L'ex capitale costruita in Spagna, Granada vanta case in mattoni del XVII secolo, giardini in rovina e ville elaborate in stile italiano
Granada, fondata nel 1524, è la più antica città abitata nell'America continentale continentale e si vanta di essere la più bella delle due principali città del Nicaragua, l'altra contendente al titolo è il suo rivale liberale e rilassato L? On. Ha case di mattoni del 17 ° secolo, giardini di un cortile fatiscenti e elaborate ville italiane. La ricchezza di Granada e la generazione di criollos (le persone di origine spagnola nate nel Nuovo Mondo che ne hanno fatto la loro casa) contribuiscono al suo carattere conservatore. Come Antigua in Guatemala, Granada è percorribile, con un'architettura accattivante e un'incredibile scenografia del Lago Nicaragua. La città sta iniziando a sviluppare strutture anche per viaggiatori più esclusivi, con l'apertura di eleganti boutique hotel come Colonial.
Dove alloggiare a Granada
HOTEL ALHMABRA
Granada (00 505 552 4486; fax: 552 2035; email: [email protected]). ?
HOTEL COLONIA
Granada (00 505 552 7581; www.nicaragua-vacations.com). Nel 2000, il primo hotel di qualità di Granada ha aperto le sue porte a un misto di viaggiatori francesi, britannici, spagnoli e statunitensi. Il Colonial è stato costruito di recente, ma è stato modellato in modo cannibale sull'architettura coloniale spagnola tradizionale, le sue camere sono raggruppate intorno a un cortile centrale e alberato e alla piscina e coperte con piastrelle di terracotta. ?
LA GRAN FRANCIA HOTEL Y RESTAURANTE
Granada (00 505 0552 6000; www.lagranfrancia.com). Nel luglio 2003, questa villa coloniale spagnola si è aperta come un hotel di lusso con 20 camere. Le camere dispongono di oggetti d'antiquariato e dipinti e uno chef francese presiede il menu. ?
Dove mangiare a Granada
Provare nacatamales, gnocchi di farina di mais, o caballo vayo, involtini di tortilla a volte riempiti con avocado e formaggio. Bere Pinolillo - una miscela di cacao e mais tostato.
Cosa vedere a Granada
Le strade colorate di mattoni adobe di Granada si estendono da una piazza centrale dominata da una cattedrale neoclassica. Diversi vulcani sono facilmente visitabili dalla città. L'attrazione principale del paese è l'isola di Ometepe nell'immenso lago Nicaragua; scalare le sue due cime vulcaniche, una attiva, l'altra coperta di foresta pluviale piena di pappagalli, per una vista spettacolare sul lago.
Come arrivare a Granada
AEROPORTO
L'aeroporto internazionale più vicino è la capitale del Nicaragua, Managua. Managua dista circa 45 minuti da Granada e 15 minuti da L? On.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
Continental (0845 607 6760; www.flycontinental.com) vola da Gatwick a Managua via Houston (un volo di andata ogni giorno). American Airlines (08457 789789, www.aa.com) vola da Heathrow a Managua.