Salisburgo è una delle città europee più belle e romantiche, incastonata nelle Alpi
Il suono della musica trasformò Salisburgo in un mito di Hollywood - sinonimo di suore cantanti, ma è comunque una delle città più belle delle Alpi. Chic, cosmopolita ed elegante, la sua architettura ha un tocco italiano - un incrocio tra le facciate rococò medievali e delicate. È giusto che il suo caffè più centrale ?, Tomaselli, abbia un nome italiano. La più grande affermazione di fama è il luogo di nascita di Wolfgang Amadeus Mozart, nato in città nel 1756. Ma la cultura della città non si ferma qui, e nonostante una reputazione conservatrice è diventata sempre più all'avanguardia, con musei che mostrano arte moderna di Klimt e Kokoschka e spettacoli di artisti contemporanei.
Anche la sua posizione è allettante: il suo castello, le sue chiese e i suoi palazzi sono incastonati in un suggestivo anello di montagne. La città è più bella di notte, quando il suo castello imbiancato emana un bagliore luminoso. Perché è così piccolo, puoi girovagare facilmente e passeggiare fuori città nei prati alpini lussureggianti oltre - rendendolo una destinazione ideale per il fine settimana invernale.
Dove mangiare a Salisburgo
GOLDENER HIRSCH
Getreidegrasse 37 (00 43 662 80840). Questo ristorante dell'hotel, situato nelle antiche stalle di una storica casa di città, è il più prestigioso indirizzo di Salisburgo, soprattutto al festival: tra gli ospiti illustri ci sono Sir Simon Rattle e Herbert von Karajan, direttore del festival di Salisburgo dal 1956 fino a poco prima del suo morte nel 1989. Il cibo è tradizionale austriaco con un tocco leggero.
PERKEO
Priesterhausgasse 20 (00 43 662 870 899). Un piccolo e delizioso ristorante nascosto in una tranquilla strada laterale, ben lontano dal peggio del traffico turistico. Serve cucina internazionale contemporanea, perfettamente preparata da uno chef esperto in piena vista dei commensali.
RATSHERRNKELLER
Siigmund-HaffnerGasse 4 (00 43 662 878 417). Cucina dell'Europa centrale con un tocco di nouvelle cuisine in un ristorante sotterraneo di fronte al vecchio municipio. Sontuosamente e artisticamente presentati con spruzzi di colore brillante, i piatti sono una festa per gli occhi, non solo per lo stomaco.
CAF? TOMASELLI
Alter Markt 9 (00 43 662 844 488). Un punto di riferimento locale dal 1705, il giovane Mozart veniva qui per la cioccolata e il gelato. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 21:00.
HOTEL SACHER
Schwarzstrasse 5-7 (00 43 662 88977). Gli austriaci bevono il doppio di caffè quanto la birra, e questa istituzione imperiale è una delle ragioni per cui. Puoi assaggiare il suo fascino belle-? Poque al prezzo di una fetta di Sachertorte.
Dove bere
HAVANA
Priesterhausgasse 14 (00 43 664 220 1005). Un bar discreto ma disinvolto, popolato da venti e trentenni. Aperto dalle 16 alle 2 del mattino tutti i giorni.
REPUBBLICA
Anton Neumar Platz 2 (00 43 662 841 613). Un caf? di giorno, più tardi una discoteca con musica dal vivo e balli. Aperto da domenica a giovedì dalle 9:00 alle 2:00 e venerdì / sabato fino alle 04:00.
Cosa vedere a Salisburgo
Rupertinum
Philharmonikergasse 9 (00 43 662 8042;
www.rupertinum).
Il museo di arte moderna di Salisburgo presenta importanti opere di Klimt e Kokoschka e spettacoli emozionanti di artisti contemporanei. Aperto dalle 10 alle 18 tutti i giorni. A notte fonda fino alle 21:00.
