Le celebrità di A-List stanno acquistando la destinazione più calda dell'America Centrale, e così dovresti
Cose da fare in Honduras
IL FIUME
The Lodge at Pico Bonito è l'hotel più conosciuto del paese e uno che ha messo da solo Honduras sulla mappa eco-turistica. La struttura di 22 camere si trova ai margini del Parco Nazionale di Pico Bonito, 80.000 ettari all'interno della Cordillera Nobre de Dios, una catena montuosa che comprende il picco di smeraldo verde di 2.435 metri che porta il suo nome. La Loggia di Pico Bonito (vedi Dove alloggiare) è famosa per le sue escursioni ben organizzate nel parco e il paesaggio circostante, offrendo escursioni, bird-watching, rafting sulle rapide, mountain bike e passeggiate a cavallo sulla vicina costa. Sono gli amanti degli uccelli che hanno colpito il jackpot qui: almeno 270 specie sono state viste solo nei lodge, dai tucani becco di chele e dai pappagalli del signore rosso all'elusiva cotinga adorabile, con il suo brillante piumaggio blu e viola
Il modo migliore per aggirare l'Honduras
AVIS
(00 504 441 2802). Fai una quattro ruote motrici, soprattutto se vuoi esplorare la campagna.
Nel caso in cui non abbiate sentito parlare, l'America centrale è in, e tra i paesi della regione con una costa caraibica, l'Honduras è caldo. Il fatto che Claudia Schiffer, Julia Roberts e Sharon Stone abbiano tutte le voci per possedere la terra qui ha solo incoraggiato l'interesse. Per coloro che cercano proprietà balneari semplici e chic e una dose di natura selvaggia, o cacciatori di case dopo un paradiso economico, l'Honduras è particolarmente avvincente. Ha spiagge belle come quelle di Costa Rica e Panama, ma è meno sviluppata e americanizzata. Ha l'avventura che potresti trovare in Nicaragua e Belize, ma con un'infrastruttura migliore della precedente e più diversità rispetto alla seconda.
L'Honduras è solo la grandezza dell'Inghilterra, e la vicinanza di attrazioni consente di trascorrere qualche giorno pigro su alcune delle spiagge più bianche dei Caraibi, immergersi vicino a barriere coralline incontaminate, fare escursioni, andare in barca in stile Indiana Jones e fare un tour squisito Rovine Maya, tutto in un unico viaggio. Aggiungete a ciò i fatti che San Pedro Sula, il principale punto di accesso all'Honduras, è solo a due ore di volo da Miami e che le camere d'albergo costano una frazione di quello che fanno nelle regioni più sviluppate e non dovrebbe sorprendere che i viaggiatori che trovano luoghi sovraffollati come la Riviera Maya si stanno dirigendo verso l'Honduras.
Dove alloggiare in Honduras
COPAN
CASA DE CAFE BED AND BREAKFAST
(00 504 651 4620; www.todomundo.com/casadecafe). Questo è alla periferia di Copan con una bella vista sul fiume sottostante e camere raffinate e tranquille. ?
HACIENDA SAN LUCAS
(00 504 651 44965; www.haciendasanlucas.com). Questo è situato sopra la città principale con splendide viste, cibo incredibile e un'atmosfera molto tranquilla. ?
HOTEL MARINA COPAN
(00 504 651 4071; www.hotelmarinacopan.com). Questo è appena fuori dalla piazza principale e ha motivi paesaggistici e una piccola piscina. ?
Guanaja
CASA DI ISOLA DI BO BUSH'S
(00 504 991 0913, www.bosislandhouse.com). Questo è un hotel per le immersioni amichevole, economico e professionale. ?
POSADA DEL SOL
(Www.posadadelsol.com). Questo è stato chiuso al momento della stampa, ma è intenzione di riaprire; se i servizi come una piscina e campi da tennis si appellano, controlla il loro sito Web per gli aggiornamenti.
INNOVA PEAK OCCIDENTALE
(00 504 984 3893; www.westpeakinn.com). Questo è su una spiaggia incantevole e ha un pontile proprio sulla barriera corallina; Sono disponibili anche spedizioni in kayak intorno a Guanaja. ?
LA CEIBA
LA LODGE A PICO BONITO
(00 1 312 345 3288, www.picobonito.com). Si tratta di un resort indipendente composto da cabine in legno e pietra situate sul perimetro del secondo parco nazionale dell'Honduras. Il lodge ha recentemente assunto un nuovo direttore generale e il servizio è esemplare. ?
ROATAN
RESORT CHIAVE DI ANTHONY
(00 504 445 1327, www.anthonyskey.com). Ha le migliori barche e attrezzature, stanze comode e un Dolphin Scuba Camp di sei giorni in cui i bambini possono interagire con i delfini.
PERLA DELL'ISOLA
(00 504 403 8020; www.roatanpearl.com). Situato a West Bay, questa è una collezione di affascinanti bungalow in legno duro sulla spiaggia; i proprietari devono essere costernati ai nuovi sviluppi che li circondano. ?
PALMETTO BAY
(00 504 445 5702; www.palmettobayplantation.com) è un resort tranquillo e autosufficiente con un buon ristorante e bar, nonché una spiaggia privata. Ha una lontananza romantica, forse è per questo che la prima stagione della TV di realtà americana Isola tentazione è stato girato qui. ?
