Alberghi, ristoranti ed escursioni sulla Riviera del Sud Africa
Plettenberg Bay nel Sudafrica, Western Cape, è stata a lungo un parco giochi per i ricchi residenti estivi. Ma ora, con affascinanti hotel e ville da affittare, non è necessario possedere una casa qui per godersi lo stile di vita 'Plett'. La baia riparata, le sue montagne scoscese, le ampie spiagge bianche e le foreste ricche di fauna selvatica hanno incantato i visitatori da quando i coloni portoghesi arrivarono per la prima volta nel 1488. E con un clima molto più moderato del Capo, spiagge deserte e buon nuoto, non è difficile vedere ciò che rende Plett una destinazione straordinaria.
Dove alloggiare a Plettenberg
BAY LODGE
15 Hopwood Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 4977, www.baylodge.net). Un boutique hotel elegante che serve un'eccellente colazione con muesli fatti in casa e piatti di frutta in una veranda affacciata sul mare. ?
KURLAND
19 km a est di Plettenberg Bay (00 27 534 8082; www.kurland.co.za). Peter Behr è uno dei proprietari di Kurland, la tenuta che suo nonno acquistò nel 1941 e che trasformò in polo e hotel boutique di classe mondiale. La grande casa in cui Peter è cresciuto e che gli ospiti dell'hotel ora usano come spazio vitale - per accovacciarsi in inverno in lussuosi salotti, per cenare sotto lampadari e sedersi in ampie verande - è considerato il posto più grazioso e opulento di stare lungo il costa. Le camere sono arredate con preziosi oggetti d'antiquariato, ritratti di famiglia e tende pesanti. La biancheria da letto è ricamata e finemente pressata. La sala da pranzo ha fuochi ruggenti (in inverno), argento pesante e stoviglie bianche fini. ????
CASTELLO DI PEZULA
Noetzie Beach, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezularesorthotel.com). Il castello di Petzula, originariamente una casa per le vacanze costruita da una famiglia dello Zimbabwe negli anni '30, è di proprietà di Pezula Resort & Spa dal dicembre 2007. Per coloro che amano la vita costiera sontuosa, il castello in pietra gialla, turrito, si trova all'angolo di un spiaggia su una collina di foresta con solo una dozzina di case nelle vicinanze, sarà il paradiso. Gli interni color crema del castello sono più personali, rilassati e al mare rispetto al Pezula Resort, il suo lussuoso hotel gemello in stile balinese. Sull'ampia veranda del castello, ombreggiata dal sole e rinfrescata dalla brezza marina, lo chef di Pezula Geoffrey Murray (già dell'Isola del Nord alle Seychelles) serve il tipo di pranzo che si sogna in piena estate: insalata di erbe biologiche con fichi e noci di marula iniziare; una portata principale di capesante scottate su risotto colorato con dolci pezzi di mais e piselli; e un trio di cocco, mango e frutti di stagione. ?????
IL GRANDE CAFE E CAMERE
Main Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 3301; www.thegrand.co.za). Gli amanti del tè si fermano nell'elegante cornice shabby-chic del Grand Caf? & Camere, appena fuori dalla strada principale, per spuntini e dolci pomeridiani. Le camere sono bohemien e affascinante. ???
Dove mangiare a Plettenberg
TENUTA DI VINO DI BRAMON
Al largo della N2, The Crags (00 27 44 534 8007; www.bramonwines.co.za). Gli amanti del vino prenotano con largo anticipo per i pranzi in stile pic nic nell'unico vigneto della zona, il Bramon, servito su tavoli incastonati tra le vigne.
LODGE DEL FIUME EMILY MOON
Rietvlei Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 2982; www.emilymoon.co.za). Al tramonto, quelli per cui banchettare gli occhi è importante quanto il piacere dei boccioli di testa di Emily Moon River Lodge, l'eccentrico, indiano-incontra-hangside collinare africano di proprietà del mercante d'arte Mark Valentine, dove gli amanti del salotto posano sugli sgabelli da bar guardare il sole scivolare dietro le montagne e l'oscurità scendere mentre gli uccelli si calmano sulle acque serpeggianti del fiume Bitou.
FU.SHI
Upper Deck, Strand Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 6497, www.fushi.co.za). Il pan-asiatico Fu.Shi in Plett serve sushi su balconi con vista sull'orizzonte.
