Bere il tè è stato una parte di culture e tradizioni per migliaia di anni, ma ora è apparentemente diventato alla moda e parte di uno stile di vita alternativo sano. Ci sono così tanti diversi tipi di tè, usi per il tè e modi per berlo. Secondo la US Tea Association, il mercato nazionale o il tè è più che quadruplicato dagli anni '90 ad oggi ed è ora un'industria multi-miliardaria!
In termini di viaggio, sorseggiando il tè in luoghi diversi può darti una visione unica della storia locale e della scena culturale. Il turismo del tè non ha ancora preso piede con un enorme numero di viaggiatori, ma con le importazioni e la produzione locale in aumento, potrebbe benissimo diventare la prossima grande cosa in viaggio.
Questi sono alcuni dei migliori posti di tutti i tempi da visitare per le persone che amano il tè.
Credito: bigstock.com Istanbul, Turchia Istanbul, Turchia Istanbul, Turchia (prezzi hotel e foto)
Potresti aver sentito di più sul caffè turco e sul loro tè, ma il tè è un grosso problema a Istanbul. Il tè è facilmente coltivabile in Turchia e il paese è uno dei più grandi produttori di tè del mondo. Il tè turco si chiama cay, che è un tè bianco preparato in modo strategico. Cay è servito praticamente in ogni momento della giornata in Turchia e spesso si diverte con snack salati come il baklava e il borek.
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Il tè è strettamente associato alla cultura cinese, quindi non sorprende che questa sia una destinazione top per gli amanti del tè. Diverse città cinesi hanno le loro specialità di tè, e la specialità di Hangzhou è il tè verde. Il tè qui cresce nella provincia di Zhejiang nella Cina orientale, vicino all'Oceano Pacifico, e un famoso tè si chiama Pozzo del Drago. Questa destinazione ha anche una storia affascinante come una capitale imperiale risalente a migliaia di anni. Per saperne di più sul tè locale, assicuratevi di visitare il Museo del tè di Hangzhou, che si trova tra i campi delle piantagioni di tè.
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Un altro ottimo posto in Cina per conoscere e provare il tè è Chengdu, che è noto per il tè nero pressato Ya'an coltivato nella provincia del Sichuan, nella Cina centrale. Questa è una città rilassante da visitare, e ci sono giardini del tè nei parchi che sono popolari per giocare a carte, leggere e parlare con gli amici. Puoi fare un tour della regione per saperne di più sulla Ancient Tea Horse Road, dove un tempo venivano portati mattoni a cavallo a cavallo.
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La città di Londra e il tè vanno di pari passo, e non è un segreto che gli inglesi amino una buona tazza di tè. Per avere un'esperienza completa mentre visiti la città, prendi in considerazione l'idea di fare un giro del tè, che è esattamente quello che sembra - una versione più sana di un pub crawl! Twinnings on the Strand è un punto iconico per il tè, e la Twinnings Tea Room ha servito tazze di tè bollenti per oltre 300 anni. Tra gli altri posti migliori per sorseggiare il tè: Camellia's Tea House (prova un'infusione interna), Bea's of Bloomsbury (prova i tè sfusi) e Soho's Secret Tea Room (prova i tè alla crema).
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Il tè è anche una parte importante della vita nella campagna dell'Inghilterra, e ci sono molti ottimi posti per sorseggiare una tazza di tè pomeridiano nei Cotsworld. I tè alla panna sono particolarmente apprezzati in questa zona e le sale da tè offrono uno scorcio storico sulla cultura del tè locale. Alcuni dei posti migliori dove fermarsi per una tazza nel pomeriggio includono le Tisane Tea Rooms a Broadway, Jelly Pickle Jam nella Valle di Evesham e la Giunchiglia a Cheltenham. Molti tè qui presentano metodi di coltivazione locali e sostenibili, e alcune sale da tè servono panini leggeri.
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Anche il tè è una parte importante della cultura indiana e Delhi è dove molti viaggiatori in India iniziano i loro viaggi. Uno dei tè consigliati da provare è il T'pot Café a Malviya Nagar. Il Masala chi e il tè oolong sono opzioni popolari da scegliere; tuttavia, troverai praticamente tutto il tè che il tuo cuore desidera qui. Troppo Mikki Tapas in Chanakyapuri è ben noto per il tè della bolla e le tisane di prima qualità. E il Wagh Bakri Tea Lounge a Pitampura è una "sala da tè a 5 stelle" che ha imprese a Delhi e Mumbai che servono oltre 50 tipi di tè.
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Le piantagioni di tè sono ovunque a Darjeeling, che è un importante produttore di tè in India. I locali preferiti sono tè floreali leggeri, e il periodo migliore per visitare l'area per il tè è tra marzo e novembre. Un luogo consigliato da visitare è l'Happy Valley Tea Estate, che è stata fondata a metà del 1800, gode di una scenografica altitudine elevata ed è aperta al pubblico.
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Nessuna discussione sulle destinazioni del tè sarebbe completa senza menzionare un paio di top spot in Giappone. Uji è meglio conosciuto per il tè verde, che viene coltivato nella regione e incorporato in molti aspetti della vita locale. Considera l'idea di unirti a una tradizionale cerimonia del tè, chiamata chanoyu, per capire di cosa tratta il tè qui. La Taiho-an Tea House è un ambiente formale e bellissimo nella zona.
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Le cerimonie del tè sono più grandi a Kyoto che in qualsiasi altra parte del mondo. Qui, il tè è un viaggio spirituale, e l'etichetta del bere il tè è importante tanto quanto il tè stesso.I luoghi consigliati per sperimentare una cerimonia del tè qui sono l'Okitsu Club, la Camelia e l'En. Puoi anche sperimentare versioni meno formali delle cerimonie del tè di Kyoto in alcuni dei templi e provare il tè matcha per un trattamento salutare locale.
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Dublino non è stata realizzata da altre parti del Regno Unito, Dublino è più di una città per trovare una buona birra. I giorni a Dublino possono diventare freddi, quindi riscaldarsi con una tazza di tè da Bewley's in Grafton Street. Questo è il primo posto per gustare una colazione tradizionale irlandese e fare anche un po 'di shopping. Altri posti migliori per il tè in città includono Wall and Keogh, The Shelbourne, Clemente e Pekoe e Oolong Flower Power.
Credito: bigstock.comChiang Mai, ThailandChiang Mai, Tailandia Chiang Mai, Tailandia (prezzi hotel e foto)
Chiang Mai è conosciuta per il cibo di strada locale, ma ha anche una meravigliosa scena del tè. La gente in Tailandia coltiva una grande quantità di tè, ma non la beva tanto quanto in alcuni paesi asiatici. Alcune case da tè qui si concentrano sul tè come medicina e hanno giardini all'aperto. Le case da tè consigliate includono TianZi e Sati-The Art of Tea e Yoga.
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Il tè potrebbe non essere coltivato a New York City, ma come capitale globale, i viaggiatori possono trovare un'incredibile selezione di tè nella Grande Mela. Prendendo una pausa pomeridiana per l'high tea è particolarmente popolare tra i visitatori durante le vacanze. Alcuni caffè consigliati includono il tè di Madeline al Carlyle nell'Upper East Side, l'Eloise Tea al Plaza di Midtown East e la Alice's Tea Cup nell'Upper East e West Side. La Russian Tea Room è un luogo famoso qui e offre ogni giorno il tè del pomeriggio.