Lasciati incantare dal più piccolo delle Baleari, con le sue baie appartate, piste ciclabili e bagni di fango rigeneranti
Formentera, la più piccola e meno sviluppata delle quattro principali Isole Baleari, ha belle spiagge (e stabilimenti balneari) e bagni di fango, grandi sentieri e piste ciclabili, nonché baie nascoste e sonnacchi villaggi di pescatori. È molto meno vivace della sua sorella edonista, Ibiza, ei suoi devoti amanti della pace e della spiaggia non lo avrebbero in nessun altro modo.
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Dove alloggiare a Formentera
CAP DE BARBARIA
Carretera de Cap de Barb? Ria km 5,8, Formentera (00 34 617 460629; www.capdebarbaria.com). Questo hotel rustico e minimalista di sei camere si trova appena fuori dalla strada verso il promontorio per il quale è stato nominato. Eccellente vino rosso è fatto sulla proprietà, e c'è un ristorante di ispirazione francese. ????
ES RAM ECO-RESORT
Vicino a El Pilar de la Mola, Formentera (00 34 606 874429; www.esramresort-formentera.com). Questo resort, nascosto tra i pini alla fine di una pista polverosa, è una collezione di cinque ville bianche con interni moderni. Quattro di loro hanno due camere da letto e sono affittati nella loro interezza; gli ospiti hanno l'uso di una macchina e sono incoraggiati a badare a se stessi. La quinta villa ha sette camere che possono essere prenotate singolarmente. ??
LAS BANDERAS
Platja Migjorn, Formentera (00 34 609 577417). Un rifugio sulla spiaggia di celebrità boho-inclined tra cui Kate Moss e Jade Jagger, Las Banderas è uno dei pochi luoghi di lusso in cui soggiornare sull'isola. Decorato con colori sgargianti, è Gaud? -Meets-Goa su una spiaggia mediterranea. L'hotel dispone di sei camere da letto e una suite. A ridosso degli edifici principali ci sono tre ville che possono essere affittate separatamente, ma hanno poco a che fare con l'hotel in termini di atmosfera. ??
Dove mangiare a Formentera
AIGUA (00 34 971 32 33 22; www.aiguaformentera.com) Situato a nord-est dell'isola, questo ristorante / bar sul porto offre cucina creativa italiana con un tocco di eleganza milanese. Serve principalmente piatti a base di pesce, il ristorante propone ricette classiche come i Tagliolini all'astice nazionale (tagliolini all'aragosta) o Tartare di Branzino con verdure croccanti (tartare di branzino con verdure croccanti). Parte del fascino è che puoi guardare gli chef che preparano il tuo cibo e in estate, gli amanti del pesce crudo possono provare il suo carpaccio di tonno e tartare di salmone sulla sua terrazza principale. JUAN Y ANDREA Platja Illetes, Formentera (00 34 630 930913; www.juanyandrea.com). Una volta un semplice chiringuito (bar sulla spiaggia), questo è ora uno dei ristoranti più importanti dell'isola. La baracca si è riversata in diverse terrazze e un bar, e le persone in barca vengono in vari stati di spogliarsi per sedersi con i piedi nella sabbia e mangiare piatti di pescado a la sal, favolose paelle e formentera gamberi a la plancha. A pochi metri si trova un mare turchese e vetroso. PEQUENA ISLA El Pilar de la Mola, Formentera (00 34 971 327068; www.pequenaisla.com). Questo ristorante a conduzione familiare è specializzato in piatti tradizionali come il polipo fritto, il coniglio con cipolla e l'enciam de Formentera, un'insalata di peperoni alla griglia e patate con pesce salato. È utile per la fiera dell'artigianato (vedi Dove acquistare).
Cose da fare a Formentera
SPIAGGE
Se c'è una buona ragione per cui molte persone sono attratte da Formentera, sono le spiagge. Il meglio di loro, come Migjorn, Illetes (vedi sotto) e Llevant, sono lunghe, lunghe strisce di splendore, con sabbia bianca cremosa e acqua che abbaglia con perfetta chiarezza. In ogni elenco delle migliori spiagge del Mediterraneo, questi devono sicuramente arrivare da qualche parte vicino alla cima. La maggior parte delle spiagge di Formentera sono ufficiosamente nudiste.
ILLETES
Sulla sabbia che scorre verso nord in direzione di Ibiza, per decenni questa è stata la spiaggia della moda di Formentera, a cui gli europei si uniscono per le gite di un giorno da Ibiza dopo una dura notte nei club. Non ci sono infrastrutture qui a parte una serie di ristoranti sulla spiaggia costruiti in legno; niente docce, niente lettini, niente costumi da bagno. Illetes è la vita da spiaggia per le persone che vogliono mantenerlo semplice, quindi torna allo yacht.
PLATJA MIGJORN
Il mare blu brillante arriva qui con una forza quasi fisica a Platja Migjorn dopo aver sperimentato il beige polveroso dell'interno dell'isola.
Il modo migliore per aggirare Formentera
Biciclette e scooter sono il mezzo di trasporto ideale in un luogo dove nessuno è mai di fretta e le pendenze sono modeste.