Questa è la quintessenza francese per antonomasia di cui Peter Mayle ha scritto. Alla locanda di Alain Ducasse in Provenza, un ristorante con camere che è una destinazione per buongustai, gli ospiti possono ora gustare la sua cucina en plein air, pure.
Gli chef della Bastide de Moustiers, l'hotel da 12 stanze delle Ducasse nelle Alpi dell'Alta Provenza, vi prepareranno un picnic gourmet, mentre il sommelier della locanda sceglierà un vino per accompagnare ogni portata. Nessun problema su come guidare a casa, perché i picnic saranno trasportati con autista in un luogo idilliaco, sotto una vecchia quercia, da un camioncino Chevrolet degli anni '50.
Gli ospiti arrivano per trovare un tavolo apparecchiato con tovaglia e bicchieri di vino adeguati. All'interno del cesto è una festa di autentica cucina mediterranea, fatta con prodotti di stagione dall'orto della locanda e dai mercati locali.
'Picnic in a Pickup', da '190 a persona (da due a sei persone). Doppio a La Bastide de Moustiers da? 205 (00 33 4 9270 4747; www.bastide-moustiers).