Visita la lussuosa ma elegante capitale della moda tedesca, Amburgo
Amburgo è il centro delle industrie tedesche di assicurazioni, internet e giornali ed è la sua seconda capitale della moda (come città natale di Karl Lagerfeld). Vanta strade per lo shopping lussuose e aree vivaci come il famigerato Reeperbahn , la città è anche sorprendentemente bella.
Dove alloggiare ad Amburgo
HOTEL 25 ORE
Paul-Dessau-Strasse 2, Amburgo (00 49 40 855070; www.25hours-hotels.com/hamburg). Perché rinunciare ai divani letto Living Divani, ai televisori Brionvega e alle lampade in stile Sessanta in edizione speciale di Flos? Puoi avere tutto qui, anche se dovrai fare a meno di servizio in camera, mini-bar e articoli da toeletta. Le pareti curve del flusso di ricezione specchiato tra il bar / ristorante Esszimmer e un 'Wohnzimmer' multi-funzionale, o soggiorno, con un fuoco aperto. L'illuminazione consente cambiamenti di umore durante il giorno: più luminoso per la prima colazione, più scuro per la sera. Le camere da letto sono prevalentemente bianche, con cuscini e plaid in blu e verde chiaro, abbinate alla carta da parati a motivi in stile anni Settanta. I mobili da camera e da bagno su misura, in MDF bianco, sono mescolati con tende a stringa sotto i soffitti di cemento nudo. 25 ore sono state presentate in The Hot List 2004. ?
KLPINSKI ATLANTICO
An der Alster 72-79, Amburgo (00 49 40 288 8817; www.kempinski.atlantic.de). Affacciato sull'Alster, l'enorme lago del centro città, l'Atlantic Kempinski si trova a pochi minuti a piedi dalle esposizioni alla Kunsthalle (vedi Cosa vedere). Il suo ambiente è piacevolmente vecchio stile e sontuoso: è stato costruito per passeggeri di linea oceanica di prima classe in partenza per gli Stati Uniti. Le 252 camere e suite sono arredate in stile tradizionale in uno stile elegante e sobrio e il ristorante serve una moderna cucina continentale dallo chef pionieristico Sven Buttner. Servizio cordiale ed efficiente, ma la colazione a buffet è un po 'caro a? 33. ??
EST
Simon-von-Utrecht-Strasse 31, Amburgo (00 49 40 309930; www.east-hamburg.com). Est si trova in una ex fonderia di acciaio a Pauli, sul lato spigoloso di Amburgo vicino alla Reeperbahn. È il primo hotel del gruppo di bar-ristorante Gastro Consulting, e l'enfasi è molto sul cibo fusion asiatico, sui cocktail con influenze asiatiche (nello Yakshi's Bar) e sulle feste. Le camere da letto sono su cinque piani denominate, con codice colore e profumate con spezie e fiori orientali e sono classificate dalla S alla XXL. L'arredo è un tour de force per l'architetto e designer di Chicago, Jordan Mozer, che ha modellato le testate curvilinee in resina per assomigliare alle enormi sedie con schienale alto e ha posizionato i tavolini scultorei in fusione di alluminio lucido tra il letto e il letto. bagni a pianta aperta. Il centro benessere all'ultimo piano presenta un'insolita terrazza urbana che si ispira agli audaci mosaici e ai rivestimenti curvilinei della sauna. East è stato presentato in The Hot List 2005. ??
IMPERO RIVERSIDE HOTEL
Bernhard-Nocht-Strasse 91, Amburgo (00 49 40 311190; www.empire-riverside.de). Un nuovissimo hotel costruito sul sito di un vecchio birrificio, il contemporaneo Empire Riverside Hotel si trova tra il fiume Elba e la Reeperbahn. Progettato dall'architetto britannico David Chippenfield, è ospitato in uno spettacolare grattacielo illuminato dal sole e spazioso. Le 328 camere comprendono 12 junior suite e sono decorate in uno stile essenziale e moderno; 85 per cento hanno vista sul fiume. Il raffinato ristorante internazionale serve piatti spagnoli, giapponesi e cubani, mentre il famoso attico bar è l'ideale per un cocktail. ??
FAIRMONT HOTEL VIER JAHRESZEITEN
Neuer Jungfernstieg 9-14, Amburgo (00 49 40 34940; www.hvj.de). Un hotel impeccabilmente mantenuto risalente al 1897, con splendide aree pubbliche piene di marmo, arazzi e lampadari. Ci sono 156 camere e suite su cinque piani: le camere di buone dimensioni, arredate individualmente, sono tradizionali senza essere polverose. I ristoranti includono il ristorante Haerlin, premiato con stelle Michelin, l'Art Deco Jahreszeiten Grill, l'Euro-Asian Doc Cheng's e l'elegante Caf? Condi. Il centro benessere offre trattamenti europei e asiatici, tra cui massaggi con pietre calde. ???
