La costa soleggiata della Croazia è una destinazione fantastica per le vacanze estive, e in estate le strade della città medievale di Dubrovnik sono affollate di turisti. Ma recati in una breve pausa in autunno o in inverno, quando le strade sono quasi deserte e puoi esplorare le glorie medievali della città praticamente da solo.
Dubrovnik è rinomata per i suoi festival culturali. Se andrai in qualsiasi momento intorno al 20-29 ottobre, prova a prendere il festival Perforacije (o "Perforations") (www.perforacije.org), un programma di spettacoli di "live art" che ha debuttato a New York all'inizio di quest'anno. Il 13 dicembre la città tiene la sua tradizionale fiera di Natale (anche se non resistono alla neve nel mite clima mediterraneo); poi il 3 febbraio è la festa di San Biagio, quando i locali festeggiano il santo patrono di Dubrovnik, insieme ad amici e parenti provenienti da tutto il paese.
Da non perdere in qualsiasi momento dell'anno è la funivia recentemente riaperta (www.dubrovnikcablecar.com) che arriva fino alla cima della collina di Srd, da dove si può guardare giù attraverso la città vecchia di Dubrovnik verso il mare.
Ecco i nostri consigli per ottenere il meglio dalla città:
Soggiornate presso Villa Agave, una villa con tre camere da letto che offre favolose viste sull'Adriatico e sulle antiche mura della città di Dubrovnik. In bassa stagione i prezzi partono da? 4.500 per un massimo di sei persone, che include colazione, servizio maggiordomo e trasferimenti aeroportuali in una BMW Serie 7.
Cibo eatlocal La costa della Dalmazia è conosciuta per le sue olive e l'olio d'oliva, pr? ut (Prosciutto croato), fichi, vino di Peljesa? e Kor? ula, rakija (una bevanda dall'aspetto accattivante, simile alla grappa) e l'agnello croato sotto la campana, cotti in una fornace.
Investi nella Dubrovnik Card. Valido per uno, tre o sette giorni, dà diritto al titolare del trasporto pubblico gratuito e all'ingresso gratuito in otto dei principali monumenti e musei della città. Maggiori dettagli su www.dubrovnikcard.com.
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