La casa cresciuta ad Atlanta è semplicemente pura del sud al suo meglio. Serve deliziosi piatti per la colazione, il brunch e il pranzo, il modesto ristorante non è solo economico ma alimentato localmente con ingredienti genuini. Creato da un ex insegnante e uno chef, Home cresciuto facilmente si classifica come uno dei migliori di Atlanta.
Tutto inizia con erbe fresche, lattuga e altre verdure biologiche provenienti dal giardino del ristorante. Altre fonti locali contribuiscono al menu gustoso, e i sapori vivaci descrivono quanto sia fresca e reale ogni voce di menu.
C'è un motivo per cui celebrità come Jerry Seinfeld si lanciano in Home grown. Pancakes, toast alla francese e le prime colazioni all'uovo sono sbavanti, ma i biscotti soffici e umidi sono su un livello "altro mondo". Forse il miglior antipasto per biscotti è il Comodo Chicken Biscuit con un enorme filetto impanato tutto ricoperto di salsa cremosa bianca. The Vegetarian Biscuit and Gravy dà un tocco leggero alle cose con funghi saltati e spinaci. Un altro standout è il barbecue gamberetti e grana di formaggio con salsa barbecue e pancetta fatta in casa.
Il formaggio Pimento è un must per la colazione o il pranzo. Prova il panino di base, mettine un po 'su un biscotto o immergiti i cracker nell'intreccio celeste. Grant's Stack incorpora il formaggio pimento con un altro preferito di casa, i pomodori verdi fritti, in un panino con pancetta al texas e pancetta. Tutti i panini sul menu sono spettacolari e fatti con un sacco di bagliori del sud.
Credito: Yelp.com/Gary G. L'edificio verde e bianco di Home grown si trova lungo Memorial Drive, e può essere facile non vederlo, quindi tieni d'occhio il cartello. All'interno, è come una casa delle nonne con un tocco artistico, grazie alle pannellature in legno e agli oggetti fatti a mano da Sew Thrift 5 & Dime: l'ambiente è adorabile.
GA coltivata in casa
Indirizzo: 968 Memorial Dr. SE, Atlanta, GA 30316
Telefono: (404) 222-0455
Sito ufficiale