Destinazione Detox

Di Susan Chalom

In breve

Strumenti efficaci per aiutare a gestire uno stile di vita frenetico

Il lowdown

Questo è l'ultimo programma di Escape to Shape, un'azienda di fitness che gestisce vacanze salutari dalla Cambogia a Cartagena. La differenza è che Destination Detox, che si svolge a Hudson, New York e Todos Santos, in Messico, è uno smidge più serio e molto più orientato ai risultati. Gestita dal co-creatore del Bikini Boot Camp, Erica Gragg, è un'istruzione di una settimana per mettersi in forma e mangiare in modo sano. L'ambientazione in Hudson è una casa vittoriana ristrutturata, tutto in legno scuro, oggetti d'antiquariato e arte contemporanea, dove gli orari giornalieri sono pubblicati su una lavagna.

Il primo è una valutazione delle tue abitudini alimentari su una tazza di tè rosso decaffeinato con il nutrizionista e chef Erika Laurion. Il cibo qui è biologico (niente latticini, carne o alcol) e ci sono tre pasti al giorno rassicuranti, a parte due giorni di succhi di frutta. La combinazione di mela, prezzemolo e zenzero, che può essere aromatizzata quanto vuoi, è molto gustosa; la cena potrebbe essere riso selvatico con funghi, tempeh, mandorle tostate e cavoli. Gli ospiti sono invitati a tenere un diario alimentare per aiutare a rimanere in pista.

I giorni iniziano con un cucchiaio di aceto al sidro alcalinizzante di Bragg (all'inizio è rude ma ci si abitua), e si inizia rapidamente una routine: yoga e meditazione con Nicole Keegan, che ha un sacco di umorismo meridionale; un'escursione di montagna di tre ore; pomeriggio Pilates e Boot Camp. La sera, ci sono sessioni di life-coaching con Adah Frank, meditazione a lume di candela, una passeggiata al tramonto o un corso di cucina in cui si impara a preparare un'insalata messicana in un barattolo. C'è un mucchio di risate mentre ti ritrovi ad essere più leggero, fare amicizia e rendersi conto che ciò che hai appreso davvero si adatta facilmente alla tua routine quotidiana.

SUGGERIMENTO PERSONE
Prenota per un energico massaggio linfatico; è incluso nel prezzo.
MIGLIORE PER
In forma, disintossicante
PRENOTALO
Fuga per dare forma (+1 415 299 7038; www.escapetoshape.com) offre una Detox di destinazione di sette notti per circa 2.230 euro a persona