Il fiume Danubio e le colline di Buda fanno di Budapest una delle città più belle d'Europa - anche una destinazione top per le terme
L'Ungheria è un paese di innovatori e pensatori originali, la sua capitale, una città dinamica e stimolante. Dobbiamo ringraziare l'Ungheria per il carburante carburatore, l'olografia del film sonoro, gli LP, i CD-ROM, la scoperta della vitamina C e la glassa di eosina metallica, che conferisce alle piastrelle Zsolnay dai colori vivaci lo splendore che fa brillare lo skyline di Budapest. Il fiume Danubio, che divide la città in due - Buda conservatrice e Pest cosmopolita, e le colline di Buda fanno di questa sofisticata capitale una delle città più belle d'Europa. È anche una destinazione top per le terme, che può essere divertente e terapeutica.
Dove alloggiare a Budapest
HOTEL ANDRASSY
Vicino al City Park, questo hotel di 70 camere è stato elegantemente restaurato, con un delizioso caffè sulla terrazza? e ristorante popolare. ?
Andr? Ssy? T 111 (00 36 1 4622 100; andrassyhotel.com).
ART'OTEL
Chic, design melange con un fronte di vetro lungo il fiume saldato su una piccola fila di case barocche. Lo staff elegante soddisfa le esigenze degli ospiti con cortese professionalità. La terrazza del bar Domino è famosa per aperitivi e pasti leggeri; Il ristorante Chelsea serve cucina internazionale con un tocco di magia. Prenota una camera sul davanti con vista sul fiume per la quintessenza dell'esperienza di Budapest. L'hotel offre un eccellente rapporto qualità-prezzo per coloro che cercano stile con un budget limitato. La cosa migliore? La collezione privata di 600 opere dell'artista statunitense Donald Sultan. ?
Bem rakpart 16-19 (00 36 1 487 9487; artotels.com).
CORINTHIA GRAND HOTEL ROYAL
La maestà dell'era degli Asburgo incontra l'eleganza moderna in questo edificio accuratamente restaurato sul viale principale di Budapest. L'hotel si trova a 10 minuti a piedi dall'epicentro della vita notturna Liszt Ferenc t? R. Il servizio è educato ed efficiente e di uno standard a cinque stelle. Il ristorante Rickshaw serve fusion Far East e la Brasserie Royale & Atrium serve piatti classici in un ambiente più formale. Le sale anteriori più costose si affacciano sul viale principale occupato, altre si affacciano sull'atrio o sul cortile interno. L'hotel ospita anche la Royal Spa, che fu aperta per la prima volta nel 1886 e che è stata riportata al suo splendore originale. ?
Erzs? Bet k? R? T 43-49 (00 36 1 479 4000; corinthia.com).
DANUBIUS GRAND HOTEL MARGITSZIGET
Hotel termale rinnovato di recente, costruito nel 1873 e situato a Margitsziget (Isola Margherita) nel mezzo del Danubio, a breve distanza in taxi dal centro della città. La sala da pranzo è particolarmente elegante. Il servizio è competente ma irreggimentato: la sala da pranzo chiude alle 15 in punto, quindi non fare tardi a pranzo. Il ristorante serve piatti classici ungheresi e cucina internazionale standard. Tutte le 164 camere si affacciano su un parco protetto o sul fiume; alcuni hanno balconi. Il centro benessere dell'hotel è luminoso e moderno con una vasta gamma di trattamenti. ?
Margitsziget (00 36 1 889 4752; danubiushotels.com).
DANUBIUS HOTEL ASTORIA
Questo hotel è ricco di storia (era il quartier generale sovietico durante la rivolta del 1956) e l'atmosfera. E 'anche situato in posizione centrale. Un progetto di ristrutturazione è stato completato nel 2006 ripristinando le stanze piuttosto stanche. ?
Kossuth Lajos utca 19-21 (00 36 1 889 6000; danubiushotels.com).
DANUBIUS HOTEL GELLERT
Questo punto di riferimento in stile Art Nouveau, costruito nel 1918, fu il primo hotel di lusso in Ungheria. Oggi è leggermente sbiadito, ma la sua grandezza dura. Ci sono 234 camere, alcune con vista sul Danubio. ?
Szent Gell? Rt t? R 1 (00 36 1 889 5501; danubiushotels.com).
