Immergiti nell'atmosfera rilassata nella città di Charleston, nella Carolina del Sud
Charleston, la scena dei primi scatti della Guerra Civile e città immaginaria di Rhett Butler, è centrale nella ricca storia del profondo sud e un must per qualsiasi visitatore negli Stati Uniti. Con la sua architettura caratteristica, i giardini nascosti, il clima tropicale e l'atmosfera rilassata, questa città della Carolina del Sud è idealmente esplorata a piedi.
Dove alloggiare a Charleston
LUOGO DI CHARLESTON
205 Meeting Street (00 1 843 722 4900; www.orient-express.com). Buono se si desidera un hotel più grande: 440 camere, un servizio affidabile ea due passi da Gucci e Saks Fifth Avenue. L'hotel dispone di un premiato ristorante, il Charleston Grill, (vedi Dove Mangiare) e un centro benessere. ??
JOHN RUTLEDGE HOUSE INN
116 Broad Street (00 1 843 723 7999; fax: 720 2615; www.johnrutledgehouseinn.com).
John Rutledge, uno dei 55 corniciai della Costituzione degli Stati Uniti, ha costruito questa affascinante casa nel 1763. E 'stato restaurato in modo squisito e presenta caminetti in marmo italiano scolpito, le modanature originali in gesso, i pavimenti intarsiati e tutte le 19 camere hanno
letti a baldacchino e caminetti funzionanti. ??
INNOVA DEL FIORE
112 North Market Street (00 1 843 722 2345, fax: 577 2125, www.plantersinn.com).
Questo elegante hotel da 64 camere è situato nel cuore del quartiere storico di Charleston, vicino ai negozi di King Street e al mercato della città vecchia. Le sue camere hanno soffitti alti, letti a baldacchino fatti a mano e bagni in marmo. Il suo famoso ristorante, il Peninsula Grill, dovrà essere prenotato in anticipo. ??
WENTWORTH MANSION
149 Wentworth Street (00 1 843 853 1886; www.wentworthmansion.com). Un piccolo hotel di lusso costruito come casa privata nel 19 ° secolo, situato nel cuore del centro storico di Charleston. Le 21 camere sono impeccabilmente decorate - con molti dettagli originali come lampadari di cristallo, soffitti di latta stampati e manti di marmo. Nel 1998, 8 milioni di dollari sono stati spesi per la sua ristrutturazione in un hotel e si vede. L'hotel vanta un premiato ristorante, Circa 1886, (vedi Dove Mangiare) e un centro benessere. ??
Dove mangiare a Charleston
La tariffa a Charleston è la cucina di bassa campagna, che rappresenta l'area tra Savannah, Georgia e Pawley's Island, South Carolina. Le ricette di questa regione sono state fortemente influenzate dagli immigrati provenienti dall'Europa, dall'Africa occidentale e dalle Indie occidentali e possono includere molta grinta. La città sta vivendo una sorta di rinascita culinaria con una nuova generazione di chef che ha dato un tocco contemporaneo ai classici della bassa campagna. Prova Circa 1886 e il Charleston Grill (vedi dove alloggiare).
ANSON
12 Anson Street (00 1 843 577 0551; www.ansonrestaurant.com). Anson merita una visita per la sua nuova versione di classici come gamberetti e grana e passera croccante. Richiedi un tavolo al piano di sopra.
FIGURA
232 Meeting Street (00 1 843 805 5900; http://www.eatatfig.com.). FIG sta per Food is Good. Questo ristorante alla moda propone un menù che cambia ogni giorno con piatti come le costolette di manzo brasate e la cernia al forno. Anche i cocktail meritano una prova.
L'HOMINYGRILL
207 Rutledge Avenue (00 1 843 937 0930; www.hominygrill.com) Questo posto è uno dei preferiti locali quindi assicuratevi di prenotare con largo anticipo. Classici come il creolo di gamberetti, il pesce gatto, il purloo di bassa campagna e il pollo fritto del sud hanno conquistato le recensioni entusiastiche del ristorante e un seguito devoto.
Cose da fare a Charleston
Passeggia per le strade e ammira l'elegante architettura di Charleston. Visita la vecchia batteria, ora un parco ombreggiato da maestose querce coperte di muschio spagnolo. I vecchi edifici delle piantagioni ancora esistenti dalla guerra civile includono Drayton Hall, Middleton Place e Boone Hall. Il Dock Street Theatre è il teatro più antico d'America. Il centro visitatori (00 1 843 853 8000) ha informazioni sulle escursioni a piedi della città.
I primi colpi della Guerra Civile furono sparati nell'aprile del 1861 a Fort Sumter, situato su una piccola isola in qualche modo fuori Charleston. Fort Sumter Tours (00 1 843 722 1691) effettua escursioni in barca per l'isola dal porto turistico della città.
Come arrivare a Charleston
AEROPORTO
Charleston International Airport. (00 1 843 767 1100; www.chs-airport.com).
I taxi per il centro di Charleston impiegano circa 20 minuti. C'è anche una "limousine" dell'aeroporto (in realtà un autobus) che consegna alla porta.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Al momento non ci sono voli diretti dal Regno Unito, anche se è possibile prendere un collegamento con Charleston dalla maggior parte degli aeroporti principali della costa orientale (Newark, Washington, Atlanta, Charlotte ecc.) A cui è possibile volare direttamente con le seguenti compagnie aeree:
American Airlines (08457 789 789; www.aa.com)
British Airways (0870 850 9850; www.ba.com)