Viva Mayr, Altaussee

Vincitore del premio Spa Guide 2018: il meglio per una guarigione mirata: la cura di Mayr resa moderna e rinvigorente

SPA GUIDA 2018 VINCITORE

BEST SPA PER LA GUARIGIONE MIRATA

Il lowdown

Il poster boy per il metodo Mayr non è più il Dr FX Mayr, il suo padre fondatore barbuto, che per primo ha osservato la sorprendente salute della gente che beve le acque termali ricche di sale a Karlsbad. Un centinaio di anni fa e il Dott. Sepp Fegerl straordinariamente giovane è il grande progetto di questa clinica sulle rive del Lago Altaussee in Austria.

I principi della cura - prendere i Sali di Glauber, seguire una dieta ristretta, partecipare a terapie che incoraggiano la detossicazione - sono volti a riparare il delicato rivestimento dell'intestino e riportare il corpo ad uno stato alcalino. Al limite, questo può curare il diabete di tipo 2; oltre a ridurre l'ipertensione in soli sette giorni. E, naturalmente, la perdita di peso - il motivo per cui molti lo iscrivono - è un felice sottoprodotto.

Viva Mayr Altaussee, Austria

Un appuntamento dal medico all'arrivo stabilirà il resto del programma su misura, tra cui test alimentari kinesiologici per individuare allergie e intolleranze prima di preparare la dieta. La colazione è incoraggiante: porridge di cereali, piccole porzioni di proteine ​​(petto di pollo in camicia, salmone affumicato, avocado) e formaggio di capra o di pecora. Il pranzo è più spartano - una piccola scodella di zuppa di verdure e, se sei fortunato, qualche patata bollita - mentre la cena è brodo e "allena" il pane (un rotolo di grano saraceno solido, da masticare 40 volte ogni boccone). Tutti i pasti vengono lavati con un cocktail personalizzato di integratori, vitamine, amari e, per alcuni, compresse per la riduzione del verme, per eliminare i parassiti intestinali.

Viva Mayr in Altaussee, Austia

Simon Wegener

Sembra severo, ma il cameratismo all'interno della sala da pranzo gloriosa e piena di luce - con le sue tovaglie bianche croccanti, le vedute del lago e i cristalli di sale rosati delle colline vicine - è esultante e il suo regime non sembra troppo punitivo. Esiste una regola "no phones" ma è bloccata, così come la richiesta di silenzio. Gli ospiti sono giovani, vecchi e tutto il resto - chiacchierando in inglese, francese, tedesco - tutti con i loro abiti da spogliatoio o il kit sportivo - non c'è nessun condimento per la cena qui. Alcuni stanno scambiando storie spa (Kamalaya vs Vana). Altri condividono i consigli del ristorante (Is Coya è troppo rumoroso? Preferisci la Roka originale?) O paragoni mal di testa indotti da depravazione e altri più grizzly effetti collaterali. Lo strano ribelle ammette perfino di chiedere all'autista di fermarsi al McDonald's mentre si recano all'aeroporto, e di contrabbandare il burro di arachidi di contrabbando.

Gli elementi della gamma di detox spaziano da rilassanti impacchi di alghe e bizzarria riflessologia nasale alla peculiare pratica ayurvedica di estrarre l'olio per bocca (per estrarre le tossine). I massaggi tendono a virare verso il funzionale, quindi dirigiti di sotto al reparto bellezza, dove la terapeuta londinese Teresa Tarmey ha appena lanciato una serie di trattamenti. C'è anche un menu di offerte più olistiche, tra cui ciotole che inducono il sonno e una sensazionale terapia del corpo watsu in acqua calda.

Per quanto profondo approfondirai il processo (idealmente tre settimane ma la maggior parte rimarrà per uno), ti sentirai riposato, con occhi luminosi, pelle chiara e guance rosee. E fuori c'è il grazioso villaggio di Altaussee, un lucido rifugio per il fine settimana per gli austriaci, che si affollano qui per respirare l'aria pura e passeggiare per il lago. Ci possono essere pochi posti più confortevoli per sopportare il disagio della disintossicazione.

SUGGERIMENTO PERSONE
Venite in inverno per godervi il forte brivido della neve - anche le 17:00 ora di cena si sentono meno punitive al buio.
MIGLIORE PER
Perdita di peso, disintossicazione, risoluzione dei problemi,
Anti-invecchiamento
PRENOTALO
Le vacanze di guarigione (+44 20 7843 3592; healingholidays.co.uk/condenast) possono organizzare un ritiro di 7 notti da 2.089 euro a persona. Ciò include voli, trasferimenti, sistemazione in una camera comfort con vista sulle montagne, pensione completa, tutti i trattamenti e le attività secondo il Pacchetto medico di base. Healing Holidays è l'unico tour operator del Regno Unito che collabora con Viva Mayr, Altaussee.