QUATTRO STAGIONI HOTEL GRESHAM PALACE BUDAPEST
Punto di riferimento Art Nouveau restaurato con cura con incredibili vetrate, mosaici e ceramiche. La posizione è imbattibile: con vista sul Ponte delle Catene e sul Danubio, a pochi passi dal Parlamento e dai negozi di V? Ci Street. Il servizio è il migliore della città: il personale fa quel qualcosa in più, i camerieri di servizio in camera rifiutano le mance ei bambini sono meravigliosamente accuditi. La lobby è maestosa, grazie agli sforzi di decine di artigiani di talento che forniscono l'opera d'arte. C'è un ristorante italiano, che si rivolge agli glitterati ma può sembrare un po 'freddo; Gresham Caf? è più rilassato e accogliente. Prova le interpretazioni moderne e paradisiache di dolci e pasticcini classici (come ad es Torta Dobos). Le camere sul fiume offrono panorami mozzafiato sul Danubio, sul Ponte delle Catene e sul Castello, particolarmente incantevoli di notte. ??
Roosevelt t? R 5-6 (00 36 1 268 6000; fourseasons.com).
INTER-CONTINENTAL BUDAPEST
Posizione eccellente con il Danubio a due passi, ponti per Buda nelle vicinanze e boutique chic a pochi minuti di distanza. Ci sono 398 camere e un business center completo, sala fitness e piscina / spa / solarium. ?
Ap? Czai utca 12-14 (00 36 1 327 6333; ihg.com).
KEMPINSKI HOTEL CORVINUS BUDAPEST
Hotel a cinque stelle postmoderne, vicino al distretto finanziario, con oltre 300 camere e tre ristoranti. ?
Erzs? Bet t? R 7-8 (00 36 1 429 3777; kempinski.com).
LE MERIDIEN BUDAPEST
Classica eleganza francese in un edificio storico magnificamente restaurato con Wi-Fi nella hall. Un'ottima scelta per i viaggiatori d'affari. Situato in centro, a pochi passi dal Parlamento, i migliori ristoranti di Budapest e il Danubio. Ci sono 192 camere e 26 suite. Ci sono regolari buffet a tema nel ristorante; il ? menu alla carta è una versione contemporanea di specialità francesi e ungheresi. Le camere sul davanti si affacciano su Erzs? Bet t? R (Elizabeth Square), un'oasi di verde in mezzo al trambusto del centro. Il brunch del Sunday Champagne è una festa delle prelibatezze ungheresi influenzate dalla Francia. Attenzione: il servizio di taxi preferito dell'hotel addebita molto più della tariffa corrente. ?
Erzs? Bet t? R 9-10 (00 36 1 429 5500; lemeridien.com).
MERCURE BUDAPEST NEMZETI
Hotel cittadino compatto in stile Art Nouveau con interni in stile Titanic, tra cui una scalinata e soffitti alti. Ci sono 76 camere disposte intorno a un cortile interno. ?
J? Zsef k? R? T 4 (00 36 1 477 2000; mercure.com).
PALAZZO DI NEW YORK
Da quando è stato inaugurato nel 1894, il New York Palace è stato il ritrovo preferito del set letterario ungherese, ma l'edificio è andato in declino attraverso i trent'anni del comunismo. Grazie al gruppo italiano Boscolo, questo punto di riferimento della città è stato riportato al suo stile rinascimentale. Ancora una volta, i cherubini saltano su soffitti affrescati e lampadari illuminano i suoi archi dorati. Il cortile interno è ora una zona lounge e reception con uno splendido pavimento in marmo. Le spaziose camere sono decorate in marrone scuro e beige, con soffici tappeti, specchi decorati e mobili italiani importati. Il centro spa e benessere è distribuito in una moderna grotta nel seminterrato dell'hotel. Con solo 107 camere, tra cui 27 suite, il New York Palace si sente ancora personale ed è perfetto per un weekend romantico. Di sera il caf? si riempie di spettatori che si godono una cena leggera o un bicchierino della sera, sebbene sia disponibile un menù completo di piatti ungheresi e italiani. ??
Erzs? Bet k? R? T 9-11 (00 36 1 8866 111; boscolohotels.com).
RADISSON SAS BEKE
Situato nel cuore di Pest, il Radisson SAS Beke ha aperto le sue porte nel 1914 ed è stato rinnovato più volte, ma ha mantenuto la sua atmosfera confortevole. ?
Ter? Z k? R? T 43 (00 36 1 889 3900; radissonblu.com).
ZARA
Questo intimo hotel è stato aperto nel 2006 con 74 camere eleganti. Situato su via V? Ci pedestianizzata, è a pochi passi dai negozi e caffetterie più eleganti della città. ?
