Scopri la città costiera più alla moda del Marocco
Con un re rilassato che allenta i vincoli della tradizione e riporta in Marocco gli amanti della festa, il ventoso porto peschereccio di Essaouira, da tempo meta preferita dei surfisti e dei viaggiatori zaino in spalla, crea un nuovo tipo di ospite.
Dove mangiare a Essaouira
ELIZIR Rue de Agadir (00 212 524 47 21 03). "Lo chiamo hippy chic", dice Abdellatif Rharbaoui, proprietario di quello che assomiglia a un negozio di junks degli anni '70 trasportato da Portobello Road. Dopo l'arredo trash-estetico, il suo menù sembra abbastanza convenzionale: classici orientali con un fiorire italiano, un retaggio dei nove anni trascorsi a Bologna. Ordina pollo biologico con fichi freschi e sorbetto al limone con vodka. Circa? 35 per cena per due. CAFE RESTO LE TAROS Place Moulay Hassan (00 212 524 47 64 07, www.taroscafe.com). Oltre a un bar, una boutique, una galleria e una biblioteca, Taros ha una cucina che serve cibo marocchino nutriente (prova le tagine di pollo con prugne e mandorle); ma questo è un luogo di incontro tanto quanto un caffè ?, e il suo tetto è il posto dove essere visto. Cocktail da circa? 5. Pasti a due portate circa? 15 per due. LA LICORNE 26 rue Scala (00 212 524 47 36 26, www.lalicorne-essaouira.com). Più decorazioni finto-baronali, questa volta sotto i bastioni della Scala. La Licorne serve alcuni dei migliori couscous, tagine e pastillas in città. L'HEURE BLEUE PALAIS (Vedi dove alloggiare). Il ristorante più sofisticato della città, un mix di marocchino e francese evocato da Sylvain Scotti, un talentuoso chef di Lione, e servito in una sala da pranzo barocca moresca o fuori nel patio. RISTORANTE DU PORT CHEZ SAM Port de P? Che (00 212 524 47 65 13). Uno dei preferiti dei vecchi tempi, Chez Sam serve deliziosi piatti a base di pesce fresco: ostriche portate da Oualidia, branzino fresco, nasello e sogliola fuori dalla barca, il tutto servito semplicemente. RISTORANTE FERDAOUSS 27 rue Abd Essalam Labadi (00 212 524 47 36 55). La creazione dello chef Madame Souad, che lasciò Villa Maroc (rinomata per alcuni dei migliori piatti della città) da allestire da sola. Il cibo è senza fronzoli, delizioso e puro Marocco. LE CHALET DE LA PLAGE Mohammed V Boulevard (00 212 524 47 59 72). Un punto di riferimento locale dal 1893, questo luminoso e arioso ristorante sul mare serve ottimo pesce e vista sulla baia. Il tuo jolly host Jeannot è un mecenate della vecchia scuola, direttamente fuori dal cast di Casablanca. Chiedi un tavolo sulla terrazza. Ogni ora di pranzo, una fila di gargotte (bancarelle di cibo) si apre nel parco vicino all'ingresso del porto. Il pesce è fresco e cucinato semplicemente. Abbi fiducia nel tuo naso e nel calore dell'accoglienza. I prezzi sono fissi e stampati su una tavola.