GALERIE THADDAEUS ROPAC
Mirabellplatz 2 (00 43 662 881 3930;
www.ropac.net). Questa è una delle numerose gallerie commerciali alla moda della città che è incongruamente ospitata in un grande vecchio Schloss accanto al pittoresco Mirabellgarten, dove canta Julie Andrews Do-Re-Mi nel Il suono della musica. Aperto da martedì a venerdì dalle 10:00 alle 18:00; Sab fino alle 14:00
Artmosphere
Palais Kuenburg, Philharmonikergasse 3 (00 43 662 846483;
www.artmosphere.at). Una galleria alla moda su un antico vicolo nel cuore della città vecchia, che espone mostre all'avanguardia. Aperto da martedì a venerdì, dalle 11:00 alle 18:00; Sab 10:00 alle 13:00.
LE CASE DI MOZART
Le due case del compositore - ora i musei, sono piacevolmente modeste. Il Geburtshaus di Mozart (dove il compositore è nato e ha trascorso la sua infanzia) è un appartamento semplice ma suggestivo che si affaccia sul mercato. Ci sono alcuni ritratti ossessionanti qui e il piccolo violino che ha suonato da bambino. Dall'altra parte della strada c'è la casa in cui sua sorella maggiore (un vero virtuoso) visse e morì, molto tempo dopo suo fratello.
Wohnhaus di Mozart, una breve passeggiata sul fiume è leggermente più grande. Ha vissuto qui da giovane quando la sua famiglia stava leggermente meglio. Qui ci sono ritratti e strumenti, ma le mostre principali sono lettere vivide e vivaci di Mozart, che si sommano a un'autobiografia virtuale. Mozart non era solo un genio melodico, era anche uno scrittore meraviglioso.
CONCERTI
Se vuoi ascoltare un po 'della musica di Mozart ci sono concerti in tutta la città. Una vasta gamma di musicisti, da professionisti esperti a studenti precoci, gioca in luoghi storici dove lo stesso Mozart si è esibito e dove molti dei suoi pezzi più grandi sono stati proiettati in anteprima.
MERCATINI DI NATALE
Salisburgo a Natale è il perfetto antidoto alla frenesia che prende il sopravvento nel Regno Unito nel periodo festivo dell'anno. Le cupole e le torrette del centro storico sembrano ancora più romantiche con un manto di neve. Tuttavia, sono i mercatini di Natale a rendere davvero viva la città. Dal 20 novembre al 24 dicembre, la piazza della cattedrale è piena di piccole capanne, vendendo di tutto, dai giocattoli di legno al panpepato fatto in casa. Gli escursionisti vengono a fare scorta per le vacanze, ma per i locali è un posto dove incontrare gli amici e buttare giù un po 'di vin brulè sulla strada di casa dal lavoro.
C'è un mercato giornaliero simile su Mirabellplatz, sul fiume, e un altro ogni fine settimana nel cortile della Festung Hohensalzburg, in alto sopra la città. Ci sono concerti festivi e presepi che ti fanno desiderare di essere di nuovo un bambino. Eppure il vero spirito natalizio di Salisburgo è incarnato in un umile museo sulla Steingasse. Questo ex appartamento era la casa d'infanzia di Joseph Mohr, che è cresciuto per scrivere la canzone preferita del mondo, Notte silenziosa.
Come arrivare a Salisburgo
AEROPORTO
Salisburgo ha un piccolo aeroporto compatto, situato a soli 4 km dal centro della città e circondato dalle Alpi innevate.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Ryanair (0871 246 0000;
www.ryanair.com) vola da Stansted a Salisburgo. British Airways (0870 850 9850;
www.britishairways.com) vola da Heathrow e Gatwick a Monaco di Baviera. La compagnia aerea gestisce un servizio di autobus in coincidenza per Salisburgo.
Austria Travel (01708 222000; www.austriatravel.co.uk) organizza viaggi a Salisburgo, Praga, Vienna e Monaco.