Dal serio fuori pista allo slittino su una delle piste da slittino più lunghe d'Europa - oltre a cosa mangiare e dove dormire - queste sono le cose più interessanti da fare nella più divertente località sciistica della Svizzera.
In collaborazione con
Cond? Partnership Nast Traveller
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In collaborazione con Es Saadi
Cos'è un giorno sulla neve senza una tazza di cacao calda? Gli altipiani nelle Alpi sono tutti intorno chocolat chaud, con panna montata se ti senti particolarmente indulgente. Situato vicino al ristorante Le Mouton Noir, a 2.200 metri sopra Verbier, Ice Cube è un piccolo caffè accogliente? da cui ammirare le viste mozzafiato della montagna Petit Combin innevata. Fa anche un cretino-monsieur, o un hamburger pieno di formaggio e cornichons.
5. MANGIARE ALFRESCO
Quando il sole splende su Le Mouton Noir, non c'è posto dove preferiremmo. E quando non lo fa, è ancora abbastanza bello. La vera attrazione di questo ristorante e bar, in cima alle montagne, è la sua terrazza in legno, con vista a 360 gradi sul Petit Combin e sulla valle sottostante. È anche una scelta intelligente per il pranzo: oltre a deliziosi piatti di montagna, tra cui patate classiche e filetto di manzo alla griglia, c'è la tartare di manzo svizzero e la spigola scottata. Se hai voglia di restare in apr, un DJ si unisce alla folla ogni pomeriggio.
6. Scendi nella slitta più lunga della Svizzera occidentale
C'è un modo più divertente di viaggiare rispetto allo slittino, alla velocità della montagna, al vento tra i capelli, al paesaggio innevato che sfreccia? La Tzoumaz corre per 10 km, scendendo a 848 metri di montagna. Un po 'meno da far rizzare i capelli, slitta trainata da cani attraverso la valle di Verbier è un altro ottimo modo per riposare le gambe per la giornata, dietro un branco di husky.
7. Assaggia i vini locali
La più antica cantina di vini di Verbier, Macbirch, ospita alcune delle migliori annate del mondo, tra cui i vini di montagna provenienti dai vigneti del Vallese, nel sud della Svizzera. Ogni sabato durante la stagione invernale, il negozio ospita degustazioni di vino gratuite, in cui esperti vi guideranno attraverso la collezione.
8. Immergiti in un hotel per sciare a prezzi accessibili
Non hai sciato tutto il giorno per niente. Una delle cose migliori di una giornata attiva sulle piste è tornare indietro alla fine. E l'Hotel Montpelier ha un'enorme piscina coperta con un soffitto di vetro e pareti in modo da poter guardare fuori sulle piste. C'è anche un centro benessere con sauna e bagno turco. Le camere da letto qui sono tradizionali e sono un'opzione brillantemente conveniente, che costa da? 220. Prenota una camera esposta a sud per alcune delle migliori viste a Verbier.
9. Assaggia le migliori crepes a Verbier
I cr? Pes alla fermata del monte Le Mouton Noir sono fatti da chef che arrivano dalla Bretagna. Sono tradizionali e fatti proprio di fronte a te, con qualcosa per tutti, dal formaggio, prosciutto e uova, alla nutella, gelato alla vaniglia e salsa al caramello salato. E le gaufres (guscio croccante, morbido centro) condita con crema chantilly e salsa di cioccolato sono altamente raccomandate. Giù le mani il miglior budino in città.
10. Party-on con apr? S-apr? S-ski
La notte si sente sempre giovane a Verbier. Sei tornato giù per la montagna e questa è una ragione sufficiente per festeggiare, giusto? Il favoloso Farm Club è in circolazione da oltre 45 anni ed è ancora il posto migliore per festeggiare in città. Situato vicino a Experimental Chalet, il club è diventato un'istituzione, dove David Bowie e Diana Ross entrambi hanno colpito la pista da ballo.