Scopri la ricca storia del Cairo
Nella densa metropoli del Cairo moderno, è spesso difficile apprezzare le meraviglie e la saggezza degli antichi. Con la giusta guida, è, tuttavia, possibile evitare il vortice di persone nella più grande città dell'Africa, per scoprire la sua storia e capire la sua gente, dai costruttori di piramidi ai commercianti della borsa. Esplora le strade della città e i grandi viali del XIX secolo e scoprirai antiche moschee, chiese copte, insediamenti arabi, la città-palazzo del X secolo, l'imponente cittadella di Saladino, i minareti della gemma di una moschea del Sultano Hassan del XIII secolo. Nel deserto, visita le piramidi, vai a cavallo o semplicemente guarda il tramonto sul Nilo.
Dove alloggiare al Cairo
CAIRO MARRIOTT HOTEL
16 Saray El Gezira Street, Zamalek (00 20 2 2728 3000; fax: 2728 3001; www.marriott.com). Con oltre un migliaio di camere e vaste aree pubbliche, questo è il più grande hotel del Cairo. Ci sono diverse sale d'epoca tra cui un piano bar ottagonale con soffitto dorato e sgabelli in pelle rossa. Le camere sono state rinnovate di recente, e ci sono diversi ristoranti tra cui scegliere, ma se si vuole uscire dall'hotel, ci sono diversi ristoranti, bar e negozi nel distretto esclusivo di lusso in cui si trova il Marriott. ?
CAIRO SEMIRAMIS
Corniche El Nil, Garden City (00 20 2 2795 7171; fax: 2796 3020; www.ichotelsgroup.com). Il Cairo Semiramis della banca est ha celebrato il suo ventesimo compleanno nel 2002 con una ristrutturazione tanto necessaria. Oltre alle camere appena attrezzate, ci sono alcuni ottimi ristoranti, tra cui il Birdcage (tailandese) e il Grill (francese). ?
CONRAD CAIRO
1191 Corniche El Nil (00 20 2 2580 8000; fax: 2580 8080; www.conradhotels.com). Situato sulla riva orientale del Nilo e di fronte all'estremità settentrionale dell'isola di Zamalek, il Conrad Cairo incorpora mobili in stile moderno e neo-classico all'interno di un alto edificio bianco. L'arredamento della camera da letto è neutro, ma l'atrio, con la sua scultura centrale d'acqua e le palme, è fresco e silenzioso. La cucina spazia dall'italiano gourmet al mediorientale e pesce fresco, mentre il servizio è impeccabile in termini di presentazione e prestazioni. ??
QUATTRO STAGIONI DEL CAIRO NELLA PLAZA DEL NILO
1089 Corniche El Nil, Garden City (00 20 2 2791 7000; fax: 2791 6900; www.fourseasons.com). Sul Nilo, a pochi passi dal quartiere delle ambasciate e dal Museo Egizio, il Cairo del Four Season al Nile Plaza è popolare tra i reali arabi e le celebrità occidentali. Ci sono 288 camere e 77 suite, tra le più grandi del Cairo, tutte piene di tecnologia. Circa la metà ha ampie vedute sul Nilo. È difficile scegliere tra i sei ristoranti, ma Aqua (frutti di mare) e Spice sono entrambi di classe mondiale. L'hotel ospita anche il grande magazzino Beymen, che vende etichette di stilisti. Questo Four Seasons e il suo gemello al di là del fiume hanno stabilito nuovi standard di servizio in Egitto. ??
QUATTRO STAGIONI DEL CAIRO AL PRIMO RESIDENCE
35 Giza Street, Giza (00 20 2 3573 1212; fax: 3568 1616; www.fourseasons.com). Nonostante sia piccolo per gli standard del Cairo, questo hotel è situato a 20 minuti in auto dalle Piramidi e offre ai suoi ospiti una vasta gamma di servizi, tra cui un centro benessere dove è possibile ammirare il Nilo dal vostro tapis roulant e l'opzione di una limousine BMW Serie 7 dall'aeroporto. Lo stile dell'hotel è elegante e costoso con lampadari di cristallo, pavimenti in marmo e mobili in stile impero. C'è un eclettico mix di cucina, con il Mediterraneo al ristorante Seasons, orientale a bordo piscina, il tè nella lounge e un nuovo ristorante tailandese. La vista dalle stanze è del Nilo o delle Piramidi. ??
GRAND HYATT
Corniche El Nil, Garden City, Roda Island (00 20 2 2365 1234; fax: 2363 1927; www.cairo.grand.hyatt.com). Questa elegante torre bianca a forma di Y, con un sacco di legno e vetro scuro lucido, si affaccia sul Nilo sull'isola Roda. Tutte le camere hanno balconi e il personale è onnipresente e cordiale. La pletora di ristoranti è un po 'opprimente, con il villaggio nubiano per l'egiziano; Food Court per insalate e danze da crociera in barca. Se vuoi davvero che il sentimento in cima al mondo, vai al Revolving Restaurant, che a 140 metri, è uno dei più alti in Medio Oriente. ??
HOTEL MENA OBEROI
Pyramids Road, Giza (00 20 2 3377 3222; fax: 3376 6644; www.oberoimenahouse.com). Situato ai piedi della Grande Piramide, circondato da splendidi giardini, l'hotel dispone di 523 camere e suite divise tra l'imponente ala del palazzo del XVIII secolo con la sua sbiadita imponenza Agatha Christie e l'ala del giardino in cemento del XX secolo. I turisti del mondo hanno visitato, da Chaplin e Churchill a Belmondo e Ralph Lauren. The Moghul Room è il miglior ristorante indiano del Cairo; l'Oasis serve il pranzo a bordo piscina. Nuota nella piscina all'ombra della Grande Piramide. Il Mena House Oberoi Hotel è stato inserito nella The Gold List 2007. ??