HOTEL GIARDINO
Magdalenenstrasse 60, Amburgo (00 49 40 414040; www.gardenhotels.de). Tre ville bianche edoardiane formano un hotel elegante e tranquillo nel verdeggiante quartiere di chi-chi di P? Seldorf. Colazione epica ma senza ristorante. ?
Gastwerk
Beim Alten Gaswerk 3, Daimlerstrasse, Amburgo (00 49 40 890620; www.gastwerk.com). Questo capolavoro del design hotel di lusso industriale si trova in una fabbrica di gas vittoriana a Ottensen, una mezza dozzina di fermate della S-Bahn dal centro della città. Ci sono 141 camere spaziose, tra cui 14 suite e 46 loft. ??
HOTEL ABTEI
Abteistrasse 14, Amburgo (00 49 40 442 905; www.abtei-hotel.de). Un rinnovato Gründerzeit (fine del XIX secolo) villa con una grande scalinata, specchi fumosi, candelabri, quadri e orologi a pendolo. Ci sono 11 camere e suite, la maggior parte con terrazza o giardino d'inverno. C'è un bel giardino dove viene servita la colazione in estate. Il ristorante Prinz Frederik, rinomato a livello locale, serve nouvelle cuisine; la colazione è servita nel caf del seminterrato? o il giardino in estate. ???
LE ROYAL MERIDIEN
An der Alster 52-56, Amburgo (00 49 40 21000; www.starwoodhotels.com). La facciata in vetro e acciaio dà il tono a questo moderno business hotel, con accesso a Internet ad alta velocità in ogni camera. 284 camere luminose e dai colori coordinati (blu, rosa, verde o rosso) e le suite sono disposte su otto piani. Il ristorante Le Ciel al nono piano ha un menu mediterraneo e una splendida vista, ma manca di atmosfera. La maggior parte delle camere offre una vista panoramica sull'Alster. Assicurati di averne richiesto uno. ??
LOUIS C JACOB
Elbchaussee 401-403 Amburgo (00 49 40 822550; www.hotel-jacob.de). Affacciato sul fiume Elba sull'Elbchausee, il più grande viale di Amburgo, il Louis C Jacob si trova nei pressi del grazioso villaggio di Blankenese. E 'stato costruito nel 1791 e, nonostante un recente aggiornamento e ristrutturazioni di buon gusto, lo stile rimane senza tempo e discreto. L'hotel dispone di 85 camere, tra cui 19 suite; gli spogliatoi rivestiti in legno sono un vero piacere. Lo chef tedesco Thomas Martin combina i tradizionali ingredienti locali con la cucina francese presso il famoso ristorante, e l'hotel ha un'impressionante collezione d'arte. ????
PARK HYATT HAMBURG
Bugenhagenstrasse 8, Amburgo (00 49 40 3332 1234; hamburg.park.hyatt.com). Il Park Hyatt si trova tra i primi sette piani di un magazzino Art Deco, ristrutturato con acri di legno di ciliegio, ed è popolare tra i tipi di media. Ci sono 252 camere e suite e 30 appartamenti. Il ristorante Apples propone piatti mediterranei, il Park Lounge propone tè tradizionali e il servizio in camera è disponibile 24 ore su 24. Questo è un business hotel con un'atmosfera piacevole: un ottimo cocktail bar e la più grande piscina di Amburgo. ??
LATO
Drehbahn 49, Amburgo (00 49 40 309 990; www.side-hamburg.de). Questo hotel a 12 piani con facciata in vetro, progettato dall'architetto Jan St. Rmer, dispone di camere sobrie con pavimenti in legno scuro e lenzuola di lino bianco. L'area benessere comprende una piscina, una sauna, una sala vapore con aromaterapia, una palestra, un solarium e una sala massaggi / trattamenti. Il bar Fusion di SIDE si è affermato come uno dei locali più alla moda di Amburgo ed è solitamente pieno nei fine settimana. SIDE era presente su www.sofitel.com). Un hotel di design con spa interna nel quartiere dello shopping più lussuoso della città. Predominano i pannelli in vetro arancione, giallo e turchese e il beige tenue. ???
Dove mangiare fuori ad Amburgo
CAFES
CAFE CONDI
Neuer Jungfernstieg 9-14, Amburgo (00 49 40 34940; www.hvj.de). Questo caffè decisamente gemutlich? nel Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten è il posto dove andare per una colazione abbondante e torte sontuose. Maggiori informazioni sull'albergo in Dove alloggiare.
RISTORANTI
DAS FEUERSCHIFF
City Sporthafen, Vorsetzen, Amburgo (00 49 40 362 553; www.das-feuerschiff.de). Das Feuerschiff è un bar e ristorante su una nave faro convertita del Canale ormeggiata vicino al porto franco. Guarda il passaggio del traffico del fiume sopra una scodella di zuppa di pesce innaffiata da un buon bavarese Weissbier.