S? utca 6 (00 36 1 357 6170; zarahotels.com).
Dove mangiare fuori a Budapest
La scena del ristorante a Budapest ha visto un'incredibile trasformazione negli ultimi anni, e ora quasi tutti i tipi di cucina possono essere trovati lì. NB è consigliabile prenotare per le serate del fine settimana.
BARAKA
Questo sofisticato ristorante situato nell'AndSy Hotel dispone di tavoli da pranzo in legno scuro, tappezzeria in velluto melanzana e vasi di peltro pieni di alti gigli. Piatti creativi includono fegato d'oca scottato con nocciole e pera in camicia in porto, e soia-Digione arrosto filetto di merluzzo atlantico servito con miso e purè di patate.
Andrásy Hotel, Andréssy? T 111 (00 36 1 483 1355; barakarestaurant.hu).
CAFE KOR
Una piccola, per la maggior parte, Mitteleuropa caf? in uno spazio a volta color ocra con pavimenti in legno e tavoli in ferro battuto. C'è un ampio menù di piatti pan-europei, ma fai attenzione alle specialità scritte su un enorme rotolo di carta marrone fissato al muro: deliziose insalate con formaggio di capra grigliato e rakott burgonya, un piatto abbondante ungherese di salsiccia affumicata, patate e panna acida. Se dici che ti piace un piatto, lo staff amichevole ti offrirà la ricetta.
Sas utca 17 (00 36 1 311 0053; cafekor.net).
CENTRALE
Recentemente restaurato da ex scrittori e rivoluzionari del diciannovesimo secolo, il Centr? L è ora popolare con i moderni tipi creativi, anche se è ancora appeso al suo vecchio habitu che viene a sorseggiare un caffè e osserva il trambusto del centro di Pest . Offre ottime colazioni e un menù completo per pranzo e cena. La chiusura di mezzanotte rende il Centr una buona scelta per un bicchierino.
K? Rolyi Mih? Ly utca 9 (00 36 1 266 2110; centralkavehaz.hu).
GERBEAUD
Un'istituzione di Pest, questo spazioso caffè? Serve caffè e torte (provate la torta Eszterhazy, spugna alla nocciola a strati di panna) dal 1858. Ha 330 posti a sedere all'interno di un interno teatralmente dorato e decorato, rendendolo uno dei caffè più grandi d'Europa. Le sedie di canna sono disposte in ranghi serrati, il cui disturbo suscita accigliamenti dalle cameriere della vecchia scuola.
V? R? Smarty t? R 7 (00 36 1 429 9020; gerbeaud.hu).
FAUSTO'S
Questo elegante ristorante italiano è stato il ritrovo di vecchia data dei promotori di Budapest che vengono per la pasta deliziosa e una ricca lista di vini.
Sz? Kely Mih? Ly 2 (00 36 1 877 6210; fausto.hu).
GUNDEL
Aperto dal 1894, questo è uno dei ristoranti più famosi e costosi di Budapest, situato in un palazzo in stile Art Nouveau.
Allatkerti utca 2 (00 36 1 468 4040; gundel.hu).
Kehli
Nel sobborgo di Obuda, K? Hli è il ristorante preferito dell'attrice Rachel Weisz quando ritorna alle sue radici Magyar. I commensali apprezzano l'autentica musica gitana e la cucina ungherese, anche se la specialità della casa del midollo osseo sul pane tostato potrebbe non essere tentata. Assicurati di prenotare per la stanza principale in cui la band suona.
M? Kus utca 22 (00 361 250 4241, kehli.hu).
MENZA
Situato sulla piazza più animata di Budapest, questo famoso ristorante ha preso il nome e l'arredamento dalle caffetterie dell'epoca comunista che un tempo punteggiavano la città. Ottimo per un'atmosfera retrò e semplici piatti ungheresi.
Liszt Ferenc t? R 2 (00 36 1 413 1482; menza.co.hu).
Muvesz
Di fronte al grandioso Teatro dell'Opera di Stato, il Muv? Sz è il ritrovo preferito degli anziani dowager con acconciature bouffant, e lo strano bohémien abbandonato godendosi l'avvincente arredamento d'epoca. Seleziona la tua torta per l'ora del tè dalla teca di vetro. Le cameriere con il camice bianco si aggiungono all'atmosfera.
VI Andr? Ssy? T 29 (00 36 1 352 1337, muveszkavehaz.hu).
