Viva Mayr

Da Daisy Finer

IN BREVE

Il metodo Mayr in un ambiente spettacolare.

IL LOWDOWN

E 'solo a breve distanza dal Mayr & More originale, ma se ti interessa l'ambiente circostante, questo è quello da abbattere. L'edificio è al confine con Mies van der Rohe: ci sono pareti di vetro ovunque e le camere da letto sono pulite e luminose. C'è un ristorante all'aperto con poltrone di vimini e il glorioso lago sempre scintillante è proprio fuori. Galleggiare nell'acqua è un massaggio in sé. Nella calura dell'estate, anche il personale salta nel lago (fuori dal proprio pontile), e tutto ciò che puoi sentire è la loro risata gioiosa e risuonante.

Questo è un posto felice ed edificante, nonostante il fatto che la gente venga qui con gravi lamentele - allergie così cattive da non poter uscire di casa; l'artrite così paralizzante il peso del piumone è doloroso. Non c'è da stupirsi che non si preoccupino della spesa per l'ululato. Banchieri stressati, attori che non riescono a dormire, spudoratamente maniaco per perdere peso - gli ospiti vengono da soli e se ne vanno con una manciata di nuovi amici. Non puoi fare a meno di unirti alla chat intorno alla stazione di tè alle erbe. Tutti qui sono in un viaggio diverso, e il confronto dei perché e dei percome è avvincente come qualsiasi reality show.

Le diete variano dal digiuno (primo stadio: solo liquidi), ai bocconcini di pane al farro serviti con creme di formaggio di capra e jazzate con sgombro e avocado (secondo stadio), a piccole porzioni di proteine ​​con verdure ("Sei sul cibo vero? ? "la gente si chiede gelosamente). Se vuoi allenarti (la palestra è vasta e hi-tech), assicurati di mangiare i solidi.

Un'altra differenza fondamentale rispetto al Mayr originale è l'enfasi sull'educazione. Qui, le regole sono seriamente suonate a batteria. C'è un libro Ci sono lezioni serali. Ci sono appuntamenti giornalieri del medico. E ci sono molte regole. Masticare il cibo lentamente, preferibilmente 40 volte; è qui che inizia una buona digestione. Mangia meno proteine, che ridurranno l'acidità del tuo corpo (un terreno fertile per la malattia). Introduci il consumo giornaliero di olio di semi di lino (ne prendi piccoli vasi ad ogni pasto), dato che è alto in Omega 3. Non crudo dopo quattro, nemmeno avocado. E saltare la cena, o mangiare poco e presto, è la chiave segreta per una lunga vita. "Annulla cena", dice il dott. Harald Stossier.

PERDITA DI PESO DEL TESTER
4 libbre in sette giorni (ma il tester non è molto sovrappeso).
FATTORE DI AGONIA
5/10. Il cibo che hai è delizioso.
MIGLIORE PER
Risolvere i tuoi problemi, anti-invecchiamento, perdita di peso, disintossicante
PRENOTALO
Viva Mayr (+43 4273 31117; www.viva-mayr.com). Un soggiorno di sette notti costa da circa? 2,325 a persona, pensione completa, comprese le consultazioni e i trattamenti