Cose da fare a Essaouira
COOP? RATIVE F? MININE MARJANA (00 212 664 69 87 82) Acquista argan culinario o cosmetico dove le donne marocchine lo fanno, a soli 15 minuti di auto da Essaouira. LES DOMAINES DU VAL D'ARGAN (00 212 524 78 34 67; www.valdargan.com) Godetevi un pasto nella bodega o comprate una bottiglia da portare via (da? 5) nell'unico vigneto del sud del Marocco, a mezz'ora di auto da Essaouira. MUS? E SIDI MOHAMED BEN ABDALLAH (00 212 524 475300) Un ex palazzo del pascià, pieno di rovine romane, manufatti ebrei, costumi marocchini e strumenti musicali. FESTIVAL Essaouira ospita anche una serie di festival, il più frequentato dei quali è il Gnawa e World Music Festival (www.festival-gnaoua.net) nel mese di giugno. HAMMAM MOUNIA Rue Oum Rabii (00 212 24 78 42 47) è l'hammam pubblico più accessibile per gli stranieri, che offre un modellaggio combinato (scrub e sapone), massaggi e ghassoul (argilla, alghe o impacchi di pasta di argan). ATTIVITÀ DEL TERRENO Se preferisci rimanere a terra, Cap Sim Trekking (00 212 62 20 18 98; www.capessaouira.com) può organizzare uscite per ore o giorni a piedi, in quad, a dorso di cammello oa cavallo. L'HEURE BLEUE PALAIS La spa qui (vedi Dove dormire) è la migliore della medina. Ma se vuoi il trattamento completo, vai al centro di hammam e talassoterapia al Sofitel Thalassa Mogador (vedi Dove dormire), che è aperto ai non ospiti. SURFING Oc. An Vagabond, plage d'Essaouira (00 212 524 78 39 34; www.oceanvagabond.com). Questo è uno dei migliori locali per i surfisti, con un caffè sulla spiaggia ?. Puoi noleggiare surf, windsurf e bodyboard e imparare come usarli. PRENDI UNA PASSEGGIATA SULLA SPIAGGIA Se vuoi fare qualcosa di più energetico, fai una passeggiata. Questo è particolarmente consigliato nel tardo pomeriggio, quando i giovani della città sono fuori a giocare a calcio.
Dove fare acquisti a Essaouira
BOUTIQUE MEHDI Rue Bou Toumment. La nuovissima boutique della città, che vende una piccola gamma di pellami, gioielli in vetro e biancheria da tavola splendidamente realizzati. GALERIE DES ARTS FR? D? RIC DAMGAARD Avenue Oqba Ibn Nafia (00 212 524 78 44 46). Il designer di mobili danese, Fr? D? Dam Damgaard, ha fatto più di chiunque altro a Essaouira per promuovere i pittori locali di gnawa. Altri hanno ora aderito al mercato, ma la galleria di Damgaard, da lungo tempo, rappresenta ancora i migliori artisti della città. GALERIE JAMA 22 rue Ibnou Rochd (00 212 524 78 58 97). Nascosto vicino al muro del mare, questo negozio ha una squisita collezione di vecchi tessuti, kilim di seta, bellissime borse in pelle e gioielli berberi. KIFKIF 204 place du March? aux Grains (00 212 661 08 20 41). Accessori colorati e contemporanei marocchini e oggetti per la casa, tra cui tovaglie con nappe colorate, jellabas da bambino e grandi borse in stile anni Settanta. Ci sono anche filiali a Casablanca e Marrakech. RAFIA CRAFT 82 rue d'Agadir, Bab Marrakech (00 212 524 78 36 32). Le fibre della palma del doum sono state intessute per anni in scarpe e sandali a Essaouira e si possono trovare in tutta la città. Rafia Craft ha alcuni dei migliori, progettati da un italiano ed esportati in Europa.
Come arrivare a Essaouira
AEROPORTO L'aeroporto di Marrakech è il più vicino per Essaouira. AIRLINES DAL REGNO UNITO Non ci sono voli diretti per Essaouira dal Regno Unito, quindi il modo migliore per arrivarci è volare direttamente a Marrakech. Royal Air Maroc (www.royal-airmaroc.co.uk) vola a Marrakech da Heathrow. EasyJet (www.easyjet.com) vola da Manchester e Gatwick, e BMI (www.bmi.co.uk) vola da Heathrow. La maggior parte degli hotel organizzerà i trasferimenti a Essaouira per circa 100 euro a tratta. TEMPO DI VIAGGIO Circa un volo di 3,5 ore per Marrakech da Londra, poi un viaggio di 2,5 ore per Essaouira.
Informazioni turistiche per Essaouira
www.visitmorocco.com