Bruxelles è un centro di attività commerciali, ma è anche un ottimo posto da visitare durante una vacanza in città. Offre moltissimi negozi, giri turistici e buon cibo, e con i suoi collegamenti ferroviari con il resto del continente, è la prima sosta ideale in un moderno tour europeo.
Dove mangiare a Bruxelles
PRIMA COLAZIONE LE PAIN QUOTIDIEN 16a rue Antoine Dansaert; 11 rue des Sablons e 124 Avenue Louise; più altri sei luoghi (00 32 2 502 23; www.lepainquotidien.be). Nel 1990 lo chef Alain Coument allestì la sua panetteria, con un lungo tavolo in legno scrub, dove i clienti potevano sedere e assaggiare il pane e molte marmellate fatte in casa, pasticcini, torte salate, insalate e panini. Il concetto si è diffuso a Bruxelles e nel mondo, e le caffetterie sono eccellenti per la colazione. Tutti i negozi / bar sono aperti dalle 7:00 alle 19:00. COZZE Bruxelles è la casa delle cozze. Ecco alcuni dei migliori ristoranti per trovarli: RISTORANTE FRANCOIS 2 Quai aux Briques, Bruxelles (00 32 2 511 6089; www.restaurantfrancois.be). Risalente al 1922, questo ristorante luminoso ha il suo negozio di pesce accanto. I piatti includono antipasti di moules parqu? es (cozze crude) e tradizionali casseruole di cozze. LA BELLE MARAICHERE 11 Place Sainte Cathérine, Bruxelles (00 32 2 512 9759; www.labellemaraichere.com). Uno dei migliori ristoranti di pesce di Bruxelles, questo bistrot dallo stile ottocentesco con pannelli in legno, serve semplici piatti di cozze. Aperto Fri-Mar. SCHELTEMA 7 rue des Domincains, Bruxelles (00 32 2 512 2084; www.scheltema.be). Un'elegante brasserie al largo del Grand Place, aperta da lunedì a sabato. AU VIEUX BRUXELLES 35 rue St Boniface, Bruxelles (00 32 2 503 3111; www.auvieuxbruxelles.com). Questo è uno dei posti migliori per mangiare cozze e patatine in un pittoresco caffè? risalente al 1882, nel cuore di Ixelles. Aperto martedì-domenica. IN'T SPINNEKOPKE Place Jardin aux Fleurs, Bruxelles (00 32 2 511 8695; www.spinnekopke.be). Un ristorante tradizionale e poco costoso con specialità belghe nel menu. MIGLIORE PRANZO COMME CHEZ SOI 23 Place Rouppe, Bruxelles (00 32 2 512 2921; www.commechezsoi.be). Lo stile della cucina è sofisticato, moderno francese con un accento sui prodotti belgi di alta classe, come Coucou de Malines, polli nutriti con cereali La sala da pranzo, in vero stile art nouveau, è un po 'stretta. I veri buongustai dovrebbero provare per i posti al lungo tavolo in un'alcova in cucina, dove si ha una visione dell'azione. Aperto mar-sab MIGLIORE CENA DE BIJGAARDEN 20 Isidoor Van Beverenstraat, Groot Bijgaarden (00 32 2 466 4485; www.debijgaarden.be). Situato appena fuori dalla circonvallazione che circonda Bruxelles, De Bijegaarden è un percorso da raggiungere e scoraggiante, ma è un ottimo ristorante nello stampo tradizionale. Nella spaziosa sala da pranzo, dove i pannelli di quercia brillano dolcemente nel getto di luce dei lampadari, sperimenterete un servizio di un tipo raramente incontrato oggi. La cucina raggiunge una sintesi tra tradizione e modernità. Tra le specialità figurano il rombo al forno con salsa all'aragosta all'aragosta e sella di agnello con tartufo. Il modo migliore per ottenere una sensazione reale della cucina (e per mantenere il costo entro limiti ragionevoli) è selezionare uno dei prezzo fisso menu. LES BRASSERIES GEORGES 259 Avenue Winston Churchill, Bruxelles (00 32 2 347 2100; www.brasseriesgeorges.be). Les Brasseries Georges ha tutto il brusio che ti aspetteresti da una brasserie. Perennemente popolare, Georges offre un meraviglioso piatto di pesce e molti piatti tipici da brasserie, tra cui spicchi d'agnello e baccalà al vapore con purè di patate.
Cosa vedere a Bruxelles
EDIFICI E MONUMENTI GRAND 'PLACE Inizia il tuo tour di Bruxelles nella Grand' Place, la magnifica piazza principale, che fa parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO. Molte delle attrazioni elencate di seguito sono tutte a breve distanza da questo hotspot centrale, che è circondato da case delle corporazioni. HOTEL DE VILLE / STADHUIS Grand 'Place, Bruxelles. Un imponente edificio situato al centro di Grand 'Place, il municipio fu costruito all'inizio del XV secolo da Jacob van Thienen, mentre gli interni furono aggiornati nei secoli XVII e XIX. La facciata è adornata da numerose statue di santi e figure nobili. MANNEKEN PIS Rue de l '? Tuve / rue du Ch? Ne, Bruxelles. La famosa statua del ragazzino che fa pipì, che è diventata la cittadina più famosa di Bruxelles. MUSEI CENTRO STRISCIA BELGA Rue des Sables 20, Bruxelles (00 32 2 219 1980; www.comicscenter.net). Il Comic Strip Center è da non perdere Tintin fan e traccia la storia dei fumetti in generale. Aperto martedì-domenica. MUSEO BELVUE Place des Palais 7, Bruxelles (00 32 7022 0492; www.belvue.be). Il BELvue è un buon posto dove andare per una storia belga. Le mostre ti accompagnano in eventi entusiasmanti nella storia del paese, mentre l'edificio e Place des Palais meritano anch'essi uno sguardo più attento. MUSEO DELLA BIRRERIA Grand 'Place, Bruxelles (00 32 2 511 4987; www.beerparadise.be). I visitatori vengono qui per imparare tutto ciò che c'è da sapere sul commercio della birra belga. Il caf? è il posto perfetto per assaggiare la cultura della birra locale. MUSEO HORTA Rue Americaine 25, Bruxelles (00 32 2 543 0490; www.hortamuseum.be). Con sede nell'attuale casa dell'architetto belga Victor Horta a St Giles, il museo Horta comprende due edifici di ispirazione organica. All'interno, il movimento art nouveau è animato da vorticose scale di ferro, delicati elementi in legno e spazi ariosi. Aperto dalle 14 alle 17.30 da martedì a domenica. MUSEO DELLA CITTÀ Maison du Roi, Grand Place, Bruxelles (00 32 2 279 4350; www.brussels.be). Il museo ripercorre la storia di Bruxelles e mostra ogni capo di abbigliamento indossato da Mannken Pis (vedi sopra). MUSEO REALE DI ARTE FINE Rue de la Régence 3, Bruxelles (00 32 2 508 3211; www.fine-arts-museum.be). Il Royal Museum of Fine Arts ha quattro filiali: sia il Museum of Ancient Art che il Museum of Modern Art si trovano in rue de la Règence, e vantano opere di Brueghel e Rubens. Aperto martedì-domenica.
Quando andare a Bruxelles
Bruxelles gode di un clima marittimo relativamente temperato con estati fresche e inverni miti, rendendolo una destinazione ideale per le vacanze in città durante tutto l'anno.