NILE HILTON HOTEL
1113 Corniche El Nil (00 20 2 2578 0444; fax: 2578 0475; www.hilton.co.uk). Con il Nilo di fronte, la piazza principale alle spalle e il Museo Egizio accanto, non potresti essere più centrale. Glamour anni '50, con acri di marmo e vetro e trambusto costante nella hall. Liz Taylor, Sinatra e co hanno soggiornato qui negli anni '60; ora è più probabile che tu veda le stelle del Medio Oriente. Le camere sono funzionali e meno della metà di fronte al Nilo. La cosa migliore è la piscina e la sua ottima posizione. ?
SHERATON CAIRO HOTEL TORRI E CASINO
Galae Square (00 20 2 3336 9800; fax: 3336 4601; www.starwoodhotels.com. ?
SOFITEL EL GEZIRAH
3 El Thawra Council Street, Zamalek (00 20 2 2737 3737, www.sofitel.com). Questo è in un'ottima posizione sulla punta meridionale dell'isola. Precedentemente uno Sheraton, è stato ridisegnato nel 2007 ed è ora più chic che può essere. ?
TALISMANO
39 Talaat Harb Street (00 20 2 2393 9431; www.talisman-hotel.com). Nel cuore del centro del Cairo, a breve distanza in taxi dalla Città Vecchia, dai negozi e dalla stazione ferroviaria, questo piccolo hotel offre un mix 'moderno ottomano' di tessuti egiziani, tappeti antichi e mobili intarsiati. Ci sono 24 camere di varie dimensioni con aria condizionata, mini-bar e accesso a Internet. Nel salone viene servita una colazione continentale a base di prodotti da forno, frutta, cereali e uova. Non c'è un ristorante interno ma ci sono un sacco di scelte a pochi minuti a piedi (o è possibile ordinare in). ?
Dove mangiare fuori al Cairo
Nemmeno i narratori delle Mille e una notte hanno entusiasmato sulla cucina del Cairo, ma ci sono serate divertenti da fare. Il cibo più raffinato viene servito negli hotel, in particolare la Moghul Room di Mena House Oberoi, Aqua e Spice al Four Seasons Cairo al Nile Plaza e Grill al Cairo Semiramis. Altrove, prova: ABOU EL SID 157 26 luglio Street, Zamalek (00 20 2 749 7326, www.deyafa.net). Decorato nelle insegne delle Mille e una notte, questo famoso ristorante egiziano serve piatti della cucina regionale. Prova il piatto nazionale, molokheya, uno stufato di coniglio o pollo con aglio e cipolle. ABSOLUTE Casino El Shagara, Corniche El Nil (00 20 2 579 6511; www.deyafa.net). Sotto la stessa proprietà di Tabasco e Abou El Sid, questo club ristorante alla moda attira ricchi egiziani tra i 20 e i 30 anni. BUDDHA BAR 3 El Thawra Council Street, Zamalek (00 20 2 2737 3737; www.sofitel.com). Uno dei migliori locali notturni - vieni qui per cibo, musica ambient e ottimi cocktail fino a tardi. CAFE RICHE 17 Shar'a Talaat Harb Street (00 20 2 392 9793). Fondata nel 1908, questa istituzione del Cairo era l'ex covo del teatro e della comunità letteraria del XX secolo. Ha riaperto nel 2000 dopo essere stato fedelmente riportato al suo antico splendore con pannelli di legno e grandi finestre. Una scala a chiocciola conduce a una caverna bar. CAIRO JAZZ CLUB 197 Via del 26 luglio (00 20 2 3345 9939; www.cairojazzclub.com). Discoteca, ristorante e bar, il Cairo Jazz Club offre musica dal vivo quasi tutte le sere ed è spesso pieno zeppo quindi prenotate in anticipo. Il club gestisce una polizza per sole coppie. LA BODEGA 157 Via del 26 luglio, Zamalek (00 20 2 340 0543). Elegante bistrot e lounge con hall in marmo e sale dai soffitti alti con mobili in rovere scuro e oggetti d'antiquariato orientali. Il menu è mediterraneo. LE TABASCO 8 Amman Square, Mohandesseen (00 20 2 336 5583; www.deyafa.net). Un altro popolare locale notturno con giovani locali, questo bar ristorante si riempie velocemente.
Cose da fare al Cairo
VELA SU UNA FELUCCA
Fuggi dalla folla su una feluca, una barca a vela tradizionale del Nilo, e scivola nel cuore della città. Il Four Seasons Hotel Cairo al Nile Plaza ha trasformato l'esperienza aggiungendo cibo, bevande e musicisti. Visita www.fourseasons.com.
Il modo migliore per spostarsi al Cairo
I taxi sono economici e abbondanti al Cairo e i loro autisti sono sempre pronti a chiacchierare, anche se non capirai sempre. Le limousine, molto più costose, possono essere affittate per un viaggio particolare o per un'intera giornata in tutti gli hotel più importanti.
Informazioni turistiche per Il Cairo
Il banco informazioni turistiche presso l'aeroporto è aperto 24 ore al giorno e si trova nella sala arrivi, subito dopo il controllo dei passaporti. Per informazioni generali sull'Egitto, visitare www.tourism.egnet.net. Consultare sempre il Foreign Office prima di partire.