Assapora la cucina superlativa nel paradiso gastronomico che è beatamente lontano dalla strada turistica
Con il cluster più denso al mondo di ristoranti con stelle Michelin, il Lussemburgo è un paradiso per buongustai.
Dove alloggiare in Lussemburgo
La scelta della sistemazione in hotel in Lussemburgo è sorprendentemente limitata. Tuttavia, questi sono tra i migliori in offerta:
L'AEOROGOLF
Route de Tr? Ves 1 (00 35 2 340 571). Un hotel Sheraton che, come suggerisce il nome, ha un campo da golf ed è vicino all'aeroporto. ??
L'INTER-CONTINENTAL
Situato a Dommeldange, rue Jean Engling 12 (00 35 2 437 810). Situato su una collina boscosa, a soli cinque minuti dal centro della città e dalla zona finanziaria. ?
LE ROYAL
Situato nel centro storico di Lussemburgo, sul viale Royal 12 (00 35 2 241 6161). Intelligente, ma piuttosto anonimo. ??
IL GRAND HOTEL GRAVAT
Boulevard Franklin Delano Roosevelt 29 (00 35 2 221 975). Una struttura a conduzione familiare vicino alla cattedrale che combina un grado di lusso con alcuni tocchi locali piacevolmente eccentrici e un bistrot in stile anni '60. ??
Dove mangiare fuori in Lussemburgo
L'Agath
Route de Thionville 274, Howald, Hesperange (00 35 2 488 687). Un posto meraviglioso in un anonimo sobborgo a tre chilometri dal centro della città. Scegliere dalla lista dei vini può comportare una rapida chiamata al proprio responsabile bancario. Vanta un menu di sette portate.
CLAIREFONTAINE
Place de Clairefontaine 9, città di Lussemburgo (00 35 2 462 211). In un'elegante piazza vicino al centro della città vecchia, lo chef Tony Tintinger offre una scacchiera di cervo e foie gras con salsa di tartufo, aragosta arrosto con asparagi verdi e mandorle e simili.
A QUAI DE LA GARE
Place de la Gare 13, città di Lussemburgo (00 35 2 406 7671). La sorella proprietaria dell'istituto Lea Linster a Frisange (route de Luxembourg 17), a 13 km dalla città, ha guadagnato tanti applausi nel corso degli anni che una guida francese lo definisce "un fenomeno sacro". Questo ristorante e brasserie è stato inaugurato nell'aprile del 2000 con l'obiettivo di fornire prodotti locali di alta qualità e preparati semplicemente a prezzi ragionevoli. Ma attenzione: l'enfasi su cucina del terroir significa che il menu è forte in frattaglie.
CANTINE MOUSEL
Mont? E de Clausen 46, città di Lussemburgo (00 35 2 470 198). La sala da pranzo del Mousel Brewery offre una vasta gamma di possenti specialità del Lussemburgo, come il colletto arrosto di maiale con fave. La maggior parte dei piatti offerti sono dovuti alla domesticazione del cinghiale e molti vengono accompagnati da gnocchi, tagliatelle e / o patatine. Quelli con appetiti più piccoli possono preferire la scaloppina di vitello. La lager di Mousel non filtrata, torbida e con un retrogusto di nocciola, è senza dubbio la migliore birra del Lussemburgo.
CHEZ BACANO
Rue de Clausen 59, città di Lussemburgo (00 35 2 431 840). Un vasto locale iberico di sale comunicanti che si riempie velocemente il sabato sera con persone che bevono vino verde e mangiano i pesanti gambas infuocati. Le alternative sono severamente limitate. Il menu dei dessert consiste solo di gelato.
La migliore vita notturna in Lussemburgo
Molti bar in Lussemburgo hanno un tema britannico. Oltre ai pub irlandesi e inglesi, c'è anche un bar australiano e uno che offre "un piccolo assaggio di Città del Capo". Tuttavia, se non ti piace bere Guinness, Boddingtons, Fosters o Castle, prova uno dei seguenti:
CAFE DES ARTISTES
Mont? E du Grund 2. 'Allo,' Allo incontra Cabaret, con un pianista che cantava le chanson flegmy francesi, i poster di Jacques Brel e un grande cartone animato di Charles Aznavour nudo di fronte all'ingresso.
TAVERNE WELLE-MAN
Rue Wiltheim 12. Un vecchio bar con pavimento piastrellato, una collezione di urne di tè e un imponente ufficio Art Nouveau. La terrazza ha una splendida vista sulla città bassa. Serve i lager di Bofferdinge chiamati con simpatia.
PEACHE MIGNON
Rue du St-Esprit 17. Cocktail lounge in stile anni '80 relativamente sofisticato, il luogo ideale per assaggiare i vini locali.
LE GRAND CAFE
Place d'Armes 9. Grande, caffè occupato? nel centro della città con una clientela regolare e un menu che cambia regolarmente.
Come arrivare a Lussemburgo
AEROPORTO
L'aeroporto di Findel si trova a 6 km a est della capitale.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
British Airways (0845 7799977; www.british-airways.com) vola giornalmente da Gatwick e da Heathrow. La compagnia aerea nazionale del paese, Luxair (01293 596633; www.luxair.lu/en/), vola giornalmente da Heathrow, così come dall'aeroporto di Stansted e London City.
IN TRENO
Rail Europe (0990 848 848) offre tariffe di treno andata e ritorno da London Waterloo a Lussemburgo. Il viaggio dura sei ore e mezza, incluso un cambio da Eurostar a un treno normale a Bruxelles.