ILE DE PAIN
Thesen Harbour Town, Knysna (00 27 44 302 5707; www.theboatshed.co.za/iledepain). Una pasticceria in stile francese sull'isola di Thesen.
LE FOURNIL
Lookout Center, Plettenberg Bay (00 27 44 533 5899). Un'altra pasticceria in stile francese, questa volta a Plettenberg Bay.
RISTORANTE ENRICO
Keurboomstrand (00 27 44 535 9818; www.enricorestaurant.co.za). Per il pranzo, Enrico's al Keurboomstrand produce pizze croccanti, a legna e piatti di pesce semplici con insalate.
SABBIA AL PLETTENBERG
Lookout Rocks, Plettenberg Bay (00 27 533 2030; www.plettenberg.com). Le più grandi prelibatezze culinarie, a parte Pezula (vedi Where to Stay), sono quelle preparate da una delle chef emergenti del paese, Alicia Giliomee, a Sand at the Plettenberg. È responsabile del normale full house in questo elegante ristorante color crema e turchese, in un punto privilegiato sul lungomare, che serve prelibatezze inaspettate come l'anatra arrosto lento con banana e pancetta caramellate; cannelloni fondenti farciti con coda di bue e serviti con pungente schiuma di timo; e un cocco crème brul? e con sorbetto all'ananas.
ZACHARY'S
Pezula, Duthie Drive, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezula.com). Il ristorante del Pezula Resort & Spa (vedi dove alloggiare), Zachary's è il sogno di un gourmand e uno dei 10 migliori ristoranti in Sud Africa. Lo chef Geoffrey Murray utilizza ingredienti locali e influenze globali per creare piatti impressionanti e la cantina è eccellente.
Cose da fare a Plettenberg
ESCURSIONI RACCOMANDATE
RAMBA AFRICANA
(00 27 44 533 9006; www.aframble.co.za). African Ramble è una compagnia aerea che offre voli per l'avvistamento di balene su velivoli leggeri.
SANTUARIO DELL'ELEFANTE
(00 27 44 534 8145; www.elephantsanctuary.co.za). Il santuario degli elefanti di Plettenberg offre incontri ravvicinati con sei elefanti che sono stati salvati dagli zoo o dagli zoo.
SENTIERO DELLA NATURA DI KRANSHOEK
Il Kranshoek Nature Trail è un'escursione attraverso le foreste indigene fino alla costa.
SAFARI DELL'OCEANO
(00 27 44 533 4963, www.oceansafaris.co.za). Ocean Safaris offre escursioni di avvistamento di balene e delfini di due ore.
VECCHIO VILLAGGIO DI NICK
(00 27 44 533 1395, www.oldnickvillage.co.za). Old Nick Village, 3 km a est di Plettenberg Bay sulla N2, è un buon posto per acquistare oggetti di artigianato locale.
SENTIERO DI ROBBERG
Sul Robberg Trail puoi scegliere tra tre percorsi - 2 km, 5,5 km o 9 km - su sentieri ripidi e spesso lungo alte scogliere.
CARTER SPRINGTIDE
(00 27 44 470 6022; www.springtidesailing.com). Springtide Charters organizza crociere al tramonto su uno yacht di 50 piedi dalla laguna di Knysna.
IL SENTIERO DEL DELFINO
(00 27 42 280 3588; www.dolphintrail.co.za). The Dolphin Trail è un'escursione guidata di tre giorni sulla costa di Tsitsikamma. L'alloggio è confortevole e il trasporto bagagli è incluso.
Quando andare a Plettenberg
Per una rilassante vacanza al mare a Plettenberg Bay, vai quando le folle di vacanze di Natale sono partite e il tempo è ancora caldo e soleggiato. Il mese migliore è febbraio.
Come arrivare a Plettenberg
PER VIA AEREA
AEROPORTO
L'aeroporto più vicino, George, è raggiungibile in 90 minuti in auto, ma la pista di atterraggio di Plett sarà aggiornata in tempo per la Coppa del Mondo 2010. Così com'è, è una bella unità, con una vista spettacolare sulle montagne Outeniqua.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Vola a Johannesburg con British Airways (0844 493 0787; www.ba.com), South African Airways (0870 747 1111; www.flysaa.com) o Virgin Atlantic (0870 380 2007; www.virgin-atlantic.com). Collegati a George con South African Express (0870 747 111; www.flysax.com).