RISTORANTE EST
Simon-von-Utrecht-Strasse 31, Amburgo (00 49 40 309933; www.east-hamburg.com). Il ristorante sfarzoso dell'hotel East ha soffitti altissimi ed enormi pilastri scultorei ed è dominato da un bar a due livelli che si protende nello spazio come un cartone animato Dal. Il menu propone piatti euro-asiatici come la tartara di tonno con avocado e radici di loto croccanti e medaglioni di springbok su un ragù di ceci con jus pandan. A tarda notte, i DJ vengono installati nel bar e l'intero spazio diventa un enorme club. Leggi di East hotel in Where to Stay.
Fischereihafen
Grosse Elbstrasse 143, Amburgo (00 49 40 381 816, www.fischereihafenrestaurant.de). In una giornata di sole, un tavolo con vista sul fiume Elba può offrire un'esperienza all'aperto come in qualsiasi altro dell'Europa meridionale. Situato in un magazzino convertito nell'ex porto peschereccio, questo ristorante serve pesce eccellente per i borghesi di Amburgo, che amano cenare sulla terrazza esterna, tempo permettendo, e guardare le navi portacontainer scivolare con garbo passato. Provate l'eccellente pesce fresco (specialmente il codling e la passera), le aringhe e l'anguilla affumicata. Inizia il tuo pasto con una dozzina di ostriche dal famoso oyster bar.
Fischerhaus
St Pauli Fischmarkt 14, Amburgo (00 49 40 314 053; www.restaurant-fischerhaus.de). Famoso vecchio posto pieno di famiglie nella loro migliore maglieria, la Fischerhaus ha ottenuto ottimi risultati per il cibo locale senza fronzoli (aringhe in salamoia, passera fritta con patate saltate in padella e Labskaus: manzo, aringhe, patate e barbabietola), amichevole servizio e il fatto che non troverete da nessuna parte come fuori dalla Germania.
NIL
Neuer Pferdemarkt 6, Amburgo (00 49 40 439 7823; www.restaurant-nil.de). Bar e ristorante alla moda in un negozio di scarpe convertito. Il cibo - zuppa di patate con tartufo bianco, carne di cervo con rape e tortine di patate - è elegantemente eseguito e la lista dei vini sembra progettata per convincere gli scettici che non tutti i bianchi tedeschi sono dolci. La prenotazione è consigliata per cena.
RISTORANTE HAERLIN
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Neuer Jungfernstieg 9-14, Amburgo (00 49 40 34 943310; www.hvj.de). Ristorante con stelle Michelin al Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Scegli dal menu Haerlin con piatti classici francesi o il menu 'Mare'. Maggiori informazioni su Fairmont Hotel in Where to Stay.
RIVE
Van der Smissenstrasse 1, Amburgo (00 49 40 380 5919; www.rive-hamburg.de). Oyster bar alla moda e ristorante di pesce con un menu che mescola piatti locali con sapori mediterranei. La sua posizione, a metà di uno straordinario edificio in vetro e acciaio, offre vedute mozzafiato sul porto.
SALIBA
Neuer Wall 13, Hamburg (00 49 40 345 021; www.saliba.de). Smart cafè siriano? che serve buone torte, ottimo tè alla menta e una vasta gamma di piatti leggeri levantine.
Cosa vedere ad Amburgo
LE ZONE
Reeperbahn
Se ti senti coraggioso, la Reeperbahn lunga 600 m, il famigerato quartiere a luci rosse, merita una visita. È qui che i Beatles hanno dato il via alla loro carriera nei primi anni '60.
IL PORTO
Passeggia al porto, uno dei più affollati del mondo, e prendi il Fischmarkt (mercato del pesce). Il più antico mercato di Amburgo, risale al 1703 ed è frequentato da residenti e turisti.
EDIFICI E MONUMENTI
ST MICHAELIS CHURCH
Englische Planke 1a, Amburgo (00 49 40 376 780; www.st-michaelis.de). Situato nel Altstadt (il centro storico, vedi sopra), la chiesa in mattoni rossi, in stile barocco, risalente al 1760, offre ampie vedute della città e del porto dalla sua torre accessibile agli ascensori.
RATHAUS
Rathausmarkt 1, Amburgo (00 49 40 42831). Il neo-rinascimento Rathaus (Il municipio) è uno dei municipi più interessanti della Germania e conta più di 647 stanze.
MUSEI
MUSEO DI KUNSTHALLE
Stiftung? Ffentlichen Rechts, Glockengiesterwall (00 49 40 428 131200; www.hamburger-kunsthalle.de). La Kunsthalle ha una superba collezione di dipinti dal 1400 al 20 ° secolo, tra cui importanti opere di alcuni dei più grandi pittori tedeschi, da Lucas Cranach a Lovis Corinth.