MUZEUM
Offrendo un cibo di qualità superiore in un ambiente meno formale rispetto a Gundel, il M? Zeum è un vero assaggio di eleganza fin-de-si-si. Piatti ben presentati sono serviti in una sala da pranzo dal soffitto alto che ricorda un palazzo degli Asburgo. Prova il fegato d'oca.
M? Zeum korut 12 (00 36 1 338 4221; muzeumkavehaz.hu).
T-G (TOM-GEORGE)
Modellata nel design e molto alla moda con la gioventù dorata di Budapest, questa è l'ultima offerta dei ristoratori del momento Tamas Sztano e Gyorgy Lefkovics. Il menu è più confusionario della fusione, anche se uno chef giapponese assicura che il sushi sia autentico. Il servizio è cordiale e raffinato.
Okt? Utca 6 (00 36 1 266 3525; tomgeorge.hu).
VOROS ES FEHER
Un wine bar e un ristorante vicino al teatro dell'opera.
Andr? Ssy? T 41 (00 36 1 413 1545).
VOROS POSTAKOCSI
R? Day è una strada fiancheggiata da caffè e ristoranti, dai buffet di base in cui i locali di lavoro vengono a pranzo in strutture più formali come questa. Molto "vecchia Budapest", è anche un buon posto per osservare le persone.
R? Day utca 15 (00 36 1 217 6756; vpk.webzona.hu).
Cose da fare a Budapest
MUSEI E GALLERIE
Ci sono numerosi musei da visitare: prendi l'opuscolo della Budapest Card per l'ingresso scontato e i viaggi gratuiti.
GALLERIA NAZIONALE UNGHERIA
Questo museo si concentra sull'arte indigena. Aperto dalle 10:00 alle 18:00, martedì-domenica.
Palazzo di Buda, Szent Gy? Rgy t? R 2 (00 36 20 4397 325; mng.hu).
MUSEO DI ARTI APPLICATE
Vai ad ammirare le piastrelle Zsolnay sulla facciata e sul tetto di questo museo fantasioso con i suoi favolosi e finti interni del palazzo del Rajasthan, tutti gli archi a ferro di cavallo, i balconi e i lucernari in vetro colorato. Aperto dalle 10:00 alle 18:00, martedì-domenica.
Ull ?? ? t 33-37 (00 36 1 456 5100; imm.hu).
MUSEO DELLE ARTI FINE
Le migliori collezioni del Museo di Belle Arti provengono dai territori dell'impero asburgico, di cui l'Ungheria faceva parte dal 1683 al 1918. Quindi le scuole dei Paesi Bassi sono ben rappresentate, e c'è una straordinaria galleria di opere spagnole di El Greco, Vel? zquez, Zurbar? n, Goya et al. Ma non affrettarti tra le altre gallerie, per non perdere altre gemme: i dipinti atipici di Canaletto sui vicoli di Roma; due Raphaels; un Dormizione della Vergine da Holbein in cui il santo che legge ai suoi piedi sfoggia un pince-nez natty; lavoro di Rembrandt, Tiziano, Veronese, Giorgione e tutti i principali impressionisti. Aperto dalle 10 alle 17.30 martedì - domenica; 10-21.30 del giovedì.
D? Zsa Gy? Rgy? T 41 (00 36 1 469 7100; szepmuveszeti.hu).
MUSEO VASAMENTE
Una visita al Museo Vasarely in Obuda, l'area immediatamente a nord di Buda, dovrebbe essere l'agenda di ogni appassionato d'arte. Nato nel 1908, Victor Vasarely è considerato l'inventore dell'op art. Stava dipingendo astratti monocromatici geometricamente complessi che hanno devastato la tua visione alla fine degli anni '40, prima che Bridget Riley fosse stata anche a Goldsmiths. Apertura 10-17.30, martedì-domenica.
Szentl? Lek t? R 6 (00 36 1 388 7551; vasarely.hu).
MUSICA LIRICA
CASA DELL'OPERA DI STATO UNGHERIA
Con un'arte così imponente nei suoi musei, forse non dovrebbe sorprendere il fatto che Budapest abbia anche un'opera e un balletto eccezionali all'Opera di Stato ungherese, le sue compagnie esibiscono non solo classici ma opere del tardo XX secolo custodite da proprietà notoriamente protette. Gli standard qui sono di livello mondiale, almeno alti come a Londra, Mosca o San Pietroburgo. Anche l'ambientazione rende speciale la serata. È un piccolo teatro del XIX secolo, un tripudio di dorature e felpe, che fa affari spumeggianti in bicchieri di Tokaj e spumante ungherese prima dello spettacolo.