Dove mangiare fuori in Honduras
COPAN
CASA DE TODO
(00 504 651 4315). Questo è uno sportello unico per deliziosi pasti sani nel giardino del cortile, Internet e servizi telefonici: ha anche un piccolo negozio di articoli da regalo e puoi scambiare libri e fare il bucato. Ovviamente, l'attrazione principale nella zona è le rovine di Copan stessi.
TORNITO DI TANYA
(00 504 651 4182; www.twistedtanyas.com) brulica quasi tutte le sere con i viaggiatori che bevono cocktail tropicali al bar o cenano sulla terrazza del secondo piano.
LA CEIBA
Ricardos
(00 504 443 0468). Questo è il miglior ristorante della città e un'istituzione locale: prova la zuppa di conchiglia e gamberi o pesce in salsa di aglio.
ROATAN
BARRI DI SPIAGGIA
Il West End ha diversi bar sulla spiaggia low-key: Eagle Rays Bar and Grill, Sundowners e Twisted Toucan sono i preferiti (chiunque in città può indicarti la giusta direzione).
RUDY'S
Rudy's è leggendario per la colazione, i pancake alla banana e le omelette sono particolarmente buoni.
LA GRIGLIA ARGENTINIANA
Questo è il migliore per gustoso, mignon alla griglia filet.
IL FARO
Questo è il migliore per i frutti di mare.
Cosa vedere in Honduras
SPIAGGE
La maggior parte dei visitatori in Honduras rendono le tre Bay Islands, e in particolare l'isola centrale di Roatan, lunga 65 km, la loro prima tappa, ed è qui che il governo ha concentrato il proprio sforzo turistico. Cristoforo Colombo sbarcò qui nel 1502; e le isole ricevettero il loro mix culturale unico dal Garifuna, un popolo afro-caraibico espulso da Saint Vincent dagli inglesi dopo una rivolta nel 1797 (e che in seguito emigrò verso la costa caraibica). Le immersioni intorno all'isola della baia e alle loro isolette settentrionali più piccole, i Cayos Cochinos (ora una riserva marina), sono eccezionali grazie alla loro posizione proprio al di fuori della piattaforma continentale nel mezzo di entrambi gli habitat di acque basse e profonde. È anche un posto economico per ottenere la certificazione subacquea. Grandi sezioni di scogliere incontaminate sono appena al largo, e le tartarughe e le razze sono quasi altrettanto comuni dei pesci pappagallo. Anche se i subacquei più impegnativi mettono Ultila, Roatan e Guanja sulla mappa turistica, gli adoratori del sole si sono uniti a loro negli ultimi anni alla ricerca dei prezzi e dell'atmosfera che un tempo si trovavano nelle località più affermate dei Caraibi.
MACAW MOUNTAIN BIRD PARK E RISERVA NATURALE
(00 504 651 4245). Un miglio o due fuori città, questo ha diverse varietà di tucani e pappagalli che ora vivono in enormi voliere.
LE ROVINE
La maggior parte dei visitatori si dirige verso Cop? N, vicino al confine con il Guatemala. Volano in San Pedro Sula e poi prendono il viaggio in autobus di tre ore. Ma noleggiare un'auto ti permette di esplorare lungo la strada. Da La Ceiba si può guidare fino a Tela, il sito del prossimo sviluppo lucrativo del governo, che è più polveroso e fatiscente che affascinante. Proseguendo lungo una strada sterrata, invece, c'è Miami, un autentico e grazioso villaggio di Garifuna con capanne di paglia tradizionali, allo spiedo tra una laguna e il Mar dei Caraibi. Dopo un'indesiderata passeggiata per San Pedro Sula, la campagna diventa spettacolare sul tratto tra La Entrada e Cop? N. Due terzi dell'Honduras sono ricoperti da aspre catene montuose, e qui lo notate davvero.
Questa è un'area del paese in cui la cultura degli indigeni dell'altopiano è rimasta intatta, e la città di Cop? N è una vivace comunità locale che attrae turisti senza essere invasa. È un posto piccolo e facilmente navigabile.
Lloyd Stephens è stato il primo architetto europeo a "scoprire" le rovine Maya di Copan e il suo libro ha stimolato l'interesse europeo per le rovine in tutta la regione. Anche se non è grande come Chich? N Itz? sulla penisola dello Yucat del Messico o Tikal in Guatemala, la qualità artistica dei suoi templi e delle sue sculture è insuperabile, motivo per cui ci ha chiamato Parigi delle città maya. Al suo apice, nel VI secolo d.C., la popolazione di Copan era di circa 24.000. Il suo più grande periodo architettonico e artistico iniziò sotto Moon Jaguar, il decimo sovrano della città, nel 553AD e continuò sotto 18 conigli che fu responsabile del completamento dell'impressionante Grand Plaza e Ball Court. Dopo che il 18 Coniglio fu assassinato, la dinastia si indebolì, nonostante i coraggiosi tentativi di propaganda statuaria spettacolare (la Scala geroglifica), la più lunga iscrizione nelle Americhe, fu costruita per illustrare la potente storia dei governanti di Cop? N). La città fu spazzata via dall'827AD. La maggior parte degli archeologi ora attribuisce una combinazione di fattori ambientali che suonano dolorosamente familiari: deforestazione, siccità, erosione del suolo e crescita della popolazione.