Ammira la spettacolare foresta pluviale nel Parco Nazionale di Daintree in Australia
Questa costa gigantesca di lussureggiante foresta pluviale verdeggiante, che si estende dal Mar dei Coralli nel Queensland, ospita alcune delle specie animali e vegetali più straordinarie del mondo. Ci sono più primitive piante da fiore nel Daintree che in tutto il bacino amazzonico, per non parlare della più grande collezione australiana di farfalle, uccelli, pipistrelli, rane e insetti. L'area è perfetta per i cercatori di avventura, con passeggiate guidate nella foresta, corsi di immersione e gite in barca alla Grande Barriera Corallina.
Dove alloggiare nel Daintree National Park
DAINTREE ECO LODGE & SPA 20 Daintree Road, Daintree (00 61 7 4098 6100; fax: 4098 6200; www.daintree-ecolodge.com.au; email: [email protected]). Il lodge comprende 15 ville sull'albero. Il ristorante in stile casa delle piantagioni offre coccodrillo, emù e canguro nel menu e il budino extra-appiccicoso è un trionfo. Il pluripremiato Daintree Eco Lodge & Spa offre una vasta gamma di trattamenti, basati sulla conoscenza delle piante aborigene. ?? LODGE DI ROVERE SANGUE Mossman River Gorge, Mossman (00 61 7 4098 1666, fax: 4098 1983, www.silkyoakslodge.com.au). Con solo 50 case sugli alberi private, gli ospiti godono di isolamento quasi totale. Recentemente P & O, che possiede Silky Oaks, ha effettivamente rimosso 10 case sugli alberi per dare alle persone più spazio. Dopo aver rinunciato alle pareti esterne, il complesso principale del resort è aperto alla foresta pluviale. Il fiume Mossman, che scorre attraverso la proprietà, offre uno sfondo rilassante. Presso il centro benessere Silky Oaks, gli ospiti possono scegliere tra un ampio menù di trattamenti, tra cui un Desert Salt Scrub, un impacco di fango Mala Mapi, un viso esfoliante con wattleseed e limone mirto o un masque di cuoio di Munka con menta autoctona e pesca selvatica. Nel ristorante, Laurent Pedemay, executive chef, cucina piatti indimenticabili ma eclettici, il menu propone curry thailandesi, frutti di mare locali (tra cui trota corallina) e deliziosi agnello biologico locale Mandalong e budini esotici, come il tè Daintree e la meringa alla frutta miracolosa nella citronella CONSOM ?. ?? Trentuno gradi 31 Oak Beach Road, Oak Beach, Port Douglas (00 61 2 9331 2881; www.beachouses.com.au)
Dove mangiare nel Daintree National Park
SALSA BAR E GRILL 26 Wharf Street, Port Douglas (00 61 7 4099 4922; www.salsaportdouglas.com.au). Questo premiato ristorante serve una vasta gamma di fantasiosi piatti internazionali, tra cui la tartare di pesce kingfish di Hiramasa e le ostriche di Coffin Bay, e macadamia e barramundi selvatici in crosta di erbe. Offre anche un numero di piatti vegetariani. SULLA PRESA 3 Inlet Street, Port Douglas (00 61 7 4099 5255; www.portdouglasseafood.com) serve ottimi frutti di mare ed è sorprendentemente conveniente. Il patio aperto è perfetto per lunghe serate tropicali. Prova l'intero snapper al forno o gli "insetti" locali che sono un tipo di gambero.
Come arrivare a Daintree National Park
AEROPORTO L'aeroporto più vicino è a Cairns. AIRLINES DAL REGNO UNITO Qantas (020 8600 4300; www.quantas.co.uk) vola giornalmente da Heathrow a Cairns, passando per Singapore e Sydney o Brisbane. British Airways (0844 493 0 787; www.britishairways.com) vola giornalmente da Heathrow a Cairns, via Singapore o Hong Kong e Sydney o Melbourne.
Daintree National Park è a due ore di macchina a nord dell'aeroporto di Cairns. Coral Reef Coaches (00 61 7 4098 2800; www.coralreefcoaches.com.au/) ha un servizio di autobus due volte al giorno da Cairns a Cape Tribulation, che effettuerà una deviazione a Daintree su richiesta.