Andr? Ssy? T 22 (00 36 1 332 7914; opera.hu).
VEDERE
FERROVIA DEI BAMBINI
Un tempo gestito dai Giovani Pionieri, il movimento comunista dei bambini, la ferrovia a scartamento ridotto si inerpica sulle verdi colline di Buda lontano dallo smog e dall'inquinamento del centro. I bambini, ancora vestiti formalmente nell'uniforme dei Pionieri, raccolgono i biglietti e dicono all'autista quando partire per la stazione successiva. Aperto tutti i giorni da maggio ad agosto; Mar-dom settembre-aprile.
CASA DELL'ELEFANTE
Da non perdere la Elephant House, un edificio in stile Art Nouveau con una moschea dell'Asia centrale, con cupole con piastrelle turchesi e un minareto, presumibilmente per ricordare i pachidermi di casa. (È visibile dal bordo del Vid? M Park se non vuoi vedere gli animali.) Aperto tutti i giorni.
Allo zoo, Allatkerti k? R? T 6-12 (00 36 1 273 4900; zoobudapest.com).
GRANDE SALA DEL MERCATO
L'ampio mercato coperto merita una visita per la gamma di paprika venduti lì e per le vetrine piene di campioni di funghi, quelli commestibili etichettati con l'immagine di una donna sorridente che cucina. Il resto viene fornito con avvertenze: punti esclamativi per quelli meglio evitati, e una fila di teschi e ossa incrociate per quelli che causano morte certa.
Fov? M t? R.
GUL BABA UTCA
Gli splendori della città d'Asburgo abbondano, ma per un assaggio della Budapest ottomana, arrampicati su Gul Baba utca (vicino al Ponte Margherita), con le sue case in stile turco, alla tomba di Gul Baba stesso, che era un capo dei dervisci turchi del XVI secolo . Il suo mausoleo ristrutturato, circondato da rose, è il luogo più settentrionale del pellegrinaggio islamico del mondo, con una splendida vista panoramica sulla città del Danubio - un posto più tranquillo e riposante. Il prezzo di ingresso include una cartolina gratuita. Prendete un caffè nella caffetteria in loco?.
CHIESA DI MATTHIAS
Dall'altra parte del Danubio, nella più antica e collinosa Buda, si trova la Chiesa di Mattia, un'imponente struttura gotica con un tetto multicolore di mattonelle Zsolnay e guglie come lo Stephansdom di Vienna scritte in piccolo.
Orsz? Gh? Z utca 14 (00 1 36 1 489-0716; matyas-templom.hu).
PARCO STATUA
Può essere commercializzato come kitsch piuttosto che arte, con piccole scatole decorative di aria etichettate come "l'ultimo respiro del comunismo" in vendita nel suo negozio, ma il Parco delle Statue merita il viaggio. Questo parco all'aperto unico e ben curato è ora sede dell'esposizione di "giganteschi monumenti dell'epoca della dittatura comunista" - dozzine di eccellenti esempi di statuario socialista fuori misura, per fortuna salvati da vendicatori di vendetta dopo il cambio di sistema nel 1989. Striscia via l'ideologia, e c'è vera arte in alcuni bronzi, e alcuni hanno palpabile passione, potere e dinamismo. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00.
Balatoni? T (00 36 1 424 7500; mementopark.hu).
Altre attrazioni includono l'edificio del parlamento neo-gotico, ispirato al Parlamento britannico e ai suoi interni con foglie d'oro. Anche il bastione dei pescatori, il Castello di Buda e la Cittadella, sopra la città, meritano una visita.
SPAS
BAGNI GELLERT
I bagni più famosi della città. Il complesso vanta piscine interne ed esterne, bagni caldi e freddi, bagni turchi e saune, oltre a una vasta gamma di massaggi e fanghi.
Kelenhegyi? T 4 (00 36 1 466 6166; spasbudapest.com).
BAGNI DI LUKACS
Meno noto ma altrettanto bello, con un cortile coperto di placche di marmo che testimoniano l'efficacia delle sue acque curative. L'acqua, ricca di calcio, magnesio e idrogeno carbonato, aiuta a guarire i malfunzionamenti digestivi, respiratori e della cistifellea, reclamano i clienti abituali.
