Il self-catering non è la fatica spensierata di un tempo - alcuni degli hotel più glamour del mondo costruiscono case private con cucine nei loro terreni.
Ora adorabile Barnsley House nel Gloucestershire sta offrendo la sua versione rustica con Cottage di campagna, un'antica dimora di contadini in pietra delle Cotswold nel cuore del villaggio. Ha tutto ciò che serve per cucinare, ma i comfort sibaritici dell'hotel sono solo una passeggiata lungo la corsia.
Non devi assolutamente mettere le galline nella loro gabbia di notte, ma scommetto che verrà dopo.
Barnsley House, Barnsley, Cirencester, Gloucestershire, Inghilterra (01285 740 000; www.barnsleyhouse.com). Home Farm Cottage dorme sei, da 1.725 per tre notti
Storie correlate
I migliori nuovi hotel e ristoranti nel Cotswolds
The Cotswolds: una guida di esperti
Idee per le pause del weekend nel Regno Unito