fa. Evitare in particolare le Ramblas e il centro commerciale Maremagnum. Lasciare oggetti di valore a casa. E ricorda che i bar più sgargianti e appariscenti servono spesso il miglior cibo. Se avessi solo una notte in un hotel a Barcellona, quale sarebbe??
ABaC. Il problema è che non vorrei lasciarlo tutto il giorno. Se tu avessi solo un giorno a Barcellona dove vorresti mangiare, e perché? Mi facevo gomitare su uno sgabello al Pinotxo, un bar nel Boquer? Un mercato, per un'abbondante colazione a base di ceci e sanguinaccio, o forse fave e calamari. All'ora di pranzo avrei sicuramente una paella sulla spiaggia, perché alcuni clich? S valgono la pena di sperimentare. Se faceva freddo, prendevo un tavolo vicino alla finestra a Kaiku. Se fosse caldo, farei il breve viaggio nella vicina Badalona per il riso con i calamari e le vongole a El Pescador a conduzione familiare. Dato che tende a riempirti per il resto della giornata, di sera probabilmente avrei solo un piatto di formaggio e magari del foie gras, accompagnato da alcuni bicchieri di vino eccezionale, a Monv? Ny?. Dei famosi siti turistici di Barcellona, che eviterei, e quali cercheresti di non perdere? Vale sicuramente la pena dare un'occhiata alle due case di Sagrada Familia e Gaud? Su Passeig de Gracia, Casa Batll? e La Pedrera, anche se nel caso di questi ultimi due, non pagherei per entrare. Vorrei abbandonare il Museo di Picasso a favore, per esempio, del Mir? Fondazione. Qual è il tuo miglior consiglio per Barcellona? I quartieri di Poble Sec e Gracia, che sono davvero belli e "normali". E il bar Los Juanele, dove locali vanno a ballare in realtà il flamenco, senza alcuno sfarzo. www.lecoolbook.com
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