Frankel Le? ? t 25-29 (00 36 1 326 1695; spasbudapest.com).
BAGNI DI RUDAS
Le Terme Rudas di Budapest hanno fatto una sola importante concessione al XXI secolo: le donne sono ammesse. L'edificio del XVI secolo, recentemente ristrutturato, è uno dei migliori esempi di architettura ottomana d'Europa e conserva il suo tetto a cupola originale, la piscina principale ottagonale supportata da otto pilastri e un corridoio a volta. Ci sono due bagni di vapore e tre saune, dall'entrata alla torrefazione. Ed ora è aperto al bagno misto il sabato sera fino all'alba di domenica: il nuovo locale notturno più caldo della città.
D? Brentei t? R 9 (00 361 356 1322; spasbudapest.com).
SZECHENYI GYORGYFURDO ES STRANDFURDO
Non preoccuparti, non devi essere in grado di pronunciarlo, goditi semplicemente una visita (significa salute e spa sulla spiaggia). Come descritto nel film Evita, il rinnovato art nouveau Sz? Chenyi è una vera e propria mini-metropoli di piscine interne ed esterne calde e fredde (ce ne sono nove tra cui scegliere), sauna e bagno turco, oltre a ponti prendisole, un caffè? e una scacchiera montata sulla piscina termale esterna. È aperto a uomini e donne, ma ricordati di portare il costume da bagno e una cuffia per la piscina.
Allakerti? T 11 (00 36 1 363 3210; spasbudapest.com).
LA ROYAL SPA
Modellato sui bagni termali di G? Llert, l'intatta e recentemente rinnovata Royal Spa dispone di una piscina risalente al 1903, di diverse zone relax, di una sauna, di una sala vapore, di una sala fitness e di una varietà di trattamenti terapeutici. Puoi anche provare una doccia a pioggia tropicale, la vasca da bagno Niagara, i bagni di fango o alghe e un letto galleggiante asciutto.
Corinthia Grand Hotel Royal, Erzs? Bet k? R? T 43-49 (00 36 1 479 4650; corinthia.com).
Dove acquistare a Budapest
ABITI
FLEISCHER GYORGYNE
Questo è un negozio vecchio stile nel cuore del quartiere dei teatri, dove i clienti fedeli vengono a ordinare le loro camicie su misura. Per l'ispezione sono disponibili bulloni di cotone colorato e un eclettico assortimento di forme e stili di colletto. Scegli i tuoi stili di tasca, polsini e colletto. Le camicie da uomo costano circa 30 euro a seconda della scelta del tessuto e impiegano due settimane per essere realizzate.
Nagymezo utca 7 (00 36 1 267 4756).
GIOIELLERIA
GIOIELLI LA VALLIE
Il designer di gioielli George Radic, che ha lavorato per Tiffany e Bvlgari a New York, ora veste l'oro e l'argento in oggetti eleganti come collane, gemelli e custodie per biglietti da visita, tutti per meno di 100 euro. Commissioni private accettate. Le visite allo studio sono solo su appuntamento.
Ulaszlo utca 23 (00 36 1 203 9364).
MERCATI
ECSERI PIAC
Un vasto mercatino delle pulci alla periferia della città, Ecseri Piac è il posto dove frugare tra mucchietti di bric-à-brac per interessanti souvenir come sifoni di vetro antico soda, orologi sottomarini sovietici e ambra polacca. Una colazione economica ma sostanziosa da intasare arterie di salsiccia, brandy e caffè vi preparerà per una seria contrattazione.
Nagyk? Rosi? T 156.
Nagycsarnok
Inaugurato nel 1897 dall'imperatore Franz Josef in una palazzina di tre piani, in acciaio e vetro (ora accuratamente restaurata) dal Ponte della Libertà, il Nagycsarnok (Grande Mercato coperto) ospita duecento bancarelle. Migliaia di clienti si riversano ogni giorno per comprare verdure coltivate in casa, polli allevati in fattoria e tovaglie fatte a mano da commercianti contadini con faccia severa, oltre a tutto, dal salame di cavallo ai fegatini d'oca intere e alla carpa viva.
F? Vam t? R.
Come arrivare a Budapest
AEROPORTO
Vola all'aeroporto di Ferihegy (bud.hu).
AIRLINES DAL REGNO UNITO
British Airways (0870 850 9850; ba.com), easyJet (Easyjet.com), Compagnie aeree Malev-Hungarian (0844 482 2360; malev.uk.com), Ryanair (0871 246 0000; ryanair.com)