Cose da fare ad Amburgo
Prendi in acqua
Amburgo è una città circondata dall'acqua. Tre fiumi, l'Elb, l'Alster e il Bille, lo attraversano, così come una griglia di canali stretti. E il grande e pittoresco lago Alster, costellato di yacht e circondato da banchine verdeggianti, graziosi parchi, ville e caffetterie sull'acqua, accentua l'atmosfera marittima. Esplora la città in barca, su un traghetto o un battello a vapore o noleggia la tua barca. Per ulteriori informazioni, visitare www.alstertouristik.de.
Dove fare acquisti ad Amburgo
Per i negozi di moda, dirigetevi verso le vie dello shopping più antiche e prestigiose di Amburgo, Grosse Bleichen e Neuer Wall, Jungfernstieg e Ufer Strasse. Le vie dello shopping meno costose, che ospitano i grandi magazzini, sono Spitalstrasse e M? Nckebergstrasse.
NEGOZI DI REPARTO
Alsterhaus
Jungfernstieg 16-20, Amburgo (00 49 40 359 010; www.alsterhaus.de). Alsterhaus, situato in una delle vie dello shopping più prestigiose di Amburgo, è un'elegante destinazione per lo shopping recentemente rinnovata. Il grande magazzino offre di tutto, dai cosmetici di Acqua di Parma alla moda di Max Mara e della Cina di Wedgwood. Aperto da lunedì a sabato.
HANSE VIERTEL
Poststrasse 33, Amburgo (00 49 40 36 17 43 50; www.hanse-viertel.de). La galleria Hanse Viertel con tetto in vetro è lunga circa 200 metri e piena di boutique - tra cui Lacoste, Falke e Stefanel - e una serie di caffè di lusso. Aperto da lunedì a sabato.
MODA
ESCADA
Neuer Wall 32, Amburgo (00 49 40 363 296; www.escada.com). Escada, un'etichetta di moda tedesca, è stata creata da Margaretha e Wolfgang Ley nel 1976, ed è conosciuta per le sue collezioni e i suoi profumi di alta classe da allora.
JIL SANDER
Neuer Wall 43, Amburgo (00 49 40 374 1290; www.jilsander.com). La casa di moda tedesca Jil Sander, con il suo negozio di Amburgo, è splendidamente minimalista e merita una visita anche se non ti puoi permettere i vestiti. L'arredamento è nero, bianco e grigio e si adatta perfettamente ai vestiti.
THOMAS-I-Punkt
Hardenstrasse 9, Amburgo (00 49 40 789 9880; www.thomasipunkt.de). Un negozio molto cool per una folla molto cool, Thomas-i-Punkt vende scarpe da ginnastica e vestiti per soddisfare ragazzi e uomini giovani.
GIOIELLERIA
BRAMFELD & GUTRUF
Jungfernstieg 12, Amburgo (00 49 40 34 61 03, www.brahmfeld-gutruf.de). Brahmfeld & Gutruf è una classica casa tedesca di gioielli, che è in attività dal 1743. Lo stile è classico e i prezzi sono alti.
Come arrivare ad Amburgo
PER VIA AEREA
AEROPORTO
Hamburg Fuhlsb? Ttel (www.airport.de) è l'aeroporto internazionale della città, situato a 9 km a nord-ovest del centro città.
AIRLINES DAL REGNO UNITO
bmi (0870 6070 555; www.flybmi.com)
British Airways (0870 850 9850; www.ba.com)
easyJet (www.easyjet.com)
Lufthansa (0871 945 9747; www.lufthansa.com)
CON IL TRENO
Prendi il treno Eurostar da London St Pancras a Brussel (08705 186 186, www.eurostar.com), un treno Thalys (00 32 2 528 28 28, www.thalys.com) per Colonia e infine l'InterCity (08718 80 80 66; www.bahn.co.uk) ad Amburgo. Railbookers (0844 482 1010; www.railbookers.com), lo specialista del tour operator in treno, può organizzare il viaggio per voi.
Informazioni turistiche per Amburgo
UFFICIO TURISTICO DI AMBURGO
(00 49 40 300 51 300; www.hamburg-tourism.de) Ci sono uffici turistici presso la stazione ferroviaria centrale (ingresso principale Kirchenallee), all'aeroporto (agli arrivi nei terminal 1 e 2) e al porto (St Pauli Landungsbrucken, tra il molo 4 e il 5). Gli uffici turistici vendono la Hamburg CARD, che consente l'ingresso gratuito o scontato a molti musei e l'uso gratuito dei trasporti pubblici. Puoi anche acquistarlo negli hotel, negli uffici dei clienti di Hamburg Transit Authority e tramite il tuo agente di viaggio.