Pembrokeshire è la destinazione turistica più popolare in Galles
Pembrokeshire è la destinazione turistica più popolare del Galles, in gran parte grazie al suo spettacolare parco nazionale costiero, probabilmente il tratto di costa più divertente della Gran Bretagna, con alte scogliere, innumerevoli spiagge meravigliose e molte attività acquatiche. È una contea di due metà distinte: il sud anglicizzato e selvaggio, il nord Welsher. Appena al largo, le isole supportano una gamma incredibile di fauna selvatica.
Dove mangiare fuori in Pembrokeshire
Costa
Lo chef stellato Michelin, Will Holland, è al timone di questo elegante ristorante, che offre un'eccellente vista sul mare, dove gran parte del menu proviene da.
Coppet Hall Beach, Saundersfoot, SA69 9AJ (+44 1834 810800; coastsaundersfoot.co.uk)
Blas a Fronlas
Non si può dire di molte città gallesi, ma in realtà è piuttosto difficile mangiare male a Newport. Il Cnapan, Llys Meddyg, il Leone d'oro e il Castle Inn sono tutti esempi sopra la media del loro genere, mentre l'attuale scelta del gruppo, Blas (significa "gusto"), è un allegro bistrot che fa del buon cibo, affascinante servito.
Market Street, Newport, Pembrokeshire, Galles SA42 0PH (+44 1239 820065; blasatfronlas.com)
cwtch
Cwtch è una parola evocativa in gallese. Significa fondamentalmente "abbraccio", ma trasmette un ulteriore senso di calore e sicurezza. E questo è più di meno quello che ottieni qui: confortanti classici inglesi con un accento decisamente locale.
22 High Street, St David's, Pembrokeshire, Galles SA62 6SD (+44 1437 720491; cwtchrestaurant.co.uk)
Il capannone
Il capanno aveva grandi sogni di essere un ristorante di pesce di alta qualità, fino a quando non ha stancamente intonato che la maggior parte degli scommettitori vuole pesce e patatine. Quindi questo è il pilastro qui - anche se una versione molto superiore, con John Dory e opzioni di rana pescatrice, e patatine tagliate da patate locali - e ci sono ancora specialità del giorno, con qualsiasi cosa i proprietari oi loro compagni hanno catturato quella mattina.
Porthgain, Pembrokeshire, Galles SA62 5BN (+44 13 4883 1518; theshedporthgain.co.uk)
Stackpole Inn
Questo è un buon posto per ritrovarti dopo una passeggiata attorno agli stagni di giglio di Bosherston o lungo la perfetta spiaggia di Barafundle. E 'una locanda di campagna tradizionale, con un buon menù di piaceri della folla da pub inondati dalle birre gallesi.
Jasons Corner, Stackpole, Pembrokeshire, Galles SA71 5DF (+44 16 4667 2324; stackpoleinn.co.uk)
Cosa vedere in Pembrokeshire
Newport
Non assomiglia molto al tuo passaggio, ma la piccola Newport - non in nessun caso da scambiare per l'omonima città - è il rifugio discreto per le vacanze dei ricchi gallesi e il denaro inglese cerca qualcosa di meno ovvio della Cornovaglia o Sandbanks. Non ci sono quasi indizi visivi; è l'assenza di cose che dà via il gioco - niente negozi di tat, cime di calcio o folle di gente. Invece, ci sono pub e ristoranti superbi, un macellaio e un pescivendolo di prim'ordine e, nascosto a mezzo miglio giù dalla strada principale, un delizioso estuario per la barca. Un drink al club nautico, mentre il sole tramonta, genera la soddisfazione di sapere che sei esattamente nel posto giusto.
Narberth
Questa attraente città di mercato ha uno o due negozi di souvenir più del necessario, ma almeno c'è un forte spirito di vendita locale indipendente qui, ed è particolarmente buono per il cibo: la gastronomia Ultracomida è più simile a Wimbledon che a West Galles, senza offesa.
Tenby
Con le sue mura medievali, lo splendido porto e le eccellenti spiagge, Tenby è un luogo irresistibilmente attraente. In estate è molto affollato, ma la sua bellezza intrinseca lo allontana dal sentirsi sempre pacchiano. L'economia del turismo, e la dipendenza di Tenby da esso, significa che deve guadagnare un anno di reddito in due o tre mesi occupati, e quindi i ristoranti possono sentirsi un po 'una fregatura. I visitatori intelligenti arrivano nei rilassanti mesi invernali, unendosi alla gente del posto nei pub mentre allegramente dissipano la moneta turistica accumulata nella stagione estiva.
St David's
Proprio sulla punta occidentale del Galles, la città più piccola della Gran Bretagna - in realtà, poco più di un villaggio - si trova graziosamente sopra la sua antica cattedrale, costruita in una conca per nasconderlo ai vichinghi (non del tutto riuscita, molti dei suoi primi vescovi erano ucciso dai predoni). La più esagerata città costiera gallese di Pembs, ha buone gallerie e ristoranti, e la spiaggia più vicina, Whitesands, è popolare tra i surfisti e i bodyboarder.
Solva
Mentre la strada principale attraversa Solva, le case dai colori vivaci annunciano che potrebbe valere la pena fermarsi a dare un'occhiata. E abbastanza sicuro, ci sono abbastanza negozi, gallerie e pub decenti per un paio d'ore di pascolo, e l'entrata del porto è molto carina.
Cose da fare in Pembrokeshire
CITTÀ
Isole del Pembrokeshire
Queste isole sono riserve naturali di importanza internazionale e sostengono alcune delle più grandi colonie riproduttive al mondo di uccelli marini. Le acque circostanti ospitano molte foche, oltre a delfini e focene, e vengono visitati da occasionali balene e squali. Il modo migliore per viverli è durante una gita di un giorno (o se sei davvero appassionato, un sorvolo) a Skomer, o su una raffica attorno a Ramsay su una costola ad alta velocità.
(Welshwildlife.org)
Trehale Farm
Adam Vincent scese da Londra a questa piccola azienda, portando tre generazioni della sua famiglia, con il sogno implausibile dell'autosufficienza organica. Riuscì al punto che la sua fattoria ora è un centro per tutti i tipi di attività di ritorno alla natura, dai glamping alle salsicce. Ci sono regolarmente serate barbecue e corsi educativi, e se vuoi fare un po 'di foraggiamento e / o costruire un falò e / o imparare come smontare un maiale, o semplicemente passeggiare intorno a una fattoria, Adam è il tuo uomo.
(Trehalefarm.co.uk)
Cammina lungo la costa
Il Galles è l'unico paese al mondo con un percorso continuo lungo tutta la sua costa di 870 miglia, e le sezioni più spettacolari rientrano nel tratto di 186 miglia attorno al Pembrokeshire. Non devi farlo tutto in una volta (a meno che tu abbia 10 giorni di riserva) ma ci sono molte sezioni gloriose che si prestano a passeggiate di un giorno, con un servizio di autobus speciale che ti riporta alla macchina. I ciclisti di mountain bike dovrebbero dirigersi verso la "strada dorata" che corre lungo la spina dorsale delle colline di Preseli, da dove provengono le famose pietre blu di Stonehenge (portate dai nostri antenati o glaciazioni, a seconda di quale teoria si crede).
(Nt.pcnpa.org.uk)
Coasteering
Questo sport avventuroso comprende nuoto, arrampicata, arrampicarsi e saltare fuori da pezzi di costa rocciosa frastagliata, mentre indossato in una muta, casco e giubbotto salvagente. Il coasteering è stato inventato nel Pembrokeshire ed è ancora il modo più ridicolmente divertente per entrare in intimità con la bellissima costa. Diverse compagnie ora gestiscono viaggi, alcuni dei quali includono (facoltativi) salti da brivido nella Blue Lagoon ad Abereiddi.
(tyf.com, preseliventure.co.uk, celticquestcoasteering.com)
Spiagge
Prendi la tua scelta, francamente. Il Pembrokeshire ha una proporzione ingiusta delle migliori spiagge della Gran Bretagna, quindi dipende da cosa tu sia in vena di. C'è Tenby per comodità, Freshwater West per il surf, Dale per la vela, Druidstone per l'equitazione, Barafundle Bay per la bellezza, Traeth Llyfn per la solitudine, Pwllgwaelod per il pub, etc etc.
(Visitpembrokeshire.com)
FESTIVAL
Really Wild Food & Countryside Festival, maggio
(www.reallywildfestival.co.uk) Tenuto nelle bellissime semi-rovine del Palazzo del Vescovo di St David, questo festival è tutto incentrato sulla riconciliazione con la campagna e su come sfruttare al meglio ciò che la natura offre, sia che lo mangi, che ne ricava qualcosa o se ne sta andando a letto. C'è un sacco di cibo locale, fatto o foraggiato nella contea, insieme a passeggiate, discorsi e dimostrazioni.
Festival di Fishguard
(www.gofishguard.co.uk) Fishguard ha una leggera sensazione di transitorietà che va con l'essere un porto di traghetti, ma il porto di Lower Town è molto carino, e ci sono molti motivi per aggirarsi. Sono grandi in festival qui: folk a maggio, classica a luglio, jazz / blues ad agosto e un festival autunnale di cinque giorni a fine ottobre.
Settimana del pesce del Pembrokeshire, giugno / luglio
(www.pembrokeshirefishweek.co.uk) L'intera contea va in una frenesia alimentare per una settimana ogni estate, con eventi che si svolgono lungo tutta la costa di 186 miglia del Pembrokeshire e praticamente in ogni città, villaggio, pub e ristorante. Ci sono circa 200 eventi, tra cui la pesca in riva al mare, la cucina al fuoco sulla spiaggia, il kayak, passeggiate guidate, lezioni di pesca, corsi di perfezionamento, musica dal vivo? e naturalmente una buona dose di gola.
Fine settimana lungo, luglio
(www.longcourseweekend.com) Tenby ospita uno dei triathlon più difficili del Galles. Anche se è trattenuto per tre giorni, metà dei concorrenti non finisce nemmeno; altri lo considerano un semplice "limber-up" per Ironman Wales, che si tiene qui a settembre.
Spettacolo della contea di Pembrokeshire, agosto
(www.pembsshow.org) I visitatori arrivano (soprattutto) per la costa, ma l'agricoltura domina il paesaggio e l'economia dell'interno di Pembs: caseificio, patate e maiali a sud, pecore e manzo sulle alture settentrionali. Questo è il grande raduno annuale degli agricoltori, che si svolge nell'arco di tre giorni a Haverfordwest. È uno spettacolo agricolo vecchio stile, con serie competizioni di bestiame, tende che contengono verdure dalla forma divertente e inseguimenti campestri di ogni tipo. Per inciso, c'è un ottimo mercato degli agricoltori ogni venerdì a